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每年中秋节,卖出去的月饼都去哪了?

每年中秋节,卖出去的月饼都去哪了?

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当九月的熏风在大地上肆意起舞,又到了吃月饼的时节。


犹记得小时候,临近中秋节,家里都会买回一些用油纸包装着的传统手工五仁月饼,饼皮层层酥松,馅料鲜香可口!


尤其是一口吃到大颗酥香的核桃仁,和酸酸甜甜的金桔丁,那真是回味无穷,越嚼越香。



这些年,也尝鲜过不少新潮的月饼,也打卡过各大网红花样,然而,忘不掉的还是记忆里那口经典的老味道。


趁着中秋节的纷纷扰扰还没到来,我想把自己的心头爱推荐给你尝尝!就是它——苏式老味道传统手工火腿月饼/乌米火腿月饼。



这款老月饼的特色是以火腿为馅料,牛皮纸包装,麻绳捆扎,颇有返璞归真的味道,但打开之后,却发现它——并不简单。



提绳加带扣的牛皮纸盒子,古朴风满满,拿起了沉甸甸的非常有份量。



礼盒装一共上下两层,传统火腿和乌米火腿两个口味,各五颗。



传统火腿月饼,内馅真的是十足的饱满!肉眼可见的细腻肉丝、吃起来满口核桃仁和瓜子仁的酥香。



再细细咀嚼,青梅、金桔丁、冬瓜丁的清爽在口舌间化。甜咸交织着火腿的鲜香,嚼起来十分过瘾。



乌米火腿月饼比传统火腿月饼,多了一丝清减的米香。



扑簌簌的脆韧月饼皮配合乌米,让整块月饼拥有了更柔和的味道表达。



两种口味都进行了减糖处理,吃在嘴巴里,丰厚之外,可口不腻。



虽是苏式月饼,却十分精致。


每一枚都跟掌心一般大,皮薄馅多,大颗的核桃仁、松子仁、南瓜子仁、西瓜籽仁、葵花籽仁充分混合,和金桔丁、青梅、冬瓜丁彼此交融……



苏式老味道传统手工火腿/乌米月饼

售价:78元/分享装(90g×6枚)

点击下图,即可购买▼


轻咬一口,先是滋润的香甜味道,紧接着坚果酥香席卷味蕾化解甜腻,而味觉也在咀嚼到金华火腿的那一刻登顶,碰撞出更加丰富的口感,让人回味无穷。



为什么没有香精,却这么香?再看配料表,无香精、无防腐剂,意料之中的干净!



馅料地道丰富,做法也是完全手工!


从和面、调馅到最后的烤制,每一步都凝聚了老师傅们的心血!



小麦粉、猪油、麦芽糖完美配比。手工揉好光滑的面团,发酵时间拿捏准备,保证饼皮酥脆掉渣!



烤制时,师傅要时刻关注炉内月饼的状态,及时调整烤制时间和温度,保障出炉的每一枚老味道月饼都金黄饱满。



掰开,里面的馅料一览无遗。



因为是手工包制,没有添加防腐剂,老月饼的保质期只有35天!不过都是现做现发。


这一个个老师傅们精心制作的月饼,经过包装后,就送到了每一个被牵挂的人儿手中。



不管现在的月饼再卷,老月饼始终坚持初心,在馅料上下足功夫,收获了一波又一波的好评!



老师傅纯手工制作,朴实的包装,夹着浓浓的情怀,不管老少,都会一口爱上。



分享装每盒6枚,每枚足足有90g,有传统火腿和乌米火腿可选。包装简约,适合自吃。



礼盒装采用提绳加带扣的牛皮纸盒子设计,上下两层,传统火腿和乌米火腿两个口味,各五块!(每一块月饼独立牛皮纸包装盒)。



趁着中秋节还没到来,趁着不必为送礼伤脑筋,趁着还有足够多的时间,一定要尝尝这个我的“心头爱”——苏式老味道传统手工火腿月饼/乌米火腿月饼。



苏式老味道传统手工火腿/乌米月饼

售价:78元/分享装(90g×6枚)

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