“山寨版”Costco美食广场开到鞋店里了?不收会员费,生意超火爆!工作日都要排队~
真是服了加州商家们“脑洞”!
不知道有没有朋友去逛过加州加迪纳市(Gardena)的斯凯奇(Skechers)专卖店,这个专卖店的神奇之处在于,里面竟然有一个叫做Food Spot的美食广场。
而且,斯凯奇的这个Food Spot,看上去真的很像一个山寨的开客市(Costco)。以至于很多人进去之后,都要反复确认——
“我来的到底是不是那个卖鞋子的斯凯奇?”
斯凯奇专卖店内开山寨Costco
生意火爆销售额显著提升
但是不得不说,这个点子还真的挺奏效的,因为这家店生意超级火爆!
斯凯奇首席执行官迈克尔·格林伯格 (Michael Greenberg) 表示,Food Spot这个区域提高了商店的销售额,并认为这是“一个美妙的想法”。
熙熙攘攘的人群也证实了格林伯格的想法。即使是在工作日来到这里,排队的人也站了长长的一溜,室外的座位区也挤满了人。
不过,很多人都觉得Food Spot和Costco在装修、设计、甚至食物方面都有着异曲同工之妙。而Costco的美食广场,本来就是吸引顾客们前去的一个“杀手锏”。
首先,Food Spot的菜单几乎和Costco的如出一辙。甚至每个菜单都是用的红色边框和医院蓝色字体(hospital-blue font)。
其次,Food Spot的食物也和Costco推出的午餐和零食套餐类似,包括意大利辣香肠披萨、热狗、油条、凯撒沙拉和软圣代。
Food Spot不用交会员费也能进
食物种类也比Costco更多
不过值得一提的是,Food Spot搞出的花样更多。
有些吃的东西在Costco你也找不到,比如,纳什维尔热鸡肉三明治、智利烤鸡柑橘三明治和帕尔马干酪薯条。
虽然Food Spot的价格肯定是没有Costco的便宜,根据 Yelp 上发布的菜单照片,一块奶酪披萨在圣克拉拉的Costco售价仅1.99美元,Food Spot的要卖到2.50美元。但Food Spot并不需要会员费,每个人都可以免费入场。
然而Food Spot的菜单还是让人觉得有些遗憾,上面竟然没有Costco美食广场的明星产品——烤鸡!
你去过斯凯奇的Food Spot吗?这里的东西到底好吃吗?欢迎留言分享~
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