“变态辣”，英文只会说 very very very very hot?

 侃哥的第 2057 次原创

从“微微辣”到“变态辣”，你知道英文分别怎么说嘛？

是不是只知道 a little hot、hot、very hot、very very hot？今天侃哥就跟大家聊“辣”。🌶

首先，“辣”的英语怎么说？

有两个词都可以，hot 和 spicy，不过原理不同，因为 hot 原意是“温度高”，而“辣”会让人产生灼烧感，至于 hot 表示“烫”还是“辣”要根据上下文判断。

spicy 来自于 spice（香料），spicy本质上表示“香料味重的”，辣椒算是一种香料（spice），所以辣的确是 spicy，不过 spicy 不一定指辣。

另外还有一种口感叫“麻”，它的英文是 "numbing”（麻木的）或 "tingling”（微微刺痛感）。

最近我看到一张美国餐厅的“辣度表”，上面关于各种辣的英文描述挺有意思。

这家餐厅把“辣”分了6个级别，分别是：country、mild、medium、hot、x-hot、howlin’，我们逐一来讲解：

1.country

这个词表示“乡村”，大家都知道美国文化中有 country music(乡村音乐)吧？

乡村给人的感觉是恬淡的，所以这里的 country 应该指“原味”。

country 后面的说明是 no heat，heat 原义是“高温”，前面说过，“辣”近似一种高温感，所以这里的“ no heat”就是“不辣”。

2.mild

mild 表示“温和的”，“温和的辣”其实就是“微辣”，后面的说明也很有意思：brush of heat。

这个 brush of 是一个“量词”，可以翻译为“一丝、一抹”，比如“一丝笑容”可以说 a brush of smile，那么 brush of heat——“一丝辣”就是“微辣”了。

3.medium

意为“中等的、中度的”。

这让我想到“牛排几分熟”的英文，rare 表示“三分熟”，medium 表示“五分熟”，well-done 表示“全熟”，这个 medium 就表示一种中间状态，在辣度中自然表示“中辣”了，后面的说明是：feel the burn（感觉燃烧），burn（燃烧）是一种比 heat（高温）更强的辣度。

4.hot

终于说到这个词了，等级在 medium（中辣）之上 ，那自然是“特辣”了，后面的说明特别好玩：burn, baby, burn（燃烧吧，宝贝，燃烧吧！）

5.X-hot

这是一个非常巧妙的表达，在 hot 前加了一个前缀“X”。

还记得衣服的尺码吗？小号是 S，中号s M，大号是 L，特大号是 XL， 后面的尺码就叠加 X 了， 如 XXL, XXXL 等。这个 X表示“extra”（额外的）。

同理，X-hot 就是“额外的辣”，这里我翻译为“超级辣”，后面的说明是：You’ve been warned（你被警告过了），言下之意，“如果你你执意要尝试，后果自负”（当然，这是一种开玩笑的口吻）。

6.howlin’

最后的撇号是一种非常美式的拼写，代表 g。

比如肯德基口号：It’s finger-lickin’ good.（吮指的美味），里边的 lickin’ 就是 licking；麦当劳的口号是 I’m lovin’ it ，里边的 lovin' 就是 loving。

所以，howlin’ 的原形就是 howling，表示“咆哮的”，比如 howling wind（怒吼着的大风）。

老板很有创意，用“howlin’”来表示辣度的最高级别。即“咆哮之辣”，后面的说明特有意思：can’t touch this 10 plus plus（不能摸，10级，两个加号），跟咱们说的“变态辣”有异曲同工之妙了。

这张“辣度表”形象生动地表达了每一层“辣”的感觉和程度，是一份很好的英语学习素材。

学到了点赞告诉我，对了，你吃辣吗？能吃到哪个级别，评论区告诉我~

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来源: qq

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