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从送人到悦己,鲜花价格被谁打下来了?

从送人到悦己,鲜花价格被谁打下来了?

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上至999,下至9块9,把鲜花价格打下来的关键一步到底是啥?

在网上买花,居然能比买菜还便宜?
没错,多头玫瑰20块钱30朵,洋桔梗10块钱15支还送尤加利叶……平常线下花店动辄上百块的花束,网购只要三四十就能轻松搞定。
随着电商的普及,鲜花价格打下来了,它不再是情人节、教师节或者看病人的特定场景限定礼品,越来越多人选择“给自己买束花”。数据显示,欧美的鲜花自用比例有60%,而中国这一比例过去不到10%,“鲜花悦己”还有很大的市场增长空间。
那电商平台到底是如何把鲜花价格打下来的?
原理跟水果一样,鲜花本身的价格没那么贵,贵的是物流和层层中转下来的加价。以云南昆明的斗南镇为例,作为全国主要鲜花集散地之一,在这里,个位数的价格就能买到一大捧花,简直是可以按斤囤入。但是,在传统鲜花流通渠道中,斗南的一枝鲜花要来到消费者手中,至少会经过花农、花市、各级经销商、花店等五六道环节,鲜花品质大大受损不说,价格也翻好几倍。
而电商平台的出现和物流、冷链配送体系的完善,能够把源头产地的鲜花直接推向消费者,从而降低了价格。数据显示,目前我国鲜花零售的线上销售已占到51%,线上销量已超过了线下,并且规模还在不断扩大。
消费者买花便宜了,对花农来说,也获得了打开销量的一个渠道。原本担心过了季就烂在手里的鲜花,借助了电商的流量,甚至可能会供不应求。比如,央广网的一篇报道中提到,云南本地某鲜花商家,情人节前后日均直播订单量3000多,3月销售旺季,可以超过日均5000单。
消费者首次购买后,能感受到价格实惠、质量还不错,很容易养成了网购鲜花的习惯,也会尝试客单价更高的不同种类鲜花,整个线上买花的市场需求不断增加。观研报告网的数据显示,我国鲜花市场年均复合增长率达到20%以上,预计到2025年市场规模将突破2300亿元。整个鲜花市场蛋糕做大了,花农也能赚更多。
不过,电商的发展也对花农提出了新的挑战。一方面,很多商家不懂直播和电商玩法,很容易被淘汰;另一方面,就算网店和直播搭好了,流量也跑起来了,但由于各家种植的品类和数量有限,难以发挥规模效益。
这就要求电商平台入场,给到商家一定的帮扶和支持。以拼多多的“农云行动”为例,在新商家、新主播的不同发展阶段,会有相应的运营人员对接,手把手培训定价、店铺包装、参加平台活动等。在鲜花旺季,平台会为优质商家提供站内资源位等流量加持。
另外,拼多多联合当地政府和头部商家,对鲜花供应链进行整合。比如在云南嵩明、晋宁等地,原先卖多肉的就只卖多肉,卖玫瑰的就只卖玫瑰,而现在可以把零散的订单聚集起来,实现规模化,让商家和消费者两端都获利。
毕竟,只有让卖花和买花的人都直呼真香,平台才能长期发展下去。
春天到了,大家不妨也去买束花,送给自己吧。

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