生意不好做!物价太高改变消费者习惯 美国快餐店流失顾客
麦当劳财报收入不及预期
美国中文网报道,在财报收入不及预期后,麦当劳高管周一承认,消费者认为麦当劳的价格仍然太高。
麦当劳周一公布的第二季度收益低于预期,据报告,其全球开业至少一年的餐厅同店销售额下降了1%,这是自2020年最后一个季度以来的首次。
高管们在财报电话会议上表示,他们正在采取“法医方法”来评估价格,并试图给消费者提供实惠。
该公司首席执行官肯普辛斯基(Chris Kempczinski)说道:
“我们认识到,在包括美国在内的几个大型市场,我们有机会改善我们的价值执行力。与主要竞争对手相比,消费者仍然认为我们是价值领导者,但很明显,我们的价值领导差距最近已经缩小。我们正在努力尽快解决这个问题.”
肯普钦斯基说,价格上涨正在使消费者重新考虑购买习惯。
由于物价上涨,快餐连锁正在因消费者缩减开支而损失顾客。在LendingTree最近的一项调查中,超过60%的受访者表示,他们已经削减了快餐支出,因为它们太贵了。
麦当劳高管在财报电话会议上表示,在全球大多数麦当劳市场,低收入食客并没有从麦当劳转到其他快餐店,他们仅减少了外出就餐的频率。
该公司还发现,全球范围内的消费者都在缩减开支,尤其是欧洲市场的家庭。
麦当劳美国区总裁厄林格(Joe Erlinger)称:
“在竞争激烈的环境下,我们预计至少在未来几个季度,消费者将继续感受到经济的压力和生活成本的上升。因此,我们认为,为了增加市场份额,并恢复以客人数量为主导的可持续增长,我们必须考虑这些因素。”
上周,麦当劳决定在最初的四周窗口期后延长5元超值套餐的供应时间,他们表示,该套餐正在吸引顾客重返麦当劳。
93%的加盟商承诺将在夏季期间继续供应这一优惠。
厄林格说,5元套餐的销售数量超出了预期。这一比例在低收入消费者中最高,而且这一优惠提高了麦当劳在性价比方面的认知度。
高管们还表示,该举措也开始推动客人数量的增长,但尚未转化为销售额的增长。
肯普辛斯基说道:
“70年来,我们一直以提供超值体验而闻名,因为这是品牌所代表的,坦率地说……我们有一个潜在的竞争优势,我们的订购价格比我们同行都低。关键是,我们知道该怎么做。我们制定了(提供)超值(套餐)的策略,我们正在与加盟商合作,做出必要的调整。”
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