蓝莓吃过了!葡萄吃过了!那蓝莓葡萄,你要不要试试?粒粒紫黑发亮,蓝莓大小般饱满圆润!四五月份的应季葡萄,嘴挑的人先吃~
要不说云南的水果,总能给人惊喜呢!
当别的地区种的葡萄们,还都是刚冒头的青果果~
云南建水的蓝莓葡萄,率先在四月以清甜爽口、鲜嫩多汁的口感震惊大家。
葡萄洗净后,只需轻轻一咬,再用手指轻轻挤压,那光滑弹润的果肉就如同吸食果冻一样,"呲溜~"一声,瞬间滑入口中。天气越来越热,来一份冷藏后的蓝莓葡萄,好不享受~
没有吐籽工程,风味也更加佳迷人了。
野餐带上它也相当出片~
试吃组的同时表示,这个蓝莓葡萄,口感甩巨峰十条街,也就只有日本的品种——香印青提能和它较量一下。作为葡萄中的“贵族”,香印和蓝莓葡萄一样,都是硬脆无籽带有玫瑰香。但由于挑产地产量少,香印卖得非常贵,动辄两三百元起步,好吃也承受不来。而我们的蓝莓葡萄,来自云南建水核心产区的模范果园。泡沫箱+气柱袋+冰袋,层层保护,鲜摘鲜发,顺丰直达送到家。
云南建水是我国蓝莓葡萄的主要种植区,有着22年种植历史。高原阳光全年无休照射3000小时,加上昼夜温差大、湿度低、少虫害。种出来的蓝莓葡萄,甜度高、葡萄味浓香,其他产区根本比不了。为此我们跑遍了建水周边几万亩葡萄产地,挑选出这样一个果园。全部采用生态肥种植,秸秆麦麸+发酵好的鸡鸭牛粪+蚕粪。来到果园,沉甸甸、饱满诱人的蓝莓葡萄一串一串,整整齐齐地排开,赏心悦目。
据果农介绍,他们都是按照标准,采用低密度种植和科学搭架,给足空间,确保每一棵树充分伸展,每一粒葡萄都享受阳光,积累糖分。
每一棵树,只选一串葡萄培养长大,其他小果穗通通剪掉,再配合大棚的保暖措施。产量虽然低一半,但是品质非常稳定。
我们吃到的每一粒葡萄,都有浓浓的葡萄香气,圆润饱满,口感又甜又鲜又水,不会像别家一样出现大批寡淡和干瘪的情况。
然而,正是由于得天独厚的地理条件与科学的栽培方式,云南葡萄在每年四月即可成熟,成为第一批面世的幸运儿。
能在这个季节品尝到葡萄,本就是一种不可多得的享受。出众的口感,却有着如此亲民的价格,更显得物超所值了!如此大而饱满,颗粒十足;随手一拍,就是无数点赞的“ins风”。遗憾的是,美好的时光总是短暂。出于对新鲜程度的考量,早早生长出来的它也将迎来更早的谢幕。
机不可失。如此风味,果期却只有短短一个月,错过就要再等到明年了。
果农们生怕运输的过程影响风味,别出心裁地设计了三重保障:气柱袋的保护、冰袋的保鲜、纸箱的缓冲。这样,每一粒送到顾客手上的葡萄都是原汁原味,最大化避免了路途上的损失。因为蓝莓葡萄很娇嫩,现在正值成熟下树,全部都是现摘现发,顺丰发出。在家中拆开包装,每一串的新鲜程度,宛如刚从树上摘下来的。拿到手,简单清洗就可以开吃啦,不用吐籽,水润清甜,一秒1个,吃得特别过瘾。冷藏过后再吃,冰凉爽口不冷肚子,鲜甜的滋味更甚,而且还有更Q弹的果冻口感!-👇动动手指,关注我们 👇 -
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