第五代青花郎背后，郎酒20年的匠心与深耕

2023-10-30 14:10

一座宏大的庄园，托起一瓶庄园酱酒。

1.前瞻布局，漫长坚守

10月25日，随着郎酒在赤水河左岸的第六个生态酿酒区揭牌投产，郎酒年产能正式迈向7万吨新台阶，进一步筑牢郎酒根基、以规模助推郎酒品质提升。值此历史性时刻，郎酒集团董事长汪俊林宣布，庄园酱酒青花郎焕新升级，正式步入5.0时代。

自古以来，依托得天独厚的自然禀赋，赤水河就是中国的美酒河。而“赤水河49公里河谷出好酒”“赤水河畔300-600米高程出好酒”“赤水沿岸5公里范围内出好酒”更是颠扑不破的“好酒法则”。

资源是第一要义。唯有在49公里河谷内，掌握更多优质产能，才能形成储酒规模，才能保证有更多新酒存成老酒。二十年前，汪俊林成为郎酒新的领路人，他做的第一件事，就是扩产扩储。

彼时郎酒酿造资源也仅集中在二郎滩一带。二十年间，汪俊林聚焦赤水河左岸可满足建设条件的10%河岸，希望以此为始，让左岸与右岸齐头并进。而在这项工程艰难推进之时，汪俊林又在2008年启动了一个重要计划——建郎酒庄园。

这是汪俊林在考察众多世界知名酒庄后，深思熟虑的结果。

图：郎酒集团董事长汪俊林

相较西方从修道院演变而来、并逐渐成熟的酒庄文化在全球闻名遐迩，中国白酒历史虽流传千年，但品控和文化运营、对白酒文化的认识，都有待更进一步。

而庄园模式，一方面是传统与现代工艺融合、品质把控的最佳载体，另一方面也是吸引爱好者深度体验的最佳方式。

图：郎酒庄园夜景

由此，原来的扩产扩储，也被纳入到庄园的宏大版图中来，与天宝峰、陶坛库以及郎酒独具的天、地、仁和储酒溶洞群，共同勾连起青花郎“生在赤水河、长在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞”的酿造脉络。

四川盆地与云贵高原交界之地，位置偏远，地质结构复杂，建设难度巨大……20年间，郎酒累计投入200亿元，在赤水河左岸开辟出占地10平方公里的中国首座世界级现代化白酒庄园，一连串数字背后，是郎酒从0到1的艰辛与坚守。

2.历史跨越，终成极致

2021年3月，郎酒庄园主体建设基本完成，汪俊林在赤水河畔骄傲宣告，“中国终于有了自己的世界级白酒庄园及庄园酱酒。今天起，郎酒庄园与世界级酒庄同行，青花郎与世界级美酒对话”！

作为郎酒庄园的最高凝练，青花郎定位也完成了“中国两大酱香之一”到“赤水河左岸庄园酱酒”的转变。

图：郎酒股份总经理汪博炜讲述“第五代青花郎的故事”

自此以后，郎酒更是加大马力，将“扩产扩储”进行到底，并持续以“庄园酱酒”新格局重塑企业思想、组织团队、产品打造，同时，更依托郎酒庄园，打造2000余人专属服务团队，提供优质服务。

如今，天富生态酿酒区建成投产，宣告郎酒完成了“大茅台”和“大二郎”两大核心产区的同时布局。二郎滩、盘龙湾、黄金坝、两河口、吴家沟以及天富六大生态酿酒区共同将郎酒年产能托举至7万吨的高位。

依托于此，青花郎主体基酒年份达到7年以上，庄园天地仁和洞酒基酒年份更是达到30年以上，独具特色的“洞藏陈香”风味由此而来。

与此同时，超40万人次的庄园参访量，高频密集的经济、文学、体育圈层盛事，以及郎酒与众多优秀企业家群体建立的紧密朋友圈，甚至还有跨越文化与国界的世界名酒交流，都在将郎酒庄园的名声推得更远，将青花郎的声誉举得更高。

作为千元价格带价值型产品，第五代青花郎，是郎酒20年的匠心与深耕之作，也是郎酒思想升级、团队升级、产品升级的鼎力呈现——

每一滴青花郎里，都有庄园的味道，郎酒人的匠心，中国郎的气度。

责编｜翟巧红编辑｜赵雯

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来源: qq