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中国有一座非常适合养老的城市,距离广州、深圳都很近,而且环境宜人、房价不高、生活节奏缓慢

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众多人怀揣着一个共同的梦想,那就是在退休后,能寻得一处交通便利、环境优雅且配套设施一应俱全的乐土,安享晚年。
而今,我要为大家揭开一个这样的城市的面纱。
她静静地躺在广州与深圳这两颗璀璨明珠的近旁,仿佛一位温婉的佳人,静静地等待着那些寻找安宁的人们的到来。
这里,绿意盎然,空气清新,仿佛是大自然赐予的恩赐。房价适中,不会给人们的退休生活带来沉重的负担。
生活节奏悠然自得,仿佛时间在这里都放慢了脚步,让人能够尽情享受每一刻的宁静与美好。
这座城市,便是肇庆


01

肇庆,这座璀璨的国家历史文化名城,犹如一颗璀璨的明珠镶嵌在中原文化与岭南文化的交汇之处,熠熠生辉。
她的历史脉络宛如一部厚重的史诗,记录着无数辉煌的篇章。
梅庵的清幽,悦城龙母祖庙的神圣,崇禧塔的巍峨,宋城墙的沧桑,阅江楼的雅致,丽谯楼的壮丽,文明塔的挺拔,黄岩洞的神秘,泰新桥的古朴,高要学宫与德庆学宫的文脉传承,文塔的雅致,七星岩摩崖石刻群的古朴典雅,周其鉴故居的历史厚重……
每一处古迹都犹如一本翻开的历史书卷,诉说着过往的岁月。

鼎湖山,与丹霞山的壮美、罗浮山的神秘、西樵山的秀丽并驾齐驱,共同被誉为广东省的四大名山。
它犹如一颗镶嵌在北回归线上的璀璨绿宝石,闪耀着生机勃勃的光芒。自唐代起,这里便是佛教信徒心中的圣地,吸引着无数虔诚的朝圣者。
鼎湖山内,天溪、天湖、云溪三大景区如诗如画,每一处都充满了自然的魅力。

而宝鼎园、庆云寺、飞水潭、蝴蝶谷等景点更是不可错过的绝佳去处。
特别是那飞水潭,流泉飞瀑,水势汹涌,声如雷鸣,景象壮观至极。
鼎湖,镶嵌在鼎湖山风景区的心脏地带,宛如北回归线上的一颗璀璨明珠,熠熠生辉。
这里,负离子浓度丰富,空气清新宜人,是修身养性的绝佳之地。
湖水碧波万顷,澄澈透明,波光粼粼,仿佛一幅流动的画卷,美得令人心醉。
因其湖光山色之美,人们亲切地称之为“小桂林”。

鼎湖区深受南亚热带季风气候的眷顾,气候温和宜人,年平均气温恰似春天的轻吻,维持在22.3摄氏度。
夏日里,最高气温虽曾触及38.7摄氏度,但那也不过是短暂的炙热瞬间;而冬季最低气温曾降至零下1摄氏度,却也未曾打破这里的宁静与和谐。

这里的雨水如同天神的恩赐,年降雨量丰富,达到了1737.3毫米。
记忆中,有一年降雨量高达2423毫米,仿佛整个天空都在为这片土地倾泻她的爱意;而也有一年,降雨量仅为883毫米,但即便是这样的年份,鼎湖依旧保持着她的美丽与生机。
阳光在这里格外慷慨,年平均日照时间长达1658.2小时,仿佛太阳也偏爱这片土地,愿意将更多的温暖与光明洒向这里。而山区内的气温则比平原低出2~4摄氏度,使得这里成为避暑的绝佳去处。
常年主导风向为东北风,轻柔而宜人,每年虽有热带气旋(台风)偶尔造访,但对其影响并不大,仿佛大自然也在呵护着这片明珠般的土地。

七星岩景区,如一幅精妙绝伦的山水画卷,由五湖、六岗、七岩、八洞巧妙组合而成。
湖光山色间,山峦叠翠,湖面如镜,倒映着天光云影。
山中隐藏着幽深的洞穴,仿佛是大自然的神秘门户,而洞穴之中更有清澈的河流穿流而过,水声潺潺,如诗如画。
置身其中,仿佛城市的喧嚣都被隔绝,只剩下这“人间仙境”般的宁静与美好。

