加州.购物吃喝.搬家

2023-08-22 07:08

随着大家看到我在小红书小程序频繁更新，公众号这边上新缓慢下来；因为不管是哪一个平台，所有我账号的文字内容都是我一人写作，完成稿子后和助理们一起排版。这数月工作忙得翻转不断输出，只是不同内容切换在不同平台上，我是不会掉下公众号的，请给我时间。这篇稿子写于前阵子从洛杉矶返上海的航班上，一下飞机即被抓去准备 5/22 直播，今天终于把稿子完成，了一件心事。

爱被大树包围，选房子从不喜欢城市高楼海港景色，只要有茂盛树木就开心。这里后院山坡有棵大老橡树、牛油果柠檬茶花树，几个玫瑰花圃；石头水晶洗澡后摊放地上日光浴。

和儿子 Nic 钟嘉浚一起旅行，是我们亲子快乐时光；这四年被疫情中断，终于行程，四月份返回洛杉矶，盘算怎样把整个仓库运到上海来。大家常问我仓库里有什么？我的旧家。一共四大个仓库：两个存放所有家具、藏书、厨房和生活用品、水晶石头收藏、古董地毯、一箱箱从八十年代留下来的报纸杂志剪报；一个存放 Nic 的东西，最后一个存放衣帽间所有的。

时间过得飞快，转眼已五年没回加州。去程时我们兴奋计划哪家餐厅不要忘了去，要天天吃新鲜牛油果吐司，哪些电影要看，列好清单要买的化妆品、书、日用品、卫衣卫裤。洛杉矶是防晒产品天堂，除了主流大众品牌，最尖端科技的防晒产品，在医美中心皮肤科诊所发现。

疫情后的洛杉矶春光明媚，却没有想象中的风和日丽。好些常常光顾的餐厅咖啡店服装店倒闭或规模缩小，一整排一整排的平层商店餐厅空置着。几年没见的 NBA 整骨师样子苍老了，他前台经理也多了白发；大家尽在不言的无奈。

收拾洛杉矶的行李，只带些初春羊绒外套，里面的卫衣卫裤球鞋拖鞋打算在加州添置 - 这些洛杉矶特产，人人在家出外上班休闲的默认制服 - 是此程清单上首要。

结果，常光顾的 T-shirt 店 Planet Blue 已倒闭；Fred Segal 转营卖五颜六色波西米亚音乐节服饰；Cotton Citizen 有线下店，棉 T-shirt 最好穿，但素净的选择不多，男生款式帅；Neiman Marcus、Saks Fifth、Nordstrom 居然一件抓绒卫衣都没有，都是色彩缤纷热闹图案花纹的快时尚。整个洛杉矶居然买不到优质卫衣，多大的玩笑：我只想要一件最好的棉和抓绒面料，正常版型素净拉链连帽卫衣，有这么难？

钟嘉浚军训式收拾行李，一床的 Cotton Citizen、Stance。

Nic 自十二岁在圣地亚哥海边学校寄读，高中开始和我在洛杉矶一起生活，结伴逛街看电影美食开车旅，爱吃爱逛街的男生多可爱。Stance 和 Mack Weldon 是他最喜欢的男生内衣袜子品牌，从小被我影响挑选贴身衣物以柔软舒适为标准，要手模面料后才买。他的 Stance 袜子和内衣收藏丰富，各种主题花色图案，尤其黄油般柔软的 Butterblend 系列连我都心动，坚决不让我把不合穿的送人扔掉；他的 Mack Weldon 内衣睡裤等，全是软绵绵的。

Stance 终于有线下店！

这次在我们常逛的 Century City Westfield Mall 居然发现 Stance 和 Mack Weldon 线下店！Stance 的Butterblend 更有女卫衣卫裤，喜出望外，拉链连帽卫衣清一色中性，不要紧，都要；没想到我竟在一个男生内衣店买到我朝思暮想的！男客人们进店纷纷讶异，“你们有店？！” 原来有这么多粉丝。

常被问在上海居住三年多习惯吗？挺不错的，上海的小咖啡馆特别多，水准之高媲美欧美任何城市。在上海时念念不忘洛杉矶 La Colombe 咖啡有多香，这次重回，突然觉得我上海家街口的小咖啡馆做得更有过之而无不及。

