穿越百年再次惊艳巴黎 现代东方茶亮相联合国诠释东方魅力

1636年，有着“海上马车夫”之称的荷兰商人将中国茶叶运至法国，从此开启了东方茶与西方浪漫之都的不解之缘。最早接受茶饮的是法国皇室贵族，路易十四及其祖父、帕拉丁公主、皇家大臣主管马萨林、剧作家拉辛、知名作家德·让利斯夫人都是当时著名的爱茶人士。

茶一度被视为贵族才能拥有的奢侈品。直到18世纪，饮茶有利于防病、治病的观念在法国上层社会中仍然盛行不衰，在巴黎及凡尔赛赢得了许多热情的支持者。由于供应量大增，茶叶也借此机会逐渐从法国上层走向全社会。

和欧洲其他国家相比，浪漫的法国人在接受东方茶的同时，还时常探讨茶的品牌品色，研究由一片片茶叶传递而来的东方文化气息，他们总是试图从茶叶本身搜寻一种神秘的文化迹象，从精神领域体验茶文化的品味和情调。

参会嘉宾品尝霸王茶姬

茶香入胃，一位参会嘉宾不禁赞叹道：“这不仅是一杯茶，更是一种艺术的享受。茶香充盈舌尖，带来了前所未有的体验。”另一位法国品牌代表则表示：“现制茶饮将中国传统茶文化与现代口味需求完美结合，让我们更加深刻地理解了中国茶文化的博大精深。”

参会嘉宾了解中国茶文化

被誉为“中国通”的前法国总理让-皮埃尔·拉法兰（Jean-Pierre Raffarin）在品尝了霸王茶姬的现代东方茶后表示：“与中国人更好合作建立文化情感桥梁非常重要，你需要做到爱中国，爱中国文化。”

前法国总理让-皮埃尔·拉法兰（Jean-Pierre Raffarin）手举霸王茶姬小蓝杯，致敬奥运精神

茶是全球文化互联的媒介、是全球国际友谊的桥梁。

峰会现场，霸王茶姬创始人、董事长张俊杰表示，“以东方茶，会世界友”是霸王茶姬从创立之初就坚守的企业使命。他强调，霸王茶姬致力于将中国茶文化推向世界舞台，让更多人品味到东方茶饮的醇厚与韵味。“我们希望可以通过这杯现代东方茶，真正连接世界人民的每一天，放下隔阂放下纷争，这也是联合国和奥运的精神”。

巴黎奥运会和残奥会设计总监Joachim RONCIN体验霸王茶姬

尽管此次霸王茶姬未正式在法国开店，但业界对霸王茶姬在法国的惊艳亮相并不感到特别意外，反而是“意料之外，情理之中”。

2019年至今，霸王茶姬海外门店数量已超过100家，在马来西亚、新加坡、泰国等市场深受好评，成了当地消费者心中的茶饮之光。在稳扎东南亚市场后，霸王茶姬必然会向更广阔的全球市场进军。

张俊杰曾公开表示，中国的茶饮历史可分为四个阶段：1.0时代是“茶精+奶精”、2.0时代是珍珠风味奶茶；3.0时代是水果奶茶，在这些阶段，中国茶始终是作为不起眼的配角存在。

4.0时代则是一个让“茶饮回归茶”的时代，是现代东方茶的时代。据悉，霸王茶姬的原叶来自中国云南、武夷山等地，在制作过程中尽量保持茶的原味，让世界各地的消费者，尤其是年轻消费者能够品尝到真正的茶饮。

霸王茶姬的愿景是未来为100多个国家和地区的消费者每年提供150亿杯现代东方茶。

全产业链出海

中国茶的起源众说纷纭，具体历史已不可考。

相传七八千万年前就有茶树植物，而直到四五千年前，茶才进入到人类社会中。随着时间的推移，茶逐渐融入了中国人的日常生活，成为日常饮品，甚至发展成为一种独特的文化现象。

起始于西汉，成熟于唐代的茶马古道，丝绸之路的出现让中国茶有机会走向世界。千年前，茶从中国出发，沿着茶马古道和丝绸之路走到欧洲、走进法国、走向世界，促进了各民族之间的交流交融。

没有互联网的时代，茶成了一张链接世界的网。这点从世界各国对“茶”的称呼中就能体现。

目前世界200多个国家对茶的发音“CHA”和“TEA”都来自中文“茶”。“CHA”来自中国北方，而“TEA”源于福建厦门的闽南话“茶”的发音“te”，法语中法语“茶”（Thé）就来源于“te”。

如今，茶马古道的贸易功能已被现代交通网络所替代，而茶的全球化之路正以新的方式 —— 现制茶饮，开辟出东方茶出海的新路径。

中国茶叶协会会长王庆指出，“中国是世界茶饮的原产地，茶园面积占了全球的66%。今后中国茶的发展方向有两个，一是多品牌发展，二是新式茶饮。去年新式茶饮的销售额达到了原茶销售额的一半，呈现出几何式爆发增长，换句话说新式茶饮助力了中国茶叶的销售。”

和传统茶叶出海不同，茶饮的出海包含供应链管理、原材料运输、物流配送、国际仓储、设备采购、异国装修、本土化策略等各个环节。霸王茶姬坚持“原叶鲜奶茶”理念，其做法可类比拿铁，一杯拿铁是“咖啡+鲜奶”，霸王茶姬的现代东方茶则是“原茶+优质牛乳”，最大程度保留了茶的口感。因此，在出海过程中，霸王茶姬还会涉及到乳制品的供应链和出海。