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1分多给闺女搞定“肉夹馍”,比路边摊健康且好吃太多了丨开团

1分多给闺女搞定“肉夹馍”,比路边摊健康且好吃太多了丨开团

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今日推荐有:


1、我2个月瘦了10多斤,这双“水陆两栖”的多功能鞋帮我大忙


2、1分多给闺女搞定“肉夹馍”,比路边摊健康且好吃太多了


3、我遛娃/暴走/运动后脚没那么累,原来是穿对了袜子


4、对于特挑版型的我来说,这59元的连帽针织衫好过太多百元款


进入芊妈的小店:i陪娃小店(我只推荐自用的,100%正品授权)






昨天看完预热贴想入的妞,现在就可以长按下图识别二维码,进店铺购买

开头嘱咐下:所有推荐的都是我拉着朋友和我一起用过至少2周以上的,大家务必仔细看文案(我们遇到的情况都会罗列进去)尤其是第一个购买链接之前的避坑指南(文末我也又复制了一遍,方便你们更快找到),会进行集中罗列各种情况,给大家参考避坑哈,希望大家能和芊妈一起理性消费,少遇雷,不过度囤货,只入真正适合自己的。




为了给闺女做快手餐,我慢慢变成了速冻大户,但我没想到现在连肉夹馍都有速冻了。

速冻的我第一次吃是几个月前在闺蜜家。她孩子爱吃肉夹馍,买过好几种速冻的。她说有的加热完特别干,有的肉味甜不甜咸不咸的,实在吃不惯 。觉得不错的,是这个像肉夹馍的馅饼。


这个虽然不算传统意义上的肉夹馍,但好吃,不干巴,而且实在太快手了,快到不用解冻,放进微波炉90秒就好了


热完撕开直接吃,连洗碗筷都省了。


但我一般都用烤箱,你会解锁一个肉夹馍的新世界不过时间8-10分钟。


如果不是先在闺蜜那吃过,买之前,我会无比怀疑,速冻的馍,再微波炉打完,照理得多干?

买之后,看我家这微波炉出品的,一点都不硬,热气腾腾,又暄又软,还有股老面馒头的香。


要是没微波炉,用电饼铛,平底锅也可以,做法也是简单到来回翻面就行了,只不过没微波炉快。



如果既不想牺牲时间,又爱吃焦脆的烤饼子,就像我这样微波1分钟,然后再平底锅煎2、3分钟。出来饼壳酥得能听响儿,里面还蓬松。


因为芊芊也爱吃肉夹馍,我回去又搜了几个,虽然香料的配方每个品牌都不一样,都有自己的特色。可比较完,我觉得闺蜜推荐的这个馅饼,确实口味和方便度都比较成功。


尤其它这个面饼,不是咱以往印象中那种死面饼子,它是分层的。


也不像一般馅饼那么油乎乎的,可以说,是在保留了馅饼外观的基础上,居然做出馍的清爽感。


里面肉汁虽然几乎被面饼吸收得看不见什么,但嚼起来还是有腊汁肉夹馍的味,跟咱自己做的卤肉是不一样的。


对了,夹的肉也是亮点,大部分馅饼都是肉馅儿肉末儿,而这个是复刻了肉夹馍炖肉剁碎的做法,瘦肉一丝丝的纹理还在,没有说剁成泥看不出夹的是什么。


味道跟西安肉夹馍比,也许不能打高分,但比我在很多小店买的要好。喜欢的自己再加点菜,有时间加个煎鸡蛋,不费事。哪怕切点黄瓜片夹里,也是升级版,还更健康。


不过我也提前劝退下:不要我说好吃,大家就脑补电视里演的夹着巨多肉的特色小吃。首先这个是腊汁肉味的馅饼,馅饼和肉夹馍是两回事哈。其次对速食不能期待过高,毕竟冷冻食品工艺上达不到的,只是我觉得这个肉量也还行,跟我在馄饨店、粥铺吃的肉夹馍很像,味道不错

除了腊汁,还有其他口味的,但都试过之后,我觉得其他的都没有藤椒鸡肉味的好吃。


这个味道应该是专门为喜欢吃辣做的,实际微微麻+微微辣,芊芊也能接受的辣度(一点辣不能沾的就算了)


外表朴素,里面却是鸡胸肉。虽然没有腊汁味的看着肉多,但跟藤椒一起,很开胃,吃完咂嘴还带着麻香,路边摊真买不着这味。


我这样的早上一个就饱了,吃2个中午饭点都不饿,就非常适合用来当全家人的早餐,煮方便面、蒸馒头炒鸡蛋都省事

下班天热要不想做饭,我有时就馅饼配点凉拌菜,熬点粥,要再来一碗辣子醋多的凉皮,就很舒坦。


尽管配料表不够那么优秀,实话实说,成分里有乳化剂和膨松剂,不过也比外面买的很多让我放心。而且架不住它快啊,随时冰箱摸出一袋,就能吃上发面香的肉饼,价格又比外面便宜,所以回购清单上我会长期保留,但请介意的妞慎拍


接下来我把要详细说的先做一个目录,方便你们直接跳到想看的部分哈:

  • 蛋白质含量约等于1杯奶+1个鸡蛋
  • 老面工艺+蛋糕技术,微波后也宣润
  • 团价、赠品和购买链接(买前请必读避坑指南)
  • 【原食部落馅饼】口味介绍和细节情况
  • 团品购买信息(开箱单、规格等 )
  • 文末处购买链接(买前请必读避坑指南)
  • 一键联系客服(售前和售后通道)