大玫瑰来自有机农夫市场，旁边小小白玫瑰在我后院种植。

那时候我们家在 Brentwood 山上，每周日早上逛 farmer’s market 买好一周蔬菜手工食品海鲜和肉，买到肥大淡茶淡橘黄色多瓣玫瑰，还有各种有机绿菜玉米番茄土豆；山脚 Brentwood Country Mart 的 Farmshop 有最嫩最清淡的鸡胸沙拉。

Mauro Cafe，West Hollywood

第一顿吃什么。Melrose 的 Mauro Cafe 还在，是我们最爱餐厅之一，加州风味的意大利餐，纯朴简单气氛，我们总爱坐外面的木棚下。牛油果 burrata salad，大红柿子入口，口感之清爽让我顿了一下，味蕾从沉睡中被唤醒；原来这些没有过浓调味的鲜美味道，要算我最怀念的。

Pace

在热闹的日落大道 Laurel Canyon 开往山上，大树林里有个小木屋 Pace 意大利餐厅，加州式 “破旧” 外貌，有机食材，旧砖烤卢，三文鱼在雪松木块上烤，铺满薄切意大利火腿的 Zeus pizza。

开车往 Pacific Palisades 海岸，我们从前常出没的一带，停下来买酸奶冰淇淋，沿着小山坡路开到 Malibu 去；无论晴天阴天，Malibu 的海面永远是淡灰绿色的，海风轻拂脸上，闭眼享受海水的味道。

Mariposa，Beverly Hills

在 Neiman’s 购物，必在 Mariposa 午膳，点餐后服务员递上一小杯餐前招牌清鸡汤和吃空气般的popover 热烘饼；没想到经过了这么多，在这刻在这里这传统依旧，好不感动。这清鸡汤是熬几小时的 bone broth，爱到可以天天喝，相熟的服务员直接把一茶壶的汤放我们面前。我们通常点龙虾沙拉、龙虾卷和 cheeseburger。

Matsuhisa, Beverly Hills

Sugarfish, Beverly Hills

日本料理我始终只爱 Matsuhisa，这是 Nobu Matsuhisa 开 Nobu 前的老店，最正宗，老师傅都在这里。赶时间或路过时 Sugarfish 也不错，一方块一方块的寿司，米饭微暖融在口里。

Park's BBQ，Koreatown

Kang Ho Dong Baekjeong，Koreatown

韩国烤肉几乎每家都好，主要是牛肉新鲜肉质好；Park’s BBQ 终于在停车场加建扩大不用轮后四十分钟，Kang Ho Dong 依旧大排长龙。

Polo Lounge, Beverly Hills Hotel

Polo Lounge McCarthy Salad 食材做法简单 - 卷心生菜、长叶生菜、红甜菜、熟蛋黄蛋白、切达干酪、苹果木熏培根、番茄、鳄梨，我常在家模仿的食谱，但酱汁之美味没办法复制。Ben Affleck 拖着 Jennifer Lopez 的手在我们桌前走过，Nic 立马冲上前问可否合照，被人家保镖拦住拒绝，回来腼腆害羞得像个小男生。

Caviar Kaspia, West Hollywood

Caviar Kaspia 俄罗斯鱼子酱餐厅去年底开洛杉矶分店！三月份参加 Versace LA 时装秀设宴 Caviar Kaspia ，记下要带 Nic 来。在鸟蛋蓝和白 Art Deco 装饰的露天院子，一口吃、烤半边土豆、烟熏三文鱼、烤奶酪吐司，龙虾沙拉，全铺满鱼籽堆；他问可不可以天天来这里。

逛书店是我的心灵慰籍。我们各自背着帆布书袋：尺寸比一般环保袋窄身，用来放挑好买好的书，书在袋中不晃来晃去。除非是大体积的硬皮书，我总爱在书店翻书购书，非要看到喜欢的纸质和字体才满意，这是我买书的质感，无法被取代的习惯。

The Grove

书店买少见少，闹市中日落大道有 Book Soup，Barnes & Noble 在 The Grove 露天购物街。The Grove 人有点挤，但胜在同时有 Sephora、Nordstrom、Sprinkles 纸杯蛋糕、电影院，方便省时。偶尔抬起头，圆圆的阳光从云堆透出，远处传来 Frank Sinatra 歌声，一个美好的下午。

正值 Barnes & Noble 大装修，书摆放有点乱，书袋已装满，找不到想买的 Joan Didion 散文，正要付款离开，被一个临时大书架挡住去路，注意到架上七零八落的书，就在书堆里一本 Joan Didion 散文集出现眼前。如灵感、人、事一样，书会出现在我面前，当我需要时。