当天现做的前菜是那些预制菜无法比拟的味道。最推荐的是各种春卷,例如 Egg Roll、Shrimp Egg Roll 等。 还有一道前菜 Bang Bang Shrimp 推荐大家尝一尝,它酸甜适口,又有一点点辣椒带来的香气,入口真的会惊艳,记得一定要趁热吃哟。 前菜中所有的蘸料也都是厨房自制,配合每一道菜,让风味更浓郁。
创意菜
在传统中餐上加入巧思,让食物味道更丰富。
雪蟹蒸蛋
Soy Egg with Snow Crab 蒸蛋Q弹嫩滑入口就化,大人孩子都爱吃,融入了新鲜雪蟹的鲜甜,让蒸蛋更增添了一剂鲜味;雪蟹腿已剥好,直接上手即可,是不是细节满满、贴心到位?