👉蛋白质含量约等于1杯奶+1个鸡蛋

和之前给妞们推荐快手早餐的初衷一样,我就是想帮大家解决孩子相对最紧张的一餐,除了要快,还得顾及安全和营养。


这个馅饼我跟去了解品牌背景时得知的,就是专门做饼的企业,给很多餐饮供货,像北京的嘉*一品、*状元、上海的曼*都有它家在供货,用料属于比较有保证的。

比如腊汁肉味的品牌方给我介绍他们选材,是整块猪五花,取肥瘦相间,爽口不粘腻的部位,卤12小时以上,汁和肉一同绞碎,然后二度精细入味,最后1斤肉顶多出6两。


我虽然没亲眼得见,但我和之前买的另外1款速冻肉夹馍对比了一下,别看肉量没那个多,但蛋白质含量这款标注的10.2g/100g(1张饼重量100克),另一款标注的7.5/100g。


说下规格,1张饼100g,正好10.2g的蛋白质,差不多等于1个鸡蛋+1杯牛奶(1个鸡蛋蛋白质含量≈6g,100ml牛奶蛋白质含量≈3g)的,在我看来很可以了。特别早上吃得匆忙,更要注意给孩子多补充优质蛋白


👉老面工艺+蛋糕技术,微波后也暄润

微波加热后还暄软,不像其他我买过的,加热以后吃起来偏干,有的油味比较大,我后来了解到这里面发面很有讲究。


品牌方给我介绍过,他们是特别仿照了西式蛋糕的一些烘焙技术,面粉里加了蛋液做乳化,平均每公斤面粉加2个鸡蛋。因为蛋液是天然的乳化剂,能让面团变得有弹性,口感非常香。加上低温醒发,吃起来会有一点点类似蛋糕暄润的口感。


饼中间是4~5层的发面皮,不像馒头那种实心儿的,它每层面皮中间都抹了做烧饼用的油酥。油酥水的,不止很香,而且吃起来口感就会比较润。


加上面饼本身有一点点咸味,我好几次觉得如果没夹肉,空口吃这个面饼都很香。

香的原因,是它加了一些老面头在面粉里面,就像咱们吃的老面馒头,老面头比工业酵母菌菌种更加丰富,微波加热之后散发出的香味更浓郁,这是老面产品的特点。


除此之外,这个馅饼还保留了手工揉面的工序,因为手工揉面就跟自己家发面一样,依旧可以保持面团的含水量,并且含水量能达到70%以上,面团非常湿润有黏性。

👉开头我说下团价:

这个肉饼不用解冻,不用加油盐,撕个小口直接微波炉加热90秒就好,配个豆浆或者粥,营养足够了。

两种口味可以单买也可组合,个人感觉组合更划算,算下来一张饼才4块多。不知道妞们那里肉夹馍都多少钱,我这便宜的8块,贵的13一个,怎么都是没有团的便宜。

团品
规格
团价
原食部落馅饼组合
腊汁味9个+鸡肉味9个
79.9元
原食部落腊汁味馅饼
18个
89.9元
原食部落鸡肉味馅饼
18个
74.9元

又能当早餐,又能当宵夜,囤点就不担心没时间准备饭了。


大家决定购买前,我再嘱咐几句避坑指南:
  • 过敏原信息:馅饼含小麦、大豆、鸡蛋成分;品牌方提示生产线也加工含有虾、花生、乳成分的食品,对这些有过敏情况的请妞慎拍。
  • 有膨松剂和乳化剂:实话实说,配料表不够那么优秀。成分里有乳化剂和膨松剂,不过也比外面买的很多让我放心。而且架不住它快啊,随时冰箱摸出一袋,就能吃上发面香的肉饼,价格又比外面便宜,所以回购清单上我会长期保留,但请介意的妞慎拍
  • 不能吃辣的注意:藤椒鸡肉味的,会带一点麻辣,我觉得辣味不重,芊芊能接受的程度。只是口感因人而异,吃不了辣的请慎拍。
  • 加热温度根据自家的锅调整:微波90秒的加热时间只是给妞们一个参考,我家的微波炉是90秒刚刚好,如果2分钟就没有90秒口感好。不过烤箱、空气炸锅、微波炉各品牌都不同,功率也不一样。具体的时间可根据自己使用经验调整。
  • 冷冻食品轻微软化属正常:给大家安排顺丰快递+冷媒冰袋。但最近天气还不算凉,如果收到的商品有轻微软化,属于正常现象哈。请介意的妞慎拍。
  • 食品类不支持7天无理由退换:因为生鲜商品的特殊性,不适用于7天无理由退换货条件。如果有数量、破损、变质等问题,请再签收后的24小时内拍照联系客服。
  • 是否是正品:所有推荐的都是100%正品完整授权链路,我自己不会用,也绝不会给大家团来路不明的团品,无论多便宜。

长按下图识别二维码,可直接进店购买

除了上面提到的,它的总体情况和产品质量等后面再一 一给你们说下。


这个原食部落微波馅饼就是我家现在冰箱必囤的一个快手餐。


我收到是一个大泡沫箱,顺丰送到家的,里面放的冰袋保温袋,到家还凉凉的。每个都是纸袋独立包装,连袋放进微波炉加热的,袋子是高质量牛皮纸袋包装,连撕口都贴心的准备了两头。


我听说是国外进口的牛皮纸袋,非常抗造,运输过程和家里保存都不容易破损。

里面馅饼每张100g,两种口味:腊汁肉夹馍味,和藤椒鸡肉味。


具体