从回收耐克到回收摩天大楼，建筑行业如何“真”低碳？

2023-09-22 06:09

知晓圈内事

2023/09/22

现代建筑模式为我们的未来带来了什么？

在一千年前的建筑工地上，不列颠工匠们从古老的哈德良长城上剥下砖石，用于修建一座座中世纪城堡和修道院。而在遥远的东方，奥斯曼苏丹治下的埃及清真寺上，处处都可以看见伟大金字塔的残存“皮肤”。现今留存的意大利文艺复兴建筑上随处可见盗石贼们的杰作——罗马斗兽场的碎片，而十个世纪以前，罗马斗兽场的建筑材料又来源于蒂沃利地区的古老采石场——我们现在仍然能从那些著名的“罗马地陷”中，看到那些采石场存在的痕迹。

古罗马斗兽场

©Wikipedia

蒙克韦尔茅斯的圣彼得教堂

石材来自哈德良长城

©Wikipedia

在前工业时代，掠夺历史的碎片往往是新建筑开始的方式。然而，这却不是今天的工作方式。如今，建造新结构开始于瓦解旧的结构，而这种瓦解对新结构往往是毫无贡献的。将旧的碎片运走，然后以同样的方式运来更多全新的碎片。这些步骤的每一步都贡献了更多的温室气体。除此之外，建筑在继续运营的过程中，也在不断的向环境排出惊人的碳。如今，建筑贡献了全球约40%的碳排放，仅仅是生产我们所使用的混凝土和钢材就增加了近16%。

正在被拆除的旧住宅楼，昆明 ©中国日报

那么，如果建造就是污染，就是创造那些会不断污染环境的物质，我们又应当如何去在建造环境中去创造一种真正的“低碳措施”，同时保证这不是某种数据上的假象呢？两年前的COP26（Conference of the Parties，《生物多样性公约》缔约方大会）标志着联合国气候变化峰会对建筑环境部门关注的一个新高峰——多达一整天的议程以及超过120场活动用于讨论建筑相关的话题。然而，根据当年的《全球建筑状况报告》，建筑行业的脱碳水平较往年甚至有所下降。

“COP26在需要重大的突破的时候只取得了一点渐进式进展” ©dezeen

COP27埃及馆的设计者说：“我们做的远远不够，而这是因为建筑行业直到很晚才加入这一问题的讨论”。这似乎在督促每一个建筑从业者回头审视——建筑行业的低碳措施，究竟存在着什么样的问题？

作者｜Canarias

本栏目文章为作者个人观点，不代表平台观点和立场

从回收耐克到“回收”摩天大楼

大企业与他们的“碳排放秀”

随着对环境恶化和可持续发展的关注成为主流。许多公司都在寻求改善他们的商业行为，向着更可持续的商业实践进行转变。

在那些试图提高可持续发展绩效的公司中，耐克是其中规模最大的企业之一。据估计，耐克公司在物流、零售、分销、制造和管理等领域总共产生了超过300万吨二氧化碳。

为了解决庞大的碳排放问题，耐克在1993年开始实施“旧鞋回收”（Reuse-A-Shoe）计划。通过与非盈利组织“美国回收联盟”（National Recycling Coalition, NRC）的合作，耐克在美国组建了大规模的回收网络，并在每收集5000双左右的鞋之后，通过两个回收中心将旧鞋运输至回收工厂。回收工厂从鞋子的不同部位提取三种特定的材料——从鞋底提取橡胶、从鞋底夹层提取泡沫以及从鞋面提取纺织品材料，并将这些材料用于足球场、棒球场以及硬木篮球场的建设中。

“旧鞋回收”计划从旧鞋的不同部位提取不同材料

©Nike Grind

“旧鞋回收”计划 ©Nike Grind

据统计，有将近10%的旧鞋进入了耐克的“旧鞋回收计划”之中。这无疑是一项令人钦佩的举措。然而更多的研究表明，耐克的这一项目在减少对环境的影响方面所取得的受益是值得令人怀疑的。

