如何在东波士顿度过完美的一天？

2024-08-12 12:08

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如何在东波士顿度过完美的一天

Eastie Farm的执行董事Kannan Thiruvengadam带我们度过了他在附近的完美一天。

图：清晨，东波士顿一侧的码头上，船只排成一行，港口对面是波士顿市。（大卫·L·瑞安/环球工作人员）

如何度过完美的一天？看看是什么让这座城市对你的邻居如此特别，并与我们分享你完美的一天。

East Boston 东波士顿，通常被称为Eastie，是波士顿市中心以北一个充满活力和不断发展的社区。该社区以其充满活力和多样化的移民人口而闻名，在保持其历史魅力的同时经历了重大变革。

Eastie Farm是一家致力于社区复原力的以社区为中心的城市农场，其董事Kannan Thiruvengadam称该社区为家已有12年，居住在东波士顿的Jeffries Point地区。

图：来自Eastie Farm的Kannan Thiruvengadam正在向参加波士顿市政选举提前投票的人分发新鲜蔬菜。（乔纳森·威格斯/环球工作人员）

他与东波士顿的深厚联系在他的各种社区角色中显而易见。作为贝尔岛沼泽之友的董事会主席，他帮助保护波士顿最大的盐沼，确保它仍然是野生动物的重要栖息地和居民的美丽空间。

他是保护委员会的志愿者，之前曾在社区保护委员会任职，专注于经济适用房和历史保护。他还主持了关于当地问题的广播节目“What's Up Eastie？”，并担任波士顿气候准备领导人。

他说，他喜欢这个社区的多样性。该社区历来是移民的中心，如今，拉丁裔占Eastie居民的一半，其中大多数来自哥伦比亚、萨尔瓦多和危地马拉。

图：对于一些东波士顿居民来说，这是一个完美的天气，可以在波士顿市中心的背景下，在东波士顿的Lo Presti公园进行周末早晨的社区足球比赛。（大卫·L·瑞安/环球工作人员）

他说：“我们的社区在很多方面都是多样化的——语言、文化、种族、经济——在这种多样性中，有很多美。”。

尽管拥有众多资产，东波士顿仍面临挑战。侵占发展和高档化已经使许多长期居民流离失所，气候变化带来的海平面上升对被水包围的社区构成了严重风险。

尽管如此，由于Thiruvengadam这样的居民，该社区的紧密联系和弹性社区继续蓬勃发展。

以下是他在东波士顿度过完美一天的方式。

上午|下午|晚上|地图|分享您在波士顿的完美一天

上午：渡轮、早餐、绿道步行和参观地热温室

Kannan Thiruvengadam在东波士顿的完美一天就是尽可能多地在户外和大自然中度过，并在附近的许多不同餐厅停留。

为了最大限度地欣赏波士顿的天际线和海港景观，Thiruvengadam将在波士顿市中心开始他的一天，从长码头北乘坐东波士顿渡轮前往刘易斯购物中心北（Long Wharf North to Lewis Mall North）。

他认为，包括波士顿人在内的许多人都忘记了自己住在沿海城市。当你在渡船上可以闻到咸味的空气，感受到海风时，为什么要乘坐蓝线地铁呢？

图：东波士顿渡轮从东波士顿的刘易斯购物中心码头出发，驱车10分钟即可到达朗码头。（Pat Greenhouse/环球工作人员）

他说：“渡轮很棒，因为你可以欣赏到这片广阔的水域、港口和城市的景色。你不是在黑暗中潜入地下，而是在户外，享受阳光、空气和一切。”。

当他到达东波士顿海滨时，他将前往Maverick Square的Cafe Iterum（阿尔伯特·A·雅各布贝路11号，11 Monsignor Albert A Jacobbe Rd.），这是该社区繁华的一部分，也是东波士顿最古老的商业中心。

在咖啡馆，他会点一杯新鲜的黄瓜汽水或一杯印度奶茶和一份三明治（煎蛋、炖羽衣甘蓝、碎甜菜、腌红洋葱、南瓜芝麻泥和酸面包香草醋汁）来开始新的一天（fresh cucumber spritz or a chai latte and a farmwich ：fried egg, braised kale, smashed beets, pickled red onions, squash tahini puree, and herb vinaigrette on sourdough)。

图：东波士顿的La Sultana。（Linda Rose Campos/《波士顿环球报》自由撰稿人）

对于另一种同样美味的早餐选择，他推荐Maverick Square的La Sultana Bakery（Maverick Sq.40）。这家朴实无华的面包店供应肉馅饼和哥伦比亚糕点，Thiruvengadam将其描述为东波士顿为数不多的食物“实际上负担得起”的地方之一。

早餐后，他将前往玛丽·艾伦·韦尔奇绿道（Mary Ellen Welch Greenway），这是一条连接杰弗里斯角海滨和宪法海滩的铁路小径。Thiruvengadam将整天在绿道上跳来跳去，穿过附近——“这是穿越东波士顿的最佳方式，”他说。

图：玛丽·艾伦·韦尔奇绿道（Mary Ellen Welch Greenway）是东波士顿的一条铁路步道和公园，位于前康铁路线沿线。（安妮·乔纳斯/Boston.com员工）

Thiruvengadam说，在炎热的夏季，绿道提供了附近急需的树冠。根据Speak for the Trees 2019年的一项研究，东波士顿的树冠覆盖率在波士顿所有社区中最低，仅为7.3%。相比之下，牙买加平原的树冠覆盖率最高，为43.5%。

Thiruvengadam毕生致力于帮助东波士顿等环境和气候正义社区在气候变化和发展面前蓬勃发展。一个典型的例子是他的下一站：Eastie Farm地热温室（切尔西露台6号）。

