加拿大百大餐厅公布! 18 家位于温哥华

比如说扇贝鱼酱包裹在🧈黄油香蒜面包里，再或者金色鳟鱼鱼子酱点缀着的卷心菜，它家的菜单也会根据不同季节的食材新鲜度而改变，酒单比菜单还长～

性价比也是非常不错滴，无需提前预定~

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150 Saint Zotique Est, Montreal, QC H2S 1K8

这也是一家多伦多米其林一星餐厅🍴

隐藏在在繁忙的King Street旁的一条小巷边

外表和内部形成强烈鲜明的对比

主厨也兼并者主理人

西欧风味的烹饪风格

主打新鲜的海鲜食材

它家的金枪鱼值得一试！

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169 Niagara St, Toronto, ON M5V 1C9

也是多伦多为数不多的米其林餐厅之一 (一星🌟)，日常会有Classic Coursed Menu 和 'Alobar' Sharing Menu两种，Classic更贵一些，也能吃到更多搭配~

融合了日料、法餐和北美当地的一些饮食习惯

鹅肝蛋挞配加尔瓦多斯苹果浓缩果冻

环境和服务当然是没话说～

但是它家位置比较难定，需要提前预定

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163 Spadina Ave. 3rd Floor, Toronto, ON M5V 2A5

在多伦多市中心一个安静的地段，

一流的当地农产品、纯正的海鲜、精致的酱汁，

造就了当季菜单上的美味。

最近亮点包括烟熏甜菜配牡蛎奶油

以及烤鱼配白黄油和鳗鱼碎。

灯光昏暗的餐厅优雅而轻松，

厨房朴实无华提供了一种温暖、

令人愉快的热情好客的感觉，独具匠心！

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20 Victoria Street，Toronto, ON M5C 2A1

位于安省多伦多周边的剑桥小镇

有着百年历史的庄园

主打的就是一个地域特色新鲜！

野生银鲑鱼搭配着新鲜朴实的蔬菜和香草酱

炖羊腿搭配着青豆和豆泥

还可以在酒店住一晚感受下氛围～

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1 Langdon Dr, Cambridge, ON N3H 4R8

入榜的第七年，也是榜单常客啦！ 

有意思的农家法餐

Tasting Menu 有10道菜

他们自己酒厂酿的酒值得一试

还可以预定农场Tour，约40分钟（需额外💰）

可以了解到食材烹饪背后的小故事～

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3953 Jordan Rd, Jordan Station, ON L0R 1S0

今年名次掉了一些

不过还是首批温哥华上榜

的8家米其林餐厅之一！

设计灵感来自传统的英式咖啡馆

用明亮的阳光房和深色的背景板，

打造出精致但不花哨的氛围感

它家从开胃前菜道甜品都非常的花心思

把不同的烹饪理念融合在一起～

还有它家的葡萄酒也非常值得一试！

即使无法提前预订到

也可以walk in 碰碰运气

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3593 Main St, Vancouver, BC V5V 3N4, Canada

在魁北克Verdun

这家餐厅仅有28座小餐厅

菜单会一直的变化

主打阿根廷特色

将意大利和西班牙的烹饪方式和海鲜融合

它家最有名的Empanadas 

复合的口感，丰富的馅料敲划算～

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3900 Rue Éthel, Verdun, QC H4G 1S4

精致、轻松，略带复古气息。

深色木材、乳白色玻璃灯具、混搭瓷器和盆栽植物介于祖母的餐厅和法国农舍旅馆之间。

A菜单汲取了地中海和法国地区的美食，

大部分每周都会更换。

手工制作的意大利面是这里的特色菜。

海鲜和蔬菜经过烧焦、烧烤、炖煮和火烤。

餐盘上经常会出现罕见的食材，饮料项目也很出色。葡萄酒和啤酒以加拿大东部的生产商为特色。

鸡尾酒经常与不断变化的菜单相呼应。

十分值得前往。

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2733 Agricola Street, Halifax, Nova Scotia B3K 2E4