爱吃泡面的注意了!热门品牌太辣或导致中毒 许多华人爱吃公众号新闻2024-06-13 18:06 丹麦政府下令召回3款火鸡面由韩国三养食品公司推出的泡面品牌“火鸡炒面”受到暴风式欢迎,去年6月全球销量突破50亿份,然而如此香辣口感却可能引起健康上的疑虑。继先前美国一名24岁女网红食用后罹患肾结石,如今丹麦政府更主动下令召回3款辣鸡泡面,认为其辣椒素含量过高,恐有引发消费者急性中毒的风险。根据《韩国时报》、《BBC》,丹麦政府于当地时间11日下令召回由韩国食品制造商三养所推出的3款火鸡炒面,分别是火辣鸡肉汤面、2倍辣火鸡炒面、3倍辣火鸡炒面。且丹麦政府食品相关单位官员更建议,拥有上述3款商品的消费者,应该“丢弃产品,或将其退回购买商店”。该名官员更补充,若孩童食用后出现急性症状,应拨打毒物专线。丹麦兽医和食品管理局11日发布新闻稿,引述丹麦科技大学(DTU)食品研究所的评估报告,“根据食品研究所评估,上述3种面条类产品的单包辣椒素含量都非常高,以至于存在消费者发生急性中毒的风险。”报导指出,韩国三养食品公司所推出的“火鸡炒面”因为口味非常辣,才以此命名,若以“史高维尔指标”(SHU)衡量辛辣程度,则最辣的3倍辣火鸡泡面的评级为10000,远远超过墨西哥辣椒的4000至8000。辣椒素一旦大量使用,可能会导致消费者产生恶心、呕吐、腹泻等症状。起初,三养食品公司接受《韩国时报》置评时表示,对于丹麦政府的做法并不知情,但几小时后改口,称目前公司正在详细审查丹麦的食品法规。三养食品表示,“看来丹麦食品当局决定召回产品,是因为担心过辣可能引发健康疑虑,而不是因为产品出现任何问题。”据悉,美国华盛顿州24岁女网红穆拉德(Lucy Mourad)曾经连续半年每周食用辣火鸡泡面,引发肾脏、膀胱出现结石症状,并导致她出现剧烈痉挛,疼痛从背部转移至腹部。-END-今日汇率:1美元=7.25元人民币微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章