吃喝玩乐 | Newton 6 家值得一试的绝佳餐厅

Newton 6 家值得一试的绝佳餐厅

位于Nonantum的一家家庭经营的墨西哥快餐店，以其从自制薯条到经典玛格丽塔，每一道菜品和饮品都恰到好处的美味，获得了广泛的赞誉。这一切美食的缔造者，便是那位厨师兼老板阿维琳娜·萨维德拉。

萨维德拉女士在墨西哥米却肯州度过了她的童年，在那里，她在父亲的墨西哥快餐店中学习烹饪，逐渐掌握了墨西哥菜肴的精髓。创办Pátzcuaro餐厅的创新举措，无疑让萨维德拉女士将她的烹饪才华充分地活用了起来。

在Pátzcuaro餐厅的菜单上，你可以找到一系列体现萨维德拉家乡风味的菜品，比如炸玉米饼、flautas、tostadas以及Tortas。这些菜品丰富了餐厅的多元化，更展示了萨维德拉女士对家乡风味的深深热爱。

波士顿这家低调而休闲的运动酒吧Buff's Pub，不应被轻易地忽视。从1976年开始，它已经用其屡获肯定的酱油浸鸡翅赢得了众多忠实的顾客。这里的鸡翅种类繁多，包含各种辣度级别，从温和的烧烤味，甜而不辣的蜂蜜热，到令人一试难忘的“超辣”的水牛鸡翅，应有尽有。

你可以邀请家人们，一起在户外享受美食，或者悠然地在酒吧品尝一杯冰凉的啤酒，看比赛赛事，度过一个愉快的休息时光。然而，此地的人气非常旺，所以记得尽早抵达，否则可能无法找到一个好位置。Buff's Pub总是热闹非凡，提前到达便能保证你和家人有个宁静惬意的聚会空间。

Empanada，以烘焙阿根廷肉馅卷饼为主打产品，其供应的十余种口味亦为食客们提供了丰富的选择。无论是经典的牛肉口感，还是夹杂着辛辣的鸡肉口味，亦或者是多样化的素菜口味，这里的每一款口味都会使食客们的味蕾大饱口福。

烘焙阿根廷肉馅卷饼堪称是完美的午餐、晚餐甚至是午间小吃的选择。它们是由亲手做成的地道阿根廷卷饼，内部填充着各种美味的原料，外皮酥脆，内馅细腻，令人回味无穷。而配上车！Empanada自制的常规或辛辣的Chimichurri酱汁，无疑更加提升了美食的颜值与口感。

Empanada还在伍斯特设有分店，如果你身处伍斯特，也可以去尝试一下那里的美食。无论你在哪里，只要见到车！Empanada的标识，就等于遇到了阿根廷美食的诱惑，相信它会给你带来一次对于南美料理的全新领悟。

熙攘繁华，满溢着诱人的香气，这就是Da LaPosta的餐厅，一家以那不勒斯风格的木火披萨闻名的地方。主厨兼老板马里奥·拉波斯塔 (Mario LaPosta)在罗马和坎帕尼亚磨练了数年的烹饪技艺，所以不奇怪他的披萨会如此受欢迎。

但是，Da LaPosta的菜单并不只有披萨。别的精选美食，例如香醇的帕尔马干酪茄子，醇厚的培根蛋面意大利面等等同样堪称佼佼者。每一道菜肴都饱含热情和用心，诱人的色彩、香气，以及丰富的口感，无不让人垂涎三尺。

我们会向您建议，可能您会想要点的稍微多一些。因为Da LaPosta的美食决不是一次性的享受，而是可以带到家里，留到第二天，再次品味，再次回忆在这里的美好时光。坐在餐厅的角落，看着周围的人们欢声笑语，你会觉得Da LaPosta不光是一家餐厅，更是一个让人感到温暖与幸福的地方。

踏入Salt餐厅，迎面而来的，就是种类繁多的经典层叠糕点的诱人香气。这是由巴西出生并在法国接受培训的厨师兼老板，蒂亚戈·席尔瓦（Thiago Silva）一手打造的美食殿堂。他的烘焙艺术技巧，使得Valrhona巧克力糖果和精致的水果馅饼外形独特，应用手绘技巧使其更添匠心独运。

在美食的制作上，席尔瓦更是巧妙地融入了自己的巴西根源。他精心制作的一种被称为潘德奎焦的小吃，是他对故乡的独特致敬。这是一种小型的巴西奶酪卷，口感浓厚，且带有浓郁的巴西本土风味。

他家瑞士榛子泡芙是很多食客的首推——那是一种完美融合了法国烘焙技艺和瑞士风味的甜品，每一口都充满令人回味的甜蜜。更多美食如，百变风味的自家制意大利馕，浓郁的巧克力片饼干，在此一一呈现。

今年三月，Chestnut Hill的9号路线上盛大开业的XOXO，这家美式日本寿司酒吧引起了众多食客的关注。其独特的魅力源于这里的主厨Kegan Stritchko，他曾在知名的Uni和Fat Baby Sushi餐厅掌勺，拥有丰厚的厨房经验。

XOXO特地为食客带来了现代化的江户前风格寿司。菜单上凡此种种，均以新鲜上等的海鲜为主打，海鲜产品均采自当地的供应商，保证了食材的纯正和美味。在这里，你可以品尝到各种单点寿司，手卷，或者那传统的日本炭烤肉和蔬菜--炉端烧。每一款菜品，都有可能成为你的新恩物。

令人惋惜的是，XOXO并未提供外卖服务，但这也意味着你可以在这里全身心地投入到美食之中。当你在店内用餐时，那精美的木质装潢和大胆的壁纸设计，都将给你的用餐体验带来别样的享受。在这里，用餐不仅仅是味觉的沉醉，更是一场视觉盛宴。

往期推荐

新浪微博搜索：波士顿懒人攻略

617-650-8268

[email protected]

300 Washington St #513, 

Newton, MA 02458

 www.dreamega.co