外观酷似恶魔角!亚超中国名吃惊呆澳洲网友:“像来自异世界”
众所周知,中华大地地大物博,物种丰富,
而近日亚超里一样中国特产就给了澳人们不小的中国美食震撼,
美食博主Adrian Widjy说他在家附近的亚超里撞见了一个“奇怪的东西”,令他惊叹不已:
“来看看我发现了什么?”
“这个水果外观很像迷你蝙蝠,表皮乌黑发亮。”
“它被放在食品区,但这真的是可以吃的吗?”
好奇的Adrian买了几个“栗子”带回家,然后将它们煮熟,剥壳细细品尝,
“它的果仁竟是纯白色的,闻起来和尝起来有点像栗子。”
可能有小伙伴看到图片已经认出来了,Adrian口中的“迷你蝙蝠”正是中国江南一带盛产的菱角,
在中国,菱角已经有3000多年的种植历史,
目前全球范围内仅中国和印度栽培菱角。
菱角不仅清甜酥脆,十分美味而且营养价值极高,还有很多功效,被誉为“水下落花生”,
菱角食用方法十分多样。
在中国,每年菱角成熟的季节到来时,人们会去水塘边采菱角,嫩菱角可直接生食,也可加糖腌制,制成糖渍菱角,或磨成粉末,用来煮菱角粥。
造型奇特的菱角吸引了不少澳洲网友的注意,
Adrian视频播放量超33.4万次,
“什么?!你告诉我这是吃的?!我以为它是恶魔头!”
“太可爱了,都舍不得入口。”
“它看起来像是《哈利波特》电影里的东西。”
还有网友表示自己吃过菱角:“它在中餐里很常见,我常常买来拌沙拉,但我还是第一次见到它没有剥壳的样子。”
“去年中秋节在马拉西亚参加中国美食文化展时吃到了菱角,想起了我无忧无虑的童年时代。”
九月正是菱角成熟的季节,如果有小伙伴想吃,不妨去家附近的亚超买来尝尝看,
咬一口酥脆饱满的菱角,清香扑鼻,正是思念已久的家乡的味道。
来源:Daily Mail
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