昆士兰大学的亚历山大·柯蒂斯（Alexander Curtis）和阿曼达·汉森（Amanda Hansson）认为，耐克“旧鞋回收”运输过程中所产生的温室气体有可能抵消旧鞋再利用所带来的环境受益。他们提到：“耐克所使用的收集/交付点系统（Collection/Delivery Point, CDP）并不能完全抵消‘旧鞋利用’项目中运输所产生的影响。”根据耐克2017年的可持续发展报告，其所有的碳排放量中约有7%用于物流。

耐克的“旧鞋回收”计划为更多降低碳排放的项目提供了一个有趣的审视视角，即项目是否在整个生命周期之中减少了碳排放量，而不是在易于宣传的表面减少碳排放的同时，向大气排放了更多隐含的碳。

事实上，建筑界从来不乏针对利用“碳排放”口号，而并非实际上减少碳排放这一行为的批判。工程咨询公司的可持续性总监史密斯·莫达克（Smith Mordak）在参加完2022年的COP27后说：“我们中的许多人带着一堆关于情况有多糟糕的数据和报告前往COP，阐述了我们拥有什么减少碳排放、能源使用和资源使用的解决方案。然后我们遇到了我们经常遇到的问题：‘告诉我这将如何让我赚钱，我们再谈论接下来的事情。’”她直言：“参加COP27是一次非常令人沮丧的经历。”

衡量一座建筑物如何影响如今的环境是一件复杂的事情，而由于有时建筑师需要通过数据证明出超出实际的好消息，这一情况变得更加困难。一系列激进组织发表了一本名为《Not Zero》的怀疑性读物，指出了现如今的零排放通常是只是一种环保版的簿记噱头。建筑行业总是通过将来减少的碳排放量来弥补当前已排出的碳，并将其称为净零排放。然而，无论是负碳还是正碳实际上都意味着几乎相同的事情：从空气中去除超过注入量的碳排放，而这是否能真正起到作用是十分值得怀疑的。建筑师通过这种方式来“回收”那些摩天大楼的碳排放，透支着未来，来弥补现在产生的污染。

SOM的城市红杉提案通过建筑吸收碳来达成碳中和 ©SOM

挪威环保组织Powerhouse声称他们的建筑通过高运行效率消除了60年的碳成本 ©Skanska

建筑作家弗雷德·伯恩斯坦（Fred Bernstein）在普林斯顿大学教授隐含碳课程。他说：“如果我们现在释放足够的碳来引发真正的气候灾难，那么50年后我们的电器效率怎样都是无关紧要的。”

碳排放与建筑生命周期

隐含碳正透支着建筑未来的碳吸收潜能

在COP26气候会议期间，诺曼·福斯特（Norman Foster）在与美国气候特使约翰·克里（John Kerry）的谈话中指出，LEED和BREEAM等可持续性标准更加侧重于用户福祉以及运营排放方面，但是忽视了隐含碳（Embodied Carbon）。

“我们现在意识到的是，这些评级都没有评估制造建筑物的材料中嵌入的碳含量。”诺曼·福斯特说。

诺曼·福斯特的呼吁来源于碳排放评级标准的针对运营效率的偏爱。绿色评级机构例如BREEAM和LEED等认证计划为高效运营的建筑打上了更高的分数，而往往忽视了隐含碳的排放。高评级的建筑拥有一系列高效的设施，使得建筑能够在保持建筑温度适宜、灯火通明以及供水充足的同时，减少运营中产生的大量碳排放。

然而，如今的部分工程师和建筑师关注起了更加“简单”的问题，即在建造建筑的供应链中所产生的碳排放，即通过采石、伐木、铣削、冶炼、烧制、制造、组装、运输等一系列工艺步骤之中所产生的隐含碳。而为了降低运营效率所安装的高科技设施恰恰增加了这些步骤之中所产生的碳排放。弗雷德·伯恩斯坦指出了一个关键性的难题：降低运营排放的同时往往会增加建筑建设排放、反之亦然。安装大量设施来减少碳排放往往是矛盾的。

