超市瓶装水还能喝吗?新的研究表明,每瓶瓶装水含数千个纳米塑料微粒
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一项新的研究发现,商店出售的瓶装水中可能含有大量纳米级塑料微粒,其数量比先前估计的多出10到100倍。
纳米塑料非常微小,其平均宽度是人类头发宽度的千分之一,可以穿过消化道或肺部组织,进入血液循环,并将潜在有害的合成化学物质分布到全身各处和细胞内。
这项研究显示,一升水中含有平均24万个来自七种塑料的微粒,其中90%被确认为纳米塑料,其余为微塑料。
微塑料是聚合物碎片,大小范围从小于0.2英寸(5毫米)到1/25,000英寸(1微米),而纳米塑料则更小,需要以十亿分之一米来衡量。
宾州立大学贝伦德分校(Penn State Behrend)可持续发展研究所的主任Sherri Mason指出,这项新发现再次强调了,喝水应该选择玻璃瓶或不锈钢容器,以减少暴露于塑料微粒的可能。
“人们通常并不会意识到塑料瓶内的塑料会脱落,但实际上它们会不断地以肉眼不可见的形式脱落,就像我们的皮肤会不断脱落表皮细胞一样。”
纳米塑料就在身边
2018年,Mason及其团队在九个国家11个不同品牌瓶装水样品中,都检测到了微塑料和纳米塑料。在过去的研究中发现,每升受污染的水中平均含有10个(与人类头发差不多宽的)塑料颗粒,以及300个更微小的颗粒。
然而在五年前,人类技术还无法观察这些微小的颗粒,也无法确定是否存在更多颗粒。在新的研究中,哥伦比亚大学的研究人员提供了一项新技术,可以看到、计数、分析瓶装水中的纳米颗粒的化学结构。
与每升300个颗粒相比,研究团队发现,在美国销售的三个热门品牌瓶装水中,含有的塑料颗粒数量在11~37万之间。
这些颗粒可能是无机纳米颗粒、有机颗粒,以及七种主要塑料类型之外的一些其他塑料颗粒。
这些广泛的微小塑料颗粒,正对我们的生活带来未知的风险。而对于婴幼儿来说这一风险更大,因为这些塑料携带的毒性,可能会对孩子的大脑和身体发育产生影响。
纳米塑料会进入人体内
纳米塑料是塑料污染的一种,因为其颗粒微小到能够侵入人体主要器官的细胞和组织,可能会干扰细胞的正常工作。
不仅如此,纳米塑料还会携带对内分泌造成干扰化学物质和重金属,如双酚A、邻苯二甲酸酯、阻燃剂、全氟和聚氟化物物质,或PFAS,以及重金属。
此外,研究表明在当怀孕的小鼠摄入或吸入塑料颗粒后,在正在发育的胎儿的器官中也发现了类似的塑料化学物质。这些化学物质可能被输送到我们的肝脏、肾脏、大脑,甚至穿过胎盘,最终进入未出生的婴儿体内。
该研究的合著者罗格斯大学欧内斯特·马里奥药学院(Rutgers University’s Ernest Mario School of Pharmacy)的药理学和毒理学副教授 Phoebe Stapleton说:“纳米塑料已经在人类胎盘、肺组织、粪便和血液中被发现。”
国际瓶装水协会(International Bottled Water Association)表示,这些问题需要科学界进行更多的研究才能下结论。目前,仍缺乏关于纳米和微塑料颗粒潜在健康影响的科学共识。
纳米塑料具体会造成怎样的伤害?
这些纳米塑料颗粒对是否确切对健康有害?
它们可能对人体组织产生何种影响?
虽然这些疑问的相关的研究也一直在进行,但至今科学界目前还没有一个确切的答案。
国际瓶装水协会和美国化学理事会(American Chemisry Council)暂未就此发表评论,而联合国环境规划署(the United Nations Environment Programme)的数据显示,全球每年生产的塑料数量巨大,导致微塑料频繁出现在海洋、食品和饮用水中,也加深了全球对塑料污染的关注。
塑料本身的危险仍然是一个未解之谜,但最令人担忧的是添加剂。
学界已经证明纳米塑料可以被细胞内部化,我们也知道纳米塑料携带各种可能引起细胞压力、DNA损伤并改变新陈代谢或细胞功能的化学添加剂。
纳米塑料的来源
瓶装水中的微塑料可能来自于塑料瓶本身,通常这些瓶子是由PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)塑料制成的。
然而,瓶装水中实际上有许多种不同类型的塑料,不同的塑料类型有不同的尺寸分布,其中PET颗粒较大,而其他颗粒很多小于200纳米。
PET塑料颗粒可能是由于反复开启和关闭瓶盖、挤压瓶子或受热(比如阳光照射)而脱落的。
至于——
生产用水是否自身就含有纳米塑料?
在制造瓶装水的过程中(如过滤)的某些环节是否被污染?
关于这些问题,还有待进一步的研究。
参考资料:
https://www.cnn.com/2024/01/08/health/bottled-water-nanoplastics-study-wellness/index.html,
https://www.wbaltv.com/article/bottled-water-nanoplastics-study/46328401#:~:text=The%20average%20liter%20of%20bottled,researchers%20at%20Columbia%20and%20Rutgers
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