图：Eastie Farm执行董事Kannan Thiruvengadam步行至位于切尔西露台6号的农场地热温室。（安妮·乔纳斯/Boston.com员工）

Thiruvengadam说，这个创新的空间利用了霜冻线以下地球的自然温暖，代表了社区向可持续发展的飞跃——这是工薪阶层社区不常做的事情。

他说：“这说明了这个社区的聪明才智。像这样的酷事情不一定发生在富裕的社区。它们可以发生在像这样的气候正义社区。”。

据WBUR称，该温室可能是马萨诸塞州乃至新英格兰的第一个地热温室。Thiruvengadam说，它可以全年高效可持续地种植各种作物。

下午：参观中环和日间广场，以及贝尔岛沼泽

散步了一个上午后，该吃午饭了。Thiruvengadam将前往中央广场 Central Square，这是一个充满活力的地区，有各种各样的食物选择。

他将前往两家哥伦比亚餐厅中的一家享用午餐：El Paisa Restaurante（215 Border St.）或La Terraza Restaurant Bar（19 Bennington St）。Thiruvengadam建议尝试Sancocho，这是一种传统的炖菜，是加勒比海和拉丁美洲美食的主食。这是他第一次来到东波士顿时吃的第一道菜，也是他一次又一次回来吃的一顿饭。

图：2021年3月10日，纽约的Sancocho是一种乡村炖菜，在加勒比海各地食用，由蛋白质和蔬菜混合制成。（克里斯托弗·辛普森/《纽约时报》）

他还推荐了哥伦比亚餐厅Punto Rojo（本宁顿街16号 16 Bennington St.）和位于中央广场的萨尔瓦多餐厅Pueblo Viejo（马里恩街170号 170 Marion St.）。

在享用了一顿令人满意的午餐后，他将继续前往鹰山Eagle Hill。这个地区是一个安静的，主要是住宅区，位于东波士顿的西北角，就在查尔斯顿对面。这些街道以猛禽命名（因此，该地区得名），并以密集的维多利亚式木结构房屋为特色。该地区于1998年被列入国家史迹名录。

在鹰山，Thiruvengadam将向北前往切尔西Chelsea，在那里他将到达切尔西溪Chelsea Creek.。1775年5月，美国殖民者在一场被称为切尔西溪战役的海战中赢得了美国独立战争对英国人的第一次进攻胜利。他说，他喜欢游览该社区的历史部分，这是东波士顿独特魅力的一部分。

图：2021年10月29日，一名3岁的孩子打扮成龙，在东波士顿的不来梅街社区公园享受时光。（克雷格·F·沃克/环球工作人员）

之后，他将前往不来梅街公园Bremen Street Park（不来梅街344号，344 Bremen St），这是Massport建造的一个社区空间，作为从附近征用土地建造洛根机场的部分补偿。

该公园全年对公众开放，包括公共草坪、共享路径、喷水喷泉、社区花园、游乐场、表演圆形剧场和东波士顿唯一的狗公园。Thiruvengadam建议参观位于公园一角的波士顿公共图书馆东波士顿分馆 East Boston branch of the Boston Public Library （不来梅街365号，365 Bremen St.）和图书馆对面的不来梅街公园社区花园Bremen Street Park Community Garden（不来梅街344号，344 Bremen St.）。

图: 东波士顿日广场的本宁顿街。照片由Pat Greenhouse/Globe员工提供

从公园，他将前往日广场Day Square。在那里，他会在墨西哥餐厅Taquería Jalisco（本宁顿街291号，291 Bennington St.）喝一杯或吃一口。他会点一杯horchata或罗望子agua fresca（罗望子）来喝。他还推荐了fajitas，你可以根据自己喜欢的香料水平进行定制。他会选择辣的，但没什么好怕的。他说：“它不是那么热，你会受伤或烧伤。它很热，让它变得有趣。”。

另一个选择是秘鲁餐厅Rincon Limeño（切尔西街409号，409 Chelsea St.)）。Thiruvengadam有点爱吃甜食，所以他会点一份由紫玉米和水果制成的秘鲁流行甜点mazamorada。它用土豆粉或玉米淀粉增稠成布丁般的质地，并加入肉桂和丁香调味。它的味道类似于黑莓馅饼馅，但有更多的热带风味和香料。

图：贝尔岛沼泽是一个由狭窄河道组成的繁荣迷宫，其间点缀着沼泽和湿地植被。

他将在下午结束时参观贝尔岛沼泽保护区 Belle Isle Marsh Reservation (1399 Bennington St.)，这是波士顿仅存的天然盐沼，也是200多种鸟类的避风港。

“一旦你到了那里，你会想，我是怎么到这里的？我当时在一个城市的中心！”Thiruvengadam笑了。

晚上：晚餐和波士顿天际线的景色

随着夜幕降临，Thiruvengadam将探索东方高地Orient Heights。该地区坐落在一座小山上，最高点海拔152英尺。穿过东方高地的主要通道是本宁顿街 Bennington Street，主要十字路口位于本宁顿大街和萨拉托加大街（Bennington Street and Saratoga Street）。

他将从山脚开始吃晚饭和喝酒。想要一杯精酿啤酒，他将前往Renegade Pub（1004 Bennington St.）。晚餐时，他推荐了几家餐厅： New Saigon (985 Bennington St.) 是一家越南餐厅，Thiruvengadam喜欢在那里点素食河粉。

在日本餐厅Sunny Cafe（1000 Bennington St.），你可以找到寿司卷饼和戳碗。在Angela's Cafe（1012 Bennington St.），一家供应来自墨西哥普埃布拉的墨西哥美食的餐厅，Thiruvengadam喜欢mole poblano——他称之为“为之而死”。