大蒜，涨价了！

大蒜是百姓餐桌上的主要调味品之一。今年4月以来，全国大蒜价格以涨为主，下半年保持历史同期偏高水平。农业农村部最新数据显示，今年10月份全国大蒜批发均价为每公斤10.48元，环比上涨2.6%，同比上涨55.7%。在北京，大蒜的涨幅更加明显。

北京新发地市场商户 何勇力：好质量的河南大蒜价格一斤5.6元到5.7元，比去年价格高一倍还多。总体来说，今年大蒜的产量和种植面积双减。

北京新发地市场分析师 刘通：大蒜今年五六月份开始收获，晾干以后，基本上七八月份入库。入库的价格就比去年高出一倍，使得后期的价格短时间内不会有太明显的变化，基本上还会在高位运行。