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赖正忠!原茅台特制酒厂好酒,30年酱香纯正,老酒友都爱喝它!

赖正忠!原茅台特制酒厂好酒,30年酱香纯正,老酒友都爱喝它!

公众号新闻

    那种真年份真酱香,不是一般酱香酒可以比拟的,那种口感无与伦比!喝过你就知道了~

不得不说老酒友们喝酒
不看牌子只循酒味道的越来越多了
大家更多的都是追求
以平民的价格享受到贵族的体验



但与此同时也遇到了一个普遍存在的问题:同样都是茅台镇酱香酒,价格却天差地别?!真正的好酒却难以判断,不懂酒的人几乎一踩一个坑。


因为正宗的酱酒酿造工艺极其复杂,从原料进厂到商品出厂要经历近五年时间,一般酒厂根本耗不起。那些9块9包邮的,连成本都不够,根本就是劣质的酒精酒!


所以我在选酒的时候,非常注意酒厂资质,保证是知名度高、实力雄厚的大厂,才敢下手!例如这款茅台镇茅渊酒厂(原茅台特制酒厂)的——赖正忠·大师封藏三十,以及赖正忠·鸿运窖龄30!

原茅台特制酒厂酿造
真年份老酒 国家品酒大师特调
 赖正忠·大师封藏三十 
点击链接直接购买

 赖正忠·鸿运窖龄30 
点击链接直接购买

赖正忠这款酒最近一直刷屏我的朋友圈子,“原茅台特制酒厂”、“冯小宁”、“茅渊”等词映入眼帘。不少人都来问我,赖正忠到底是个什么酒?


为什么选择赖正忠?!

茅渊酒厂是目前茅台镇现存的以“茅”字开头的老酒厂之一。传承了12987大曲古法酿酒技艺,也传承了茅台镇赖家的核心酿酒工艺——匠心。


酒厂创始于1985年,1996年变更为“茅台特制酒厂”,2000年更改为“茅渊酒厂”。


从2000年至今获得多次大奖,荣誉不断。是“全国白酒产品质量公正十佳企业”和“中国知名品牌“。


曾任茅台酒厂酿酒大师的冯小宁亲自为赖正忠盘调。


看看人家的背景就知道了,茅台八仙之一,国家品酒大师!还是酱香型白酒固定工艺传承人。


冯小宁17岁进入茅台镇茅台酒厂,19岁开始主持茅台酒厂“车间品酒评级”工作,跟随茅台镇著名的“勾调大师”、酱酒之父李兴发学习酱香白酒勾调。



赖正忠坚信只有酒好,才是硬道理,坚持有多少粮食,酿多少酒,绝不添加勾兑、绝不偷工减料。每一滴都是纯正的茅台镇酱香口味,毫不逊色于一千多元的名牌酱香酒,大酒厂的酒放心喝!


每个制作步骤都十分精细,还要经过权威检验,品质层层把控,值得信赖!


并且还会由人工筛选掉有残次的品,不允许任何一瓶不合格的酒运出酒厂大门。


让每瓶酒都以最好的状态呈现给顾客,在品质这一块,赖正忠非常值得入手。


划重点!赖正忠的市场上价格可不低...


不过,我们找到源头酒厂,酒厂→中间环节→你手上,让大家源头价喝到纯正粮食酒!

赖正忠·大师封藏三十,2瓶只需189元!鸿运窖龄30酒,2瓶只需179元!两款都有6瓶装,更优惠!!



两款酒在酒体、酒质、口感上略有不同,专业的酒饕们一品便知。


不仅如此,还送专属杯子,开瓶后就可以直接倒上品鉴了。


原茅台特制酒厂酿造 
优级纯粮酱香白酒,一酒一码

都说好山好水出好酒,茅台镇地处东经106°22′,北纬27°51′,位于赤水河河畔,海拔420米至550米,是一个蜿蜒的河谷地区。

这里气候湿热、潮闷,年平均温度16.7℃,茅台镇内的赤水河,集灵泉于一身,汇秀水而东下,被誉为“美酒河”。


这里的水质、土壤、气候对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时具有不可复制的微生物环境。正所谓茅*离开茅台镇就无法酿造,原因就在于此。


上世纪六七十年代,茅*酒异地生产被列为“六五”重点项目,国家专门组织把茅台工艺、窖泥、工人等带到外地,做出来的酒却达不到茅台镇原产的风味。


茅渊酒厂位于茅台镇核心产区,这里海拔约400米,地形呈凹字形,聚热不散热,平均温度比周边地区都高,利于微生物菌群的生长。


正是因为这得天独厚的酿造环境,赖正忠奇香独秀,风格典雅,为酒之精品。


就算不懂酒的人,一看包装信息也能知道好赖。好酱酒是纯粮固态发酵酿造,配料表上只要含有其他物质,如“食用酒精”、“食用香料”等,无论吹得再天花乱坠,都不可信,准是酒精酒!

