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限时特惠 ¥70起
活动时间:9.5-9.28
中秋:宜对酒当歌
TipsyFruit|珍藏级葡萄酒双支装礼盒
红酒是聚会佐餐的绝佳拍档,那百元级的红酒选什么既好喝又有品味?ALCANZADO特别推出的赤霞珠、佳美娜两支装装红酒礼盒,来自被誉为“南美地波尔多”的智利中央山谷知名产区,荣获200多个国际专业葡萄酒赛事奖牌。泛着明亮紫色光泽的红宝石色酒液,黑色水果香气浓郁,带有黑莓、抹茶和烟熏的味道。酒体平衡、富有层次感,入口是令人愉悦的果香,以及些许烤红椒的独特香气,呈现出一种清新与平衡的感觉,非常适合中国人的饮用口味。酸度高、单宁强,能够出色地和红烧牛肉、牛排、烤羊肉等味道浓郁的菜肴搭配。独有的草本与胡椒风味,也很适合与烤鸡等餐食饮用,用来搭配清淡一些的菜系也毫不逊色,佐餐时不会失掉红酒原有的风味。750ml的大瓶装也很适合家庭聚餐和亲朋好友一同畅饮。
Robin甄选|单管装葡萄酒微醺盲盒
对于葡萄酒来说,葡萄并非只是葡萄,有些可能是甜的,有些酸,有些味道像雪梨,有些像奶油,在不同酿酒师的手中拥有完全不同的个性。
Robin甄选的黑色盲盒,有初出茅庐的新年份,也有陈年佳酿,但可以保证的都~好~喝~盲盒里面包含了2款白葡萄酒和2款红葡萄酒,从法国、西班牙、意大利进口而来。优雅的单管握在手里就像雪茄,配餐、聊天,场子越喝越热。
万相|新生发财系列黄酒
这瓶绍兴黄酒的风味:坚果、菌菇、树木香气,层层叠叠,宛若舌尖进入秘境森林,类似于勃艮第陈年干白的芳香。大家都知道黄酒以绍兴醉为出名,「塔牌」就是绍兴著名的黄酒品牌。它的创始人郭从洪先生是大佬级的存在,二十年来他有一个习惯,每年都会在塔牌厂内评比好酒,甄选一些自己掏钱买下。
大佬的私人珍藏,懂的都懂,这瓶黄酒用的就是用他珍藏多年的分鼎级大坛原酒低温1年熟成,口感深邃,余味悠长,边聊天边烫着喝,身子越喝越舒服。
团圆宴的酒,气氛很重要。让不会喝酒的人也能把酒言欢,小酌几杯,就选温和好入口的米酒。“白玉清露”的包装设计以仙鹤为灵感,配以汝窑天青色,淡雅干净。瓶身绘有一只素鹤,暗和古人的两句诗“丹砂作顶耀朝日,白玉为羽明衣裳”。
酒液呈浅金色,糯米的精华充分地融入酒中。甜润适口、醇香柔和、余味爽净,酒液层次分明。酒精度为12%vol,小酌微醺不醉,凭兴所至,惬意悠然。
团圆夜喝点新派白酒
高兴时总要喝点白。开山白酒去除导致醉酒的杂醇,用三倍于传统五粮的成本,酿造出好喝不易醉的白酒。「十八」对应18年陈年基酒,精选“中国米中之王”的丝苗米。比起老派辣口白酒,它口感丝滑润喉,不呛不辣,轻盈无酒气。喝起来不难受,喝完也不易醉,大幅提升酒后舒适度,即使第二天醒来依然清爽舒适。反复打磨的水晶瓶塞,和坐镇在瓶底的珠峰3D模型具有好酒的国际质感。过年畅饮,一瓶开山就能彰显品味,成为酒友圈中的选酒专家。
朝日町起泡酒,曾9次受赏日本葡萄酒大赛,2次受赏女子樱花普通酒大赛,更是日本多家知名餐厅的用酒。尼亚加拉甜白起泡酒,“水晶葡萄”酿造,新鲜的葡萄、菠萝和香草的甜美香气,加上细密的气泡在舌尖跃动,搭配小龙虾火锅、家常菜式或西餐,都各有风味。麝香葡萄桃红起泡酒,散发浓浓草莓酱气息。 桃红色酒体,好喝又漂亮,十分讨喜。(更适合喜欢半干半甜的酒友)特拉华干白起泡酒,以新鲜水果和桂花香气为主,是气泡酒中少见的干型,更突出本身的风味,“酒鬼”们会更懂得酒体在舌腔滑过的舒畅口感。
