为什么你坐飞机时总会肠胃不适？
图片来源：Pixabay
撰文 | Jocelyn Solis-Moreira
翻译 | Grace
审校 | clefable
如果你在飞机上感到胃部不适、胀气，其实不止你一个人会这样。人一般每天会排气12~25次，但当你乘坐飞机上，可能会感觉自己在不断地排气。除了排气变多，一些人在航空旅行中还可能会出现肠胃问题。尽管科学家们尚未直接检测那些乘坐商业航空的人的消化道变化，但近日一项高空研究揭示一些线索，或能说明人在飞行中肠道发生的变化。
当你上升到更高的高度时，大气压会下降。大气压的变化会让人感觉空气变稀薄了，因为氧气更少了。在这样的海拔高度上，低气压和低温会导致空气膨胀，空气中的必要成分例如氧气、氮气和氩气等分子会扩散出去。美国纽约市中心消化疾病医学院的胃肠病学家Harvey Hamilton Allen说，当血液不能向组织输送足够的氧气时，就会导致缺氧。体内氧气水平降低会减弱消化酶的活力，这可能会导致消化问题。Allen说，对缺氧的研究还揭示了其他几种胃肠道（GI）问题——从胃部不适到更严重的问题，如肠道出血。
幸运的是，乘坐飞机和攀登珠穆朗玛峰并不同。尽管商用飞机的飞行高度高达9448~12800米，但飞机内设有机舱压力控制系统。它通过调节空气，使得舱内气压接近2438米高度时的气压。
如果你的胃里有食物，舱内压力的变化仍然会使你肠道中的气体膨胀。美国加州普罗维登斯圣约翰健康中心的胃肠病学家Rudolph Bedford说，可以试着回忆下当飞机快速上升或下降时，你的耳朵也会发闷。就像中耳，肠道内也有充满空气的腔，这些空气腔为了适应压力的突然变化也会变大。
Allen说：“机舱压力、血氧饱和度的变化以及飞机的振动和运动，都会抑制胃排空。”换句话说，消化后的食物不能从胃部进入小肠，这使得胃部继续消化食物更加困难，进而导致腹胀、胀气和恶心。
飞行时间也很重要。1小时飞行中的肠道感受肯定比14个小时的旅行要好。大部分时间飞机上狭窄的座位上会压迫腹部，使食物更难在胃肠道中通行。即使你保持良好的姿势，长时间坐着也会使胃肠道中膨胀的气体更难排出。
得克萨斯州赫尔曼纪念卫生系统的胃肠病学家Sri Naveen Surapaneni说：“久坐、不活动都会减缓肠道运动，从而加剧腹胀和便秘。”此外，如果你吃了一些油腻的食物，当飞机遇到湍流时，也可能会对你造成影响。Surapaneni说，一次颠簸的旅程可能会导致容易晕车的人恶心和呕吐。
压力也可能会导致胃部充满气体。研究表明，肠道与大脑有着密切的关系：飞行焦虑症患者会释放应激激素皮质醇（cortisol），从而减少流向消化系统的血液流量和氧气。血流量的减少反过来又会减缓消化系统的蠕动速度。Bedford说：“许多焦虑症患者在长时间飞行中，会出现腹胀、腹部痉挛和胃部紧张的症状。”
如果你原本就患有胃肠道疾病，如肠易激综合征（IBS）或炎症性肠病（IBD），胃肠病学家警告说，飞行会加重你的症状。Bedford表示，患有克罗恩病（IBD中的一种）的人可能会出现腹泻，而患有IBS（一种引起腹部不适和肠道运动改变的非炎症性疾病）的人则报告称经常会出现腹胀、腹泻和便秘。Bedford说，症状增加通常并不是由飞行本身引起的，而是由飞行时的焦虑引起的。他说，由航班延误或旅行计划中的意外变化，会给很多人带来的焦虑和潜在压力，可能会导致IBS发作。
一个好消息是，你可以在下一次飞行时采取一些措施来防止胃部不适。一些肠道专家建议多喝水。Allen说：“当你旅行时，你不会像平常那样喝那么多水，所以你会有脱水的问题。”在长途飞行中，干燥空气和低气压会导致人脱水。Surapaneni解释说：“由于舱内湿度低，人们会出现脱水的情况，这会减缓消化速度，加重便秘和原有的IBS症状。”因此，你可以考虑带一个水杯上飞机。
如果你在飞行前吃东西，最好选择吃一些清淡、易于消化的食物，包括低蛋白质、富含纤维和健康脂肪的食物，如三文鱼和浆果味的希腊酸奶。Bedford说：“在登机前，最好不要吃加工食品或咸味食品。”他还鼓励人们在飞行前至少30分钟不要进食，早点进食的话，你的胃就可以在登机前消化掉食物。
一旦上了飞机，最好不要喝葡萄酒、咖啡或碳酸饮料，这些都可能会让胃部变得更加不适。Surapaneni还建议在保证安全的前提下，在飞机上可以尽量保持活动状态，可以站起来伸展身体，或者在机舱里走走。
如果你有胃肠道疾病或者对即将到来的飞行感到紧张，最好在登机前咨询医生，他们可能会推荐一些可以帮助你的疗法。此外，如果你在着陆后仍然还有一些消化不适，不要担心，Bedford说，这些症状是暂时的，通常会在24~48小时内消失。
Bedford还表示，下次登机前，如果你感觉体内比平时多了些气体，最好先把它释放出来，不要试图在整个飞行过程中一直“保留”着气体。他补充道：“起来活动活动身体，让气体释放出来——如果可以的话，这时候旁边尽量不要有人。”
文章链接：
https://www.scientificamerican.com/article/why-do-airplane-flights-cause-digestive-problems1/
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