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五一只来上海待3天,有什么必吃榜?

五一只来上海待3天,有什么必吃榜?

美食

每周写点消费笔记

一个尽情安利自我的公众号
以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用


其实五一来上海挺好的,

避开梧桐区:物理意义上的。

因为梧桐全城掉毛,我一去就挠脸打喷嚏。。。

剩下大部分上海市民生活的区域,

放假都是安静宜居浑身舒服

餐厅又好吃~~


1.2

上海独有,

可以推荐给全世界美食爱好者


我一直在推荐泓 0871

上海的贵云南菜,比北京总店好吃,

深圳新开不知道。

好的粤菜,上海绝非独有,

港澳广东伦敦纽约温哥华,

很多店都比上海好。

但是好的云南菜,

又是真正大厨掌勺这家上海独有。


是我给所有美食之都来的朋友推荐!

人人满意!

给第一次吃的朋友固定推荐菜单:

宜良小刀鸭

用云南松针熏烤的云南 BB 鸭!


大炖泡鳝片(菜名记不全):

薄荷水煮口味毛血旺!


云南破酥包

超好吃的大包子两人分一个足够了。

其它随便点。


它旗下的小酒馆滇 fu也非常好!

强烈建议去上生新所那家,

外滩那家不如。

浓烈风味的云南下酒菜

和大厨一如既往的性价比选酒品位,

超赞!

我喜欢的:

云南卤味,臭豆腐米线,昭通牛肉串。

其它随便点,没有踩坑的。

3.4

小酒馆,这两家好吃又小众


上海的小酒馆,

数量和品质,应该都是全国第一。

年头去巴黎玛黑区住了一礼拜,

上海的水平,和那一带比也完全不输!

挑几家我最近觉得不错的,

一般也不会排队的给你。


勃逊,上周写过。

老店被一群五星级酒店的年轻大厨、侍酒师和服务生盘活,


菜单非常有趣:

完美融合云贵风味

降咸度又不减鲜美的法式小酒馆菜!

推荐:中式卤味,爆炒猪拱嘴,

法式随便点都不错。

酒听侍酒师的,杯卖瓶卖皆可。

INT,

最近一次去感觉生意很惨淡。。。

大家抓紧吃啊别回头没了。。。

广州老板开的小酒馆,

下酒菜全都很有趣

可以点拌鲍鱼片,狮头鹅肉冻,烤鸽子,
火腿汁鲜竹笋,烤鸡翅塞鸭肝酱,
都非常棒。

地点在非常时髦的现所

招商其实相当内行,有很多有趣的时装店可逛,

比很多百货店商场的莫名女装品牌便宜。

可以去!


5.6.7

小吃,来试试这几家


小笼包,那确实没什么好吃又小众的,

好吃的肯定都排队。。。

黄河路佳佳汤包比较平衡,

人多的话对面莱莱小笼也可。

图源@大众点评jenny


面条,强烈推荐试试北外滩的牛舌拌面

四川人三代在上海做的改良版,

大量葱花香菜,

免费小菜里的辣土豆一绝!


面条我们写过好几版,

都是当时编辑同事一家家吃出来的,

可以随便挑就近吃~

👇

《7 家绝顶好吃的面馆,生活在这座城市就会爱上吃面》


8.9

Brunch


Emmm 没有小众推荐,

只有一条:不要相信网红店,真的不行。

我觉得就是 Alimentari (任一分店)和新天地的 Polux 可以。


10.

上海本帮菜


威海路的小实惠嘉

评上米其林的老兴鲜,

都可以吃!

图片来源@大众点评

最出彩的是东湖宾馆中餐厅

老建筑,大花园,

环境非常好,

正正经经的大师傅,

人均 200 多。

11.。。。。

其它有什么好吃的?

你问我答,评论见!


题 外


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