这瓶清酒来自静冈县,静冈也被叫做“吟酿王国”,因为这里种植的大米心白大,吸水性好,杂味少,尤其的出色。
静冈县出的清酒不会错。精米步合60%,¥154,1800ml,花之舞的这瓶清酒在这个价位区间里是独一无二的存在。
有静冈产的好米,有158年的酿制技术,用的又是从地下100米汲取而来的赤石山脉软水,因此酿制出的清酒有一种特有的甘味与辛口。
3、烤鱼时在用调味盐之前喷一点,可以去腥也更美味。4、煮汤在准备关火前加入1小杯,使其煮沸,让酒精蒸发,汤头更香浓。5、在做凉拌菜时,如果咸味和醋味过于突出,可以加入少量,让味道温和下来。它有着“万物皆可搭”的好性格,绝对能在家宴上发挥大用场。
喜欢清酒的醇香?同时又爱气泡zizi的爽口?米嗅的「匠」气泡清酒将二者结合,宴席饭桌上,真的很需要它。来自有145年历史的土佐酒造,匠人手工精酿的纯米大吟酿,口感非常上乘。在世界最大规模红酒品鉴会IWC上,这款「匠」起泡酒拿到了最高奖杯第一名,是酒界奥斯卡认证的好喝。轻抿一口,细腻清爽的气泡感与柔和的甜味于口腔之中轻盈废物,香气高雅、口感平衡醇美。轻盈绵密的气泡正好抵消掉烧鸟的油脂腻味,清甜高雅的口感搭配食材,让食物也更加鲜美,作为佐餐小酒,真的一口一口停不下来。
推杯换盏情意绵
创始于1475年,至今都很红的La Rochère,在法国的玻璃器具制造领域,没有谁能比它更古老、更传奇,巴黎街头的咖啡店、法国街边的小酒馆,La Rochère的玻璃器皿无处不在。它将十八、十九世纪法兰西贵族餐桌上,最流行的样式完美保留下来,温润偏黄的色泽,古典气质呼之欲出。与薄如蝉翼、总时时刻刻担心一碰就碎的薄型酒杯相比,它敦厚,握在手里小有份量。
特别的底座设计,不仅考虑到杯子的稳定性,也让古典优雅延伸到细枝末节。
一杯子,是稀奇最受欢迎的产品,因为谐音“一辈子”。不仅可以自用,送给在乎的人,也是陪伴TA很久很久的好器物。以古典威士忌酒杯为创作基础,适合加入冰块,且杯子不会被轻易打翻。杯上的天使浮雕源自艺术家瞿广慈作品“彩虹天使"。灯光下,浮华闪烁,晶莹剔透。用超过800度以上的火抛工艺熔化杯身的棱角,使捏握时的手感更加顺滑舒适。2次持续6个小时退火工艺(550度)防止杯体炸裂,更加坚固。稀奇的玻璃杯比普通的玻璃杯制作耗时更久,成品也精致到没话说。每一只杯子上的浮雕,都轮廓清晰,如雕塑般拿捏精准,手感分毫不差。
一壶,二杯,二盘,一温酒碗,每款富有独特设计同时又规整统一,实用性与艺术性兼容。温酒一壶,可文会、雅集、夜宴,也可月下把杯、蕉林独酌。看见精选·忘忧客酒具,为2016“设计中国”第三届中国当代陶瓷设计大赛优秀奖作品。采用代表宋代瓷器的影青釉色,莹润瓷器透出淡淡的一抹青,柔若无骨润如玉。壶身八面玲珑,线面挺括平整,做到“方中寓圆,方中求变,刚柔相称”。
“硝子”是日语玻璃之意,在中国古代我们称之为琉璃。作为东京最古老的玻璃厂,广田硝子诞生于明治32年(1899年),是玻璃之美的极致代表。这套樱花酒器由知名女性设计师井优香设计,传统的樱花影像光影曲折,用它喝酒喝水都感觉有樱花的味道。它们产量极低,全凭匠人拿捏吹制。圆体壶身容量足有220ml,日常小酌完全足够。
想加点冰块在酒里,有时候总是忘记提前准备好冰块,有时候忙着忘记喝,想起来时冰块早已融化在酒里,稀释了原本的味道。
它非常神奇,采用锁冷性能极强的皂石、大理石、玄武岩材质,手工打磨制成,使用时只需将冰酒石放入冰箱冷冻30min,再加入酒中便可达到降温的效果,且可以无数次循环使用。它营造出来的氛围就像石材本身一样,酷酷的,也在饮酒时带来愉悦的视觉体验。