你不知道的“便秘克星”,比西梅、火龙果还管用!钙含量是牛奶的6倍多,这东西现在最该吃公众号新闻2024-05-20 06:05自从有我们家小老二了,要开始去重新照顾一个小baby的时候,我就特别感谢以前的自己,那些经验帮我省了大劲儿了。其实小朋友们便秘其实挺频繁的,饮食搭配或者生活中的一点点变化,都有可能影响宝宝的便便情况。特别是悠米现在的这个阶段,开始添加一些干的、稠的,一些带颗粒感食物的时候更需要注意。还好这段时间我和育婴师姐姐盯得比较紧,有一点点便秘的迹象,尽快的去干预,孩子也没怎么遭罪。但便秘这事儿真不能马虎大意,也别以为就是小宝宝需要重视。四五岁,甚至更大的孩子,便秘问题同样需要谨慎。我之前就经常给大家分享一些高膳食纤维,或者是对便秘很好的食材。像是西梅、火龙果、各种粗粮都不错!但很多人不知道的是,常在补钙栏目里出现的黑芝麻,对便秘的缓解效果也不差。它是特别厉害的高膳食纤维食材,每百克就有14克的膳食纤维。而西梅、火龙果也只有3克,南瓜的膳食纤维也只有0.8。(对比其他的蔬菜水果,它们的膳食纤维已经不低了)如果就是做饼、拌凉菜的的时候装饰性地洒几粒,吃不了多少。不如直接加黑芝麻粉去烙饼,味道香浓有营养!- 黑芝麻红枣发面饼 -· 参考月龄 ·15个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·鸡蛋1个中筋面粉100克 / 酵母1克黑芝麻粉20克 / 清水90克 / 红枣20颗以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食01鸡蛋、面粉、黑芝麻和清水,挨个儿倒进碗里搅匀,相比一般的面食,这种水分大,直接能搅成面糊的方子,不知道省劲儿了多少。02搅好的面糊放到温暖的地方,发酵的时间不是固定的,不同的温度,甚至酵母的差异都会影响发酵的时间。最稳妥的办法,还是看面糊的状态,发酵到2倍大就算是好了。03不想加砂糖、红糖,红枣就是最省劲儿的提味神器。大孩子吃,去核剪碎加进去,但如果是咀嚼力差一点的孩子,最好去皮再去做。04相比直接往锅里倒,用裱花袋或者是保鲜袋,将面糊挤进锅里的方法要简单不少,塑形也方便。*这时候如果你做的面糊有点稠了,拎起来面糊也不容易断,直接用剪子,剪一次就能轻松分开面糊糊了。05还是小火,来回烙到小饼上色熟透,再出锅。06刚出锅的小饼是软软弹弹的,既有黑芝麻的香味还有红枣的甜。不用额外在加糖了,吃起来的味道也是刚刚好。黑甚至你们在家做,还能把一些坚果一块搭配上。不仅是香味足更好吃了,还能补充一定的不饱和脂肪酸,营养搭配更充分!#君君的好物分享#因为我们家常做一些煎烙的食物,我也知道,有一个趁手的喷油壶,有多重要!每次做饭的时候,再不用担心控制不好油量,瓶盖入锅的尴尬,也不会再发生第二次。之前我也买过几个同样号称是能“雾化”的喷油瓶。但等用上手了才知道,雾化的只能是一点点,强力的水柱才是本体,次次都让有一种偷拿了我儿子呲水枪的错觉。真正好的喷油瓶,就是能做到细腻的雾化效果,喷在锅底特别均匀。有时候想要烤个鸡翅、炸个薯条,直接“呲呲”两下,就能送进烤箱,贼方便!另外一个使用喷油瓶时常出现的问题,就是堵塞,经常性的,用着用着就喷不出来了。常这款FLAIROSOL的喷油瓶,底部自带过滤嘴,即便你是天天用,长期用,也不用担心会堵住。从前年到今年,我用这款喷油壶差不多小两年了,基本没有堵过。卡扣的设计我也要夸一夸,不仅在家里实用,平时出去野炊烧烤了,放在包里也不用担心会撒漏,直接装袋就能带走。现在的喷油壶市场很卷,同样是“雾化喷油壶”有的只要二十多、十几块,就能拿下来。但这种质量不行,不好用的喷油壶,你可能用两次就不愿意使了,真的就是白扔了二十多。虽然这款FLAIROSOL的喷油壶价格可能会贵点,但实用啊!喷出来的油雾能覆盖整个锅底,还能精准控制用量,炒菜烙饼都方便。相比用短时间就要扔要换的“残次品”,咱们要买就买个耐用的,算下来省钱省心的!【广告】部分图源网络,侵删喜欢君君食谱记得【在看/点赞】双连击微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章