在这里,你可以攀登高耸入云的天柱岩,感受登顶的豪情壮志;也可以泛舟仙女湖,欣赏湖光山色间的美丽传说;更可以深入石室洞,探寻溶洞的奇幻世界。
此外,乘坐游船游览丹顶鹤生态园,与优雅的丹顶鹤亲密接触,也是一番别样的体验。
七星岩摩崖石刻更是广东省摩崖石刻的瑰宝,这里保存着数量众多、集中分布的摩崖石刻,每一块石刻都承载着深厚的历史文化。

其中,唐代李北海的正楷《端州石室记》更是珍品中的珍品,字迹苍劲有力,宛如龙蛇飞舞,让人叹为观止。
周末时分,水月宫的后乐亭里还会上演精彩的粤剧表演。
如果你对传统文化感兴趣,不妨前来一观,感受那悠扬的唱腔和激昂的表演,让心灵在艺术的熏陶中得到升华。


02

裹蒸粽,其制作过程堪称一门艺术,每一个细节都凝聚着匠人的心血与智慧。
首先,外皮的选择就极为挑剔,必须选用色绿如翡翠、叶香沁人心脾、防腐耐久的冬叶,方能确保裹蒸粽的色香味俱佳。
其次,糯米和绿豆的选择也毫不马虎,必须选用上好的糯米和当年新鲜的绿豆,才能确保口感的细腻与口味的鲜美。
至于馅料,猪肉的选择更是讲究,肥瘦相间的猪肉为上乘之选,既能保证口感的鲜嫩,又能避免油腻过重。
此外,五香粉和曲酒的加入,更是点睛之笔,它们能使馅味醇香四溢,肥而不腻,让人回味无穷。

制作过程中,匠人们将浸泡过的糯米、绿豆沙和猪肉馅等精心包裹在模具中,使裹蒸粽呈现出有棱有角的完美形态。
随后,将裹蒸粽放入桶中,用明火煲煮十个小时以上,直至糯米、绿豆、猪肉完全融合,香气四溢。
品尝时,裹蒸粽的香糯醇厚让人陶醉,每一口都充满了丰富的层次感。

鼎湖上素,这道名菜源自鼎湖山庆云寺,自明朝起便享有盛名。
其原料之考究,堪称一绝。
上等的三菇——冬菇、草菇、蘑菇,每一样都经过精心挑选,确保品质上乘;还有那六耳——雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳,每一种都带有大自然的独特香气。
除此之外,还需发菜、笋干、腐竹、粉丝、黄花菜等,共同构成了这道菜的丰富口感。

制作过程中,每一样食材都要用清水浸发、洗净,仿佛是对它们的精心呵护。
然后,逐一煨制,让每一种食材都能充分释放出它们的鲜香。
再加上秘制的配料,选用鼎湖山那清澈甘甜的山泉水,用猛火共煮炮制。
最终呈现出的鼎湖上素,色香味俱全,令人垂涎三尺。
那醇厚的香气,仿佛能让人置身于鼎湖山的秀美之中;那鲜美的口感,更是让人回味无穷。

杏花鸡,这灵动的生灵,生于开县杏花、渔涝的秀丽之地,沐浴着那里的山水灵气,生长得尤为茁壮。

它的肌肉丰满如诗,宛如秋日的稻田,饱满而丰饶;脂肪分布均匀,好似一幅精致的画卷,细腻而和谐。

无论是白切还是清蒸,杏花鸡都能展现出其独特的魅力。

白切时,那鲜嫩的肉质如同春日的柳絮,轻盈而滑爽;清蒸时,又似夏日的清泉,甘甜而清新。然

而,若论最佳品尝方式,当属白切无疑。

那时的杏花鸡,皮白肉嫩,鲜香四溢,仿佛将开县杏花、渔涝的风情都融入了其中,让人一尝难忘。


03

环顾四周,肇庆这座洋溢着生态与文化气息的城市,仿佛一幅流动的画卷,缓缓展开在眼前。
不难理解,为何它会被众多人视为养老的绝佳之选。
在这里,每个人都可以根据自己的步调,悠然自得地生活。
清晨,当第一缕阳光洒进窗台,人们便在这温暖的光芒中缓缓醒来,开始新的一天。
午后,阳光透过树叶的缝隙,斑驳地洒在街头巷尾,人们或品茶聊天,或悠闲地漫步,享受着岁月静好的时光。
肇庆不仅有着宜人的自然风光,更有着深厚的文化底蕴。

无论是古老的建筑,还是流传已久的民俗,都让人感受到这座城市的历史与韵味。
在这里,人们可以在文化的熏陶中,沉淀心灵,寻找内心的平静与安宁。

因此,肇庆成为养老的首选之地,并非偶然。
它以其独特的生态与文化魅力,吸引着越来越多的人前来定居,享受那份宁静与和谐。


-End-
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