华人最爱吃！Costco买的肉有寄生虫！活的！还在爬行蠕动！

可怕！！

“蠕虫（worms）”是一种名为八角线虫的寄生虫，有时被称为鲱鱼蠕虫或鳕鱼蠕。因为很常见，所以CBC （加拿大广播公司）在2019年的一篇文章上称，“BC省疾病控制中心引用的数据表明，75%的野生太平洋鲑鱼感染了这种寄生虫。”

尽管这种寄生虫很常见，但这并没有阻止人们对这种寄生虫的厌恶。

去年，一名网友说在全食超市(Whole Foods)的三文鱼中发现了寄生虫，这一消息在全网走红后，另一名网友说，自己在逛好市多(Costco)的时候，因为他们声称在大比目鱼(halibut)中发现了寄生虫。

近期，又一起在生的鱼肉中发现活蠕虫的事情在Costco发生了，看到这一震惊画面的是网友林恩（Rachel Lyn）。

林恩在一段视频中展示了一只蠕虫在Costco的一块生三文鱼上爬行，她在文中写道：

“家人们不是吧！Costco的三文鱼里有活的虫子。”并在她的视频上用文字中写道：“赶紧放下。”

尽管这些蠕虫可能令人不安，但专家表示，只要是煮熟的，含有这些蠕虫的鱼是完全安全的。

加拿大阿尔伯塔大学食品微生物学和益生菌研究主席迈克尔（Michael Gänzle）说：“虽然这样的三文鱼就算煮熟也会觉得‘膈应’，但是不存在危险。不过要是如果生吃的话，就可能会感染。”

即便如此，这种感染还是很少见的。

英格丽·古(Ingrid Koo)博士写道：“美国每年报告的确诊病例不到10例，在日本，刺身是日本人饮食中不可或缺的一部分，每年报告的病例超过1000例。”

而在林恩的视频下，部分网友的说法比较中肯：

“鱼里一直都有（这些）虫。”一位评论者说。

“煮熟就没事了。”另一个人说。

但也有人担心虫子的同时，关注到这个价格：

一名用户写道：“虽然担心蠕虫，但看了下这三文鱼的价格，居然要32美元。”

另一条分享道：“这就是我不吃寿司的原因。”

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今日汇率：

1美元=7.31元人民币

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来源: qq

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