例如，Foster+Partners在伦敦的彭博大厦（Bloomberg Building）赢得了2018年的斯特林奖（Stirling Prize），部分因为建筑在环保方面颇下苦功。建筑拥有一个覆盖着金属鳞片的遮阳立面，抛光的铝天花板可以极大程度上反射光线、柔化噪音并且冷却空气，从而构成一个用于节能的集成系统以降低制冷方面所产生的碳排放。然而这一建筑能在运营中减少碳排放归功于大量铝、铜、钢、砂岩、玻璃和木材的帮助，而这部分所增加的隐含碳排放是不可估量的。

彭博大厦 ©Foster+Partners

这些建筑往往透支着建筑未来的吸收碳潜能，然而，未来的碳排放更加值得关注。德国可持续建筑委员会首席执行官克里斯汀·勒梅特里（Christine Lemaitre）提到，一流的工艺是高度可持续的，然而如果低碳设计会在几十年后开始分崩离析，那么低碳设计就没有多大意义。同时，建筑寿命结束拆除的时候也会产生大量的碳排放。使用易于拆卸的安装，例如将所有东西都使用螺栓固定和拧紧，是可持续的。然而，越复杂的结构往往倾向于在拆卸的过程中产生更加大量的碳排放。

福斯特认为，为了创建可持续的城市，我们需要为它的整个生命周期之中的排放追求更高的“标准”。他说：“建筑物本身是更广泛序列的一部分，涉及到了运输、移动、运营和最终退役。因此，从此意义上来讲，我们必须用更加广泛的视角来看待这个问题。”

一些建筑师正在寻求迫使建筑商公开每个项目中的隐含碳量。克里斯汀·勒梅特里说：“如果我们最终在这个问题上公开透明，这将改变市场。因为没有人想成为坏人。”

诚实地核算隐含碳或许能改变建筑的建造方式，提高拆除许可证的批准标准，并鼓励适应性再利用。但这并没有解决根本上的矛盾——遏制运营过程中产生的碳排放只会增加建筑的隐含碳排放。除非出现重大技术突破，或许任何一位现代建筑师都必须与这一矛盾共存。

只有前工业时代才能存在零碳建筑吗？

我们应当如何避免建筑碳排放

无论建筑师如何增加对隐含碳以及其他隐藏的碳排放的关注和监管，如何减少整个生命周期中建筑产生的碳排放是一个永远值得关注的问题。

严格意义上的零碳建筑在建材生产、运输、工程建设、运行、拆除以及回用方面产生的净能量消耗或碳排放量为零，并且可以独立运作自身电网之中。然而这种建筑是否真正存在？

单单建材生产的过程中，碳排放就近乎是无法避免的。正交层板胶合木技术（CLT, Cross-Laminated Timber）往往被认为是环保意义上的混凝土和钢材替代品，通过利用阳光、雨水滋润的木材进行建设的建筑往往比钢和混凝土更加拥有环保效益。然而，即便是木材也是值得令人怀疑的。无论是将原木切割成木板，还是用防火涂料处理木材并将它们进行组装，每一步骤都会产生大量的烟雾与温室气体。2018年的一项研究得出结论，俄勒冈州的木材工业是该州的主要污染源。

正交层板胶合木技术

图源网络

史密斯·莫达克悲观地认为，真正的低碳建筑或许确实存在，但它们往往只存在于工业建筑材料稀缺且易于获得劳动力的地方。他说：“如果你真的很激进，你可以接近零，比如用稻草包建造，但这非常困难。”

然而，如果真正的低碳建筑只存在于前工业时代，从另一角度而言，是否意味着，向那些工业基础更加薄弱的地区学习建造技术，是实现建筑低碳化的一种可行途径？

负责COP27埃及馆的建筑师莎拉·巴图蒂（Sarah El Battouty）在埃及细部沙漠完成的太阳能村巴哈雷亚（Bahareya Village）即是通过了本土的建筑技术以达到减少碳排放的目的。该综合体被称为“中东和北非地区的第一个碳中和项目”，整合了本土的被动冷却技术，通过抬高建筑地基、使用当地热质量高的石材覆层以及通过悬臂式遮蔽物控制暴露在光线下的空气量等方式，无需空调即可将室内温度降低多达10℃，成功降低了建筑的运营成本。

