微信的规则进行了调整希望大家看完故事多点“在看”,喜欢的话也点个分享和赞这样艾迪的推送才能继续出现在你的订阅列表里 才能继续跟大家分享有趣的,有用的,有深度的英国大小事儿~ 不知小伙伴们爱英式下午茶吗?司康饼搭配厚厚的奶油和果酱,再来个咸的三明治,加上精美的茶具, 这些都是经典英式的下午茶元素啊!传统摆盘由下至上,第一层一般是三明治,第二层是传统英式点心司康饼Scone,第三层则放蛋糕和水果塔(也有倒着放的) ,然后按照个人口味选择茶,有传统英式早餐茶或是各样的花茶等等,这样就是一套正统英国下午茶Afternoon tea。伦敦各处都有不少享受茶点和蛋糕的地方,从著名酒店的传统茶点到独立小店风格,应有尽有。今天,艾编精心挑选几个伦敦必吃的英式下午茶,让小伙伴可以体验英国传统下午茶生活,请走起这份2024年伦敦英式下午茶指南。 餐厅: The Ritz网址: theritzlondon.com地址: 150 Piccadilly, St. James’s, London W1J 9BR伦敦老字号招牌The Ritz,在这享受的下午茶,简直就是英国传统的代表。在奢华的棕榈厅Palm Court里,小伙伴可以品尝到经典的三明治、配上奶油和草莓果酱的司康饼,还有各种美味的糕点,还有一辆推车会推过来,供你试吃更大块的蛋糕,再记得来杯The Ritz皇家混合茶,真是英国下午茶经典中的经典。 餐厅: NoMad网址: thenomadhotel.com地址: 28 Bow Street, London WC2E 7AW 位于科芬园中心的新奢华酒店,最新推出了一种带有NoMad风格的传统下午茶。直接去那座二级列入建筑,品尝各种美味,比如黑松露韭菜蛋色拉、全麦贝果上的烟熏鲑鱼、青瓜和香草奶油奶酪,还有熏牛肉、萝卜和芥末三明治。甜点方面也不马虎,会有萨切尔巧克力蛋糕、司康饼、热带水果芝士蛋糕、柠檬、香草和橄榄油泡芙,还有黑加仑子和紫苏塔等等。至于喝的,当然可以选茶,不过小伙伴若想喝点有点浓的,也可以选茶调酒,顺便买醉。餐厅: High Seas at The Landmark London网址: landmarklondon.co.uk 地址: 222 Marylebone Road, London NW1 6JQ The Landmark London是一个非常令人惊艳的地方,特别是那八层高的玻璃中庭和高耸的棕榈树,超震撼!更棒的是,现在还有了新的香槟酒吧,可以俯瞰Winter Garden餐厅。他们的High Seas High Tea可是别出心裁,加入了海鲜元素,有煮过的龙虾和黑松露挞、康沃尔蟹搭配牛油果和粉红葡萄柚,还有黄鳍金枪鱼和柚子醋烤黑麦,当然也少不了司康饼和精致的甜点,他们的茶单也超丰富,小伙伴可以走起。餐厅: Prêt-à-Portea at The Berkeley网址: the-berkeley.co.uk地址: Wilton Place, Knightsbridge, London SW1X 7RL The Berkeley 总是把下午茶搞得跟时尚走在一起,每次都会更新菜单,跟着时装周的最新款式走。英国传统的司康饼和塔点心退居二线,现在轮到 Hermes 斜挎包蛋糕和 Moschino 慕丝登场,很适合网红拍大片。餐厅: Palm Court at The Langham 网址: palm-court.co.uk地址: 1c Portland Place, Regent Street, London W1B 1JAPalm Court也是老字号的下午茶,从1865年就开始供应了,所以再也找不到比这更经典的了。主厨 Michel Roux Jr 和 Andrew Gravett 选择了超传统的料理,比如烟熏鲑鱼、鸡肉和青瓜奶油奶酪三明治,还有配时令果酱的司康饼等等,这些传统的经典料理,很适合第一次吃英式下午茶的小伙伴。餐厅: Art Afternoon Tea at Rosewood London 网址: rosewoodhotels.com地址: 252 High Holborn, London WC1V 7EN Rosewood London 最新的下午茶从沉浸式的 David Hockney 展览中取得灵感,小伙伴可以品尝用各式各样食材,像是开心果、杏仁和樱桃,做成一幅幅Hockney的画作(就是一些颜色取材),当然还有最经典三明治和司康饼,这间算是视觉与味觉都顾到的英式下午茶。 餐厅: Sketch 网址: sketch.london地址: 9 Conduit St, London W1S 2XG 伦敦知名店Sketch的下午茶现在搬到了重新装修的Gallery,不再是粉红色调和David Shrigley的艺术,而是换成了黄色调和Yinka Shonibare的作品。不过菜单还是一样的,有法式烤三明治和鸡肉三明治,还有司康饼和甜点,像是异国风味的挞、红莓蛋糕和巧克力马卡龙等等。不过,小伙伴在离开之前,记得在那著名的蛋形厕所至少拍一张自拍照,毕竟钱要花的值得。好了!今天就先扒出这些在伦敦的英式下午茶,最后,若喜欢这类文章的话,请按赞、分享、多多支持! 为了给广大读者提供第一手英国咨询,悦居英伦现推出【悦居锦囊】英国安居乐业实用攻略系列。您的支持与每一颗微信豆,都是我们前进的动力,请多多支持悦居英伦。