白酒,中国人舌尖上的精粹,它凝结着中国5000年农耕文明的智慧。
说是国人餐桌上的“顶流”也不过份。
说到白酒,“酱香型”我推荐过不少,“浓香型”却寥寥。
不是我不喜欢“浓香型”,而是浓香型的酒要喝就得喝老牌子。而老牌子里,我只喝被大家公认为为「浓香型鼻祖」的泸州老窖!说实话,关于泸州老窖的大多数故事,老酒客都耳熟能详。1996年,国务院颁布其为“全国重点文物保护单位”!
698年的泸州老窖酒传统酿制技艺,传承23代,于2006年入选“国家级非物质文化遗产名录”。
经典的泸州老窖基本价格在1000+,经常喝多少还是舍不得的!但如果你想一品泸州的浓郁窖香,可以试试这款 泸州老窖·老窖醇香 。由泸州老窖股份公司出品,为纪念泸州老窖450周年倾情打造。香气纯正,酒体清冽透明,酒线绵长,入口甘醇舒雅,落口爽净。瓷白色坛装,身印《千里江山图》(局部图),颇具质感的点缀,气质都不一样了🔽 搭配墨绿色礼盒以及镂空设计,入眼就可看见坛身的河清海晏,大气沉稳。不管是送长辈、送领导、合作伙伴,都是一份不可多得的心意!泸州老窖· 老窖醇香,两坛为一箱(999ml*2坛,52度),好事成双,原箱发货。我们给大家争取到少量库存,拿到了惊喜福利价,只要298元的价格直接入手,相当于2折!△赠送分酒器、酒杯下半年需要走动的场子多了起来,这坛酒拿得出手又有面子,千万别错过!
今天给大家推荐的这款「泸州老窖·老窖醇香」,是正儿八经的正统出身,由泸州老窖股份有限公司出品。会喝酒的人都知道,泸州老窖的黄金赏味时刻就是打开的一瞬间。细一看,酒体清冽透明;品一口,顺滑、绵柔、甘甜,不易上头。肉眼可见大珠小珠的酒花清澈透明,像珍珠一样散开,仿佛是在欣赏一件艺术品。酒体清冽透明,品上一口,顺滑、绵柔、甘甜,不易上头。光是包装信息也能知道好坏。原料除了高粱、小麦和水再无其他添加,纯粮酿造,浓香正宗。产品等级也标注着:优级。(在品质上,优级>一级>二级)官方授权保障,还通过了专业的质量检测,品质保障,就是让大家放心喝。更让我爱不释手的是,这不仅是酒,更像是一个收藏品。瓷白坛装+镂空墨绿礼盒,入眼可见盛世河山,更显繁荣大气。这个价位的浓香型白酒, 我一直偏爱泸州老窖,毕竟七大酿酒资源在那里摆着,口味不会差!酒城泸州地处北纬28°,四季分明、气候温润,适合微生物生存,是中国白酒金三角的核心腹地。酿酒用的水为凤凰山下清洌微甘的龙泉井水,粮则是川南有机糯红高粱,口感纯净、醇厚,坚持传统的“单粮”酿造工艺。这些用时间雕琢出来的窖池,出酒率非常高,无法模仿。曲乃酒之骨,泸州老窖酒传统酿制技艺第一代传承人郭怀玉成功研制出的酿酒曲药——“甘醇曲”。经过改良后,具有更丰富的菌系和酶系,为发酵生香提供动力。698年的国家非物质文化遗产酿造技艺,起窖、拌料、上甑、出甑,制曲、摊晾、入窖、封窖……回马上甑,轻撒匀铺,手捻酒液,看花摘酒等数道复杂工序,皆由人工操作。经过专业酿酒师观、嗅、尝,感酒液色、香、味的细微差别,优中择优,好中选好再放入藏酒洞洞藏。泸州老窖拥有三大藏酒洞(纯阳洞、龙泉洞、醉翁洞)皆是全国重点文物保护单位,被称作“液体黄金库”。洞内常年恒温恒湿,冬暖夏凉,为泸州酒的酯化、老熟、生香提供了很好的条件。经过岁月的洗礼,时间的馈赠,一粒粒粮食终成这一口浓香。尤其是今天给大家推荐的这款泸州老窖·老窖醇香,闻起来就是醇厚的老酒香,不像新酒那样冲鼻。轻轻摇晃酒体,就能看见,酒滴沿着杯壁向下缓慢流淌,就像美人的眼泪。而且,余下的酒液会散落在杯壁上,仿若夜空闪烁的星辰。
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包装设计前面也说过了,瓷白坛装+印有《千里江山图》图案,特别精致,我喝完都舍不得丢。这样的酒带出去,宴请、送礼,都非常有面子、提档次。一坛配置一个礼盒,都是999ml,今天下单还每坛送分酒器*1+酒杯*2。大家收到后,不妨试试「品酒五法」:
• 闻:香轻启瓶盖,馥郁浓香扑鼻而来,香而不呛,协调自然。
• 倒:酒微倾倒酒,酒线细腻,长而不断,绵绵不绝。
• 观:花碗中酒花,均匀圆润,久聚不散。
• 酌:浅杯慢酌绵柔甘甜,做到入口甜,落口绵。
• 悟:格把酒融入生活,品酒也是在品生活,在享受人生。泸州老窖·老窖醇香,平时扫码价格都要1298元。👇每一瓶都有泸州老窖防伪标识,大家可以放心喝。拿得出手又有面子!
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