同时建造通过本土技术的运用，达成了“低成本、高效益”的最终成果，建材来源于当地回收的砾石以及当地采石场。同时限制了建筑产生的隐含碳排放。

巴哈雷亚村 ©ECOnsult Arch

无独有偶，浙江安吉以当地竹产业为根基，进行从传统农业的角度介入地方产业发展的尝试，并对周边环境贡献了可观的环境效益补偿。素有“中国竹乡”之称的安吉县，竹林森林植被碳储量超过134万吨。通过整合利用、统一流转当地40万亩的竹林资源，当地以竹林运营作为主要的经济增长方式。并极大发挥了当地竹林的固碳潜力。

同时，安吉创建了“两山合作社”，对当地的生态资源进行分类调查，将分散在农户手中的竹林经营权流转至对应村专业合作社，然后集中流转至县级别的“两山合作社”。从而实现了竹林碳汇市场的统一交易管理，并创立了“两山”竹林碳汇收储交易中心，实现了竹林碳汇产业方向的规模化、集约化经营。

安吉竹与竹产业 ©网易新闻

2021国际竹建筑设计大赛以“道法自然，构筑东西”为主题，在浙江安吉举办。大赛促进参赛作品遵循因地制宜、就地取材、取之于民、用之于民的原则。竹建筑，作为低碳生态建筑的又一思路，加入了安吉竹产业的集合体之中。

浙江省龙泉市宝溪乡溪头村，首届国际竹建筑双年展的景观桥 ©澎湃网

结语

三个月前的“深绿 | DEEP GREEN”威尼斯独立展开幕仪式上，马清运先生提到，建筑师需要感知到自然中的绿色系统，将绿色可再生资源加入到建筑生产之中去，加入到我们的日常生活中。建筑必须成为环境中不可或缺的一部分，这是一种乡村的、田园式的建筑思考，也是一种对建筑本源的回溯。

“深绿 | DEEP GREEN”威尼斯独立展

马清运在DEEP GREEN开幕式现场

现如今，城市已经被硬质化场地和钢筋混凝土森林所占领，现代建造技术磨平了我们自古以来为建筑赋予的地方性。然而，乡村振兴的革命也在同时展开。人们开始挖掘将乡村作为生存和重新安居之地的可能性，把生活重新带入自然中思考。让人们通过自然的、田园理想式的方式思考绿色可持续建筑的发展前景。

马清运的玉川酒庄

图源网络

在DEEP GREEN上，策展人们曾经向当今的建筑师们发问：“在传统乡村社会接近凋零，乡村建造体系消失断裂的背景下，还能有真正的乡村吗？”这一问题的答案，或许同时也是“是否存在真正的低碳建筑”的答案。

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发文编辑｜Gogh

专栏/审核｜Mel

审核编辑 | Miranda

Reference

Curtis A, Hansson A. Examining the viability of corporate recycling initiatives and their overall environmental impact: The case of nike grind and the reuse-a-shoe program[J]. Case Studies in the Environment, 2019, 3(1): 1-7.

https://www.curbed.com/2022/02/green-building-claims-carbon-neutral-environment.html

https://www.dezeen.com/2022/11/18/un-climate-ambassador-sarah-el-battouty-interview/

https://www.dezeen.com/2021/11/04/norman-foster-cop26-embodied-carbon/

https://www.dezeen.com/2021/11/18/cop26-incremental-progress-need-big-breakthroughs/

https://www.dezeen.com/2022/12/02/cop27-smith-mordak/

https://www.dezeen.com/2021/11/01/cop26-daily-briefing-foster/

https://zh.wikipedia.org/zh-cn/%E9%9B%B6%E7%A2%B3%E5%BB%BA%E7%AF%89

https://www.wallpaper.com/architecture/bahareya-sustainable-village-econsult-egypt

https://baijiahao.baidu.com/s?id=1751733147728684366&wfr=spider&for=pc

https://www.163.com/dy/article/I8QGJHLI055631P7.html

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_15732885

https://www.dezeen.com/2018/10/10/foster-partners-2018-stirling-prize-bloomberg-building-architecture/

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来源: qq

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