日本明治牛奶检测出兽药紧急召回4万多瓶，日网友恐再遇牛奶中毒事件！

公众号新闻

2023-11-11 11:11

日本是对食品安全把控非常严格，甚至几乎近于苛刻的国家，而近日，连蔬菜的形状都会经过挑选才进行贩卖的日本，却出了一起让日本国民十分惊恐的牛奶安全事件。

事情是这样的，日本的国民食品企业明治所生产，并且已经流入市场贩卖的牛奶，被检测出了成分中含有动物用的药品。

这些牛奶都是在明治位于关西的工厂生产的，而关西工厂生产的 “明治牛奶 ”会被运往日本西部的所有地区，包括关西地区、中部地区和北陆地区。这些牛奶都是瓶装的，本来用于发送给订购了牛奶的家庭，会配送到订购的家庭中。

简而言之就是，这些牛奶是完全被预定好的商品，所以可能大多已经送到客户家里，甚至有可能已经被食用了。

而目前，大阪府政府已根据《食品卫生法》下令，食品制造商明治公司召回其关西工厂生产的约 44,000 瓶牛奶。

据大阪府政府称，岸和田公共卫生中心于 6 月 6 日对位于贝冢市的明治关西工厂进行了检查，发现了兽药磺胺甲氧嘧啶。

召回的这 44,000 瓶牛奶，有效期为本月 13 日，目前尚未确认对健康造成损害，但是情况也算是十分紧急了。

磺胺甲氧嘧啶是一种抗菌物质，用于预防和治疗奶牛和猪的传染病，《食品卫生法》禁止在挤奶前 72 小时内使用这种物质。

而之所以会发生这种情况，是因为关西工厂在生产这批牛奶的时候，没有严格遵守“禁止在挤奶前72小时给奶牛使用药物”这一规定，也就是说，奶牛吃了这种药还没过3天，就被挤奶了。

这一新闻的发布，让日本国民非常惊恐和愤怒，有人提出了为什么国外的商品在日本商家不需要那么严格的检测。

“国外生产的牛肉含有生长激素，小麦含有除草剂，这些都可以在超市货架上找到。而国产产品是禁止的，进口产品却可以在不违法的情况下通过，这样的法律不奇怪吗？规则本身被扭曲，以及对牛奶中抗菌剂残留的担忧，对于准确了解原因和背景非常重要。到底是谁受益？”

而更有网友认为日本人的体质大多不适合喝牛奶，会乳糖不耐，那不如不喝。

“长期以来，牛奶一直是蛋白质和钙的简单来源，这对成长中的儿童尤其有益。然而，奶牛饲料中含有的抗生素和其他药物一直存在问题。一些专家表示，这只会对牛奶消化困难的日本人民有害，但大型饮料公司和奶牛养殖者的生活方式使这成为理所当然的事情。我认为牛奶会促进过敏，所以如果你不想喝的话，我认为最好不要强迫自己喝。但事实是，我喜欢牛奶。我开始喝很多它来增强肌肉，但它很美味。所以我知道有喂养问题，但他还是喝了不少。对我来说，牛奶就像酒精一样，如果可能的话我会尽量避免，但两者都很美味，我就是无法放弃。”

更有网友认为这次的事件并不是意外，而是故意为之，甚至因此想起了23年前另一个食品界巨头雪印牛奶的中毒事件。

“23年前，雪印发生了一起食物中毒事件。直到大约五年前的明治时代，我们才开始接受送货上门服务，但我不知道当时是否可以。而在这种情况下，无论结果如何，如果掺和进来，那就是故意的。我觉得整个明治品牌和牛奶行业本身的声誉都会受到损害。”

说起23年前的雪印牛奶中毒事件，也是非常让人惊慌。

这是一起在2000年，发生在近畿地区以雪印牛奶公司（现为Megmike雪印）为中心的，由于乳制品（主要是低脂牛奶）而引起的集体中毒事件。

当时北海道雪印乳业工厂生产设备因为冰柱的掉落而停电三个小时，工厂罐内的脱脂牛奶被加热到了20多摄氏度，大约有4个小时。在此期间，具有致病性的金黄色葡萄球菌大量繁殖。

而这些本该被丢弃的牛奶，因为被工厂认定只要用灭菌器杀菌就可以再次投入生产，于是并没有被丢弃，而是暂时放置了。在这之后，工厂发现脱脂奶粉中细菌生长异常，但生产经理因害怕被训斥而将其掩盖。除了原样发货外，一部分还被重新制作成了脱脂奶粉，虽然金黄色葡萄球菌本身被杀死，但残留毒素的脱脂奶粉却被送往大阪工厂。

这种牛奶被使用在了大阪工厂生产的“雪印低脂牛奶”中，用于生产三种加工食品，主要在超市贩卖。

6月25日和歌山县的三名饮用过雪印低脂牛奶的儿童最先出现呕吐症状，后来越来越多同样症状的患者出现，事情一发不可收拾。

大阪市一家医院向大阪市保健所报告了疑似食物中毒病例，因此大阪市公共卫生中心对大阪工厂进行了现场检查，并指示该公司主动召回可疑产品，并在报纸上发布了公司通知。

但大阪工厂却因总公司高管正在参加股东大会而推迟做出决定，直到第二天才开始召回30万件产品，且没有发布公司公告。同一天，大阪市公共卫生中心对大阪工厂的反应感到担忧，发布了自己的新闻稿，宣布怀疑发生食物中毒。深夜，大阪工厂召开首次新闻发布会，宣布暂时停止低脂牛奶生产。受污染产品于 21 日开始发货 8 天后，该决定被暂停，但反应来得太晚，无法遏制损失。