其他白酒▲

赖正忠原料采用茅台镇特有的红缨子糯高粱、优质小麦以及富含矿物质成分的茅台镇赤水河水。


大家可以看到,两款酒的配料表上清清楚楚的写着高粱、小麦、水,除此之外没有其他任何添加!执行标准一栏的标注:GB/T26760-2011,质量等级:优级。


是国家规定的酱香型白酒执行标准,在品质上,优级>一级>二级。


酒瓶上贴有防伪标签,一酒一码,防伪可查,大家放心入手。


窖龄30每盒酒内还含有独有编码的收藏证书,一编码一证书。


一闻就知道是年份好酒,酱香味突出,仅一小杯即香溢满室。


一股幽雅的芳香扑鼻而来,饮酒入喉,香味中夹杂着醇甜浓郁的酱香风味缓缓往下流。一口下去,不刺喉、不口干,回味悠长~


“12987”传统酿造工艺 
真年份老酒,国家品酒大师特调

时间,向来都是价值的见证者。茅渊酒厂有一组特殊的工艺密码“12987”,代表:一年的生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次加曲、七次取酒。


第一步制曲:端午开始投放小麦生产酒曲,称之为端午制曲。小麦粉碎发酵四十天,到成品酒曲,全程大约三个月到半年。


第二步制酒:重阳下沙(二次投料)加入酒曲,搅拌均匀,进行高温堆积,老窖池发酵。9次蒸煮(),8次摊晾、加曲、堆积、入窖,7次取酒。从投料到产品出厂,封藏三十酒要经过30道工序,165个工艺环节的锤炼。


第三步贮存与勾调:基酒(轮次酒)分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中。


由茅台八仙之一的国家品酒大师,以不同年龄的酱酒相互“以酒勾酒”,才能达到zui佳的口感!但是这里的勾调,不是小白眼中的劣质酒精勾兑,它完全是两个事情!


这次的赖正忠是用了窖藏多年的珍贵老酒加陈年基酒来调和。


那种真年份真酱香,不是一般酱香酒可以比拟的,那种口感无与伦比。老司机一品就能品出,陈年酱香白酒的口感!老工艺,真年份,好酒!!


53度黄金赏味刻度 
精致礼盒包装,送礼佳选 

53度酒精更是大有讲究,此时酒精分子和水分子容易结合,再加上长期储存,使得游离分子越来越少,对身体的刺激也随之变小。


我们还去品牌去标签,让专业的行家进行了品鉴,赖正忠在专业盲评阶段获得了一致好评。


观色:酒液透明晶亮,无悬浮无沉淀,轻轻摇动酒体,挂杯明显。酒滴沿着杯壁向下缓慢滚动,就像珍珠项链一般。


闻香:闻起来是醇厚的老酒香,不像新酒那样冲鼻,酱香突出,空杯留香经久不散。


尝味:口感醇厚,层次感丰富,喝后不口干,不头痛,有一种意犹未尽的感觉。诱人的风味,喝过一次就很难忘记。


小杯喝,更讲究。喝上一口,浓郁幽雅的酱香在舌尖爆开,绵柔顺滑,让人忍不住沉醉。


细细品味,醉心不上头,从舌尖到心尖,满满的都是酒的格调、魅力和与生俱来的优雅~

自己喝口感醇厚、满口粮香,心情才会舒畅;招待客人不辣喉、不上头,推杯换盏才有面子,谈生意事半功倍!


中国人传统礼仪,更重要就是一个“礼”字。赖正忠·封藏三十高雅礼盒包装,大气尊贵,一瓶500ml,拿在手里沉甸甸的很有分量。


还附赠品鉴小酒杯和精美礼品袋,无论是送礼,或是拿出来与亲朋好友共饮,都非常有面子。


北京云泽堂书画院中国彩墨山水画院副院长、中国国宾礼特供艺术家李瑞林还特别为赖正忠鸿运窖龄30题字。


一贯爱用的敦煌壁画为它增添了典雅的气质,神圣的九色鹿王尽显东方之美,浓浓的中国元素会让它在任何场景都格外契合,双门左右开启,让品酒的仪式感瞬间拉满,500ml/瓶,同样赠送品鉴小酒杯。


赖正忠那种真年份真酱香,不是一般酱香酒可以比拟的,那种口感无与伦比!喝过你就知道了~

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真年份老酒 国家品酒大师特调
 赖正忠·大师封藏三十&鸿运窖龄30 
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