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3款苹果泥紧急召回!德州等14州数十名幼儿铅中毒,医:严重恐智商下降

3款苹果泥紧急召回!德州等14州数十名幼儿铅中毒,医:严重恐智商下降

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美国疾病管制与预防中心(CDC)警告,全美有14州共22名幼童,近期因食用不同风味的苹果泥罹患铅中毒,出现程度不一的恶心、呕吐及腹泻症状。美国食品药物管理局(FDA)则紧急宣布召回3款遭污染的果泥商品。
据《美联社》报导,这些仅1到3岁儿童的血铅数值达到4至29微克,超出平均值3.5微克,其中1名幼儿的血铅浓度更高出标准值8倍。而造成22名孩童出现铅中毒的产品,正是WanaBana 的袋装苹果肉桂果泥,与Schnucks和Weis的袋装肉桂苹果泥等3项食品,这些商品已在事件爆发后2天的11月9日召回。
美国儿科学会表示,铅等重金属可透过土壤、空气、水或在制造过程中进入食物,长期接触铅可能出现烦躁、怠惰、头痛、腹痛、呕吐和贫血等症状。世界卫生组织(WHO)也曾指出,婴幼儿受到铅暴露可能影响脑发展,造成智商下降、注意力不集中、反社会行为,严重会有贫血、高血压、肾功能受损,以及免疫和生殖系统伤害。
此外,目前医学上还未对"铅的安全含量"作出明确定义,美国的儿童平均值3.5微克仅是"参考上限",且孩童直到4.9微克前都不会有明显症状。而目前受铅果泥受害的州有阿拉巴马州、阿肯色州、路易斯安那州、马里兰州、密苏里州、新墨西哥州、纽约州、北卡罗来纳州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、南卡罗莱纳州、田纳西州、德州和华盛顿州。


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