通胀重创澳洲餐饮业，悉尼网红爆火甜甜圈店将关门！粉丝伤心不已...
悉尼餐饮业又一次被通胀重创，位于Marrickville区深受顾客喜爱的甜甜圈店Donut Papi官宣将于7月底正式关门。
Donut Papi的老板在宣布即将关闭这家令人震惊的店时，情绪激动地表达了一种澳洲许多小企业主都非常了解的情绪。
“说实话，这是一场残酷的竞争。胆小的人不适合继续营业。”Donut Papi的老板Kenneth rodriguez对粉丝们说:“我很自豪Donut Papi已经经营了9年，但我们干不下去了，原因也显而易见。”
由于可自由支配的收入减少，生活成本危机导致许多澳人减少了去咖啡店喝咖啡或外出就餐等小奢侈品的消费。
结果，许多咖啡馆、餐馆和小企业纷纷倒闭，其中一些已经经营了几十年，原因是运营成本不断增加，再加上外出消费的人越来越少。
这家深受喜爱的甜甜圈店因其奇特、精美、口味独特的产品而深受粉丝喜爱。
社交媒体上，许多粉丝表达了失望之情。一位用户很高兴，经常从Hornsby开车50多分钟去Marrickville，只为购买这家店的甜品。他在社交媒体上表示了这家店铺关门的不理解。
Donut Papi早期在Redfernl收获的许多忠实粉丝也在社交媒体上表达了他们的心碎。
“我这辈子，除了Donut Papi的甜甜圈，我再也不会吃其他的甜甜圈了，因为你们真的是最棒的。”一位顾客说:“我太沮丧了。”
这是对九年前在悉尼一个不起眼的市场摊位上创办的一家小企业的高度赞扬。
顾客们将会怀念那些经典口味的甜甜圈，比如焦糖苹果酥甜甜圈、Redfern果酱甜甜圈、洒上草莓的奶昔甜甜圈和迷人的巴伐利亚奶油甜甜圈。
泰式奶茶甜甜圈、异国情调的熊猫椰子釉甜甜圈和紫色冰霜香芋甜甜圈也是Donut Papi的一些杰作。
令人眼花缭乱的不仅仅是配料，一位顾客说Donut Papi的甜甜圈本身就是他吃过的最松软、最美味的甜甜圈，“甚至不需要裹上糖衣”。
Donuy Papi的粉丝们也在怀念一款顶部加入奶油味Mapo Gelato's Fior Di latte的抹茶拿铁冰沙。
死忠粉们不能接受这家店将在7月关门的事实。
一位女士说:“谢谢你的甜甜圈回忆。你们家是我和我丈夫吃过的最好吃的甜甜圈店。我仍然抱有希望，你们店有一天会重新开业。”
事实上，Donut Papi并不是唯一一家让悉尼食客心碎的美食店。
今年6月，名厨Kylie Kwong关闭了她在Everleigh开了24年的餐厅Lucky Kwong。
悉尼标志性的高级餐厅Tetsuya's也将在7月底结束长达37年的经营。
那些想要最后尝一口悉尼最著名的甜甜圈的人，在7月底之前仍然可以去Donut Papi一饱口福。
Donut Papi店位于139 Marrickville road, Marrickville, Sydney, Australia 2204。
营业时间是周三至周日上午10点至下午5点，产品当天售完即止。
编译：Nick
来源：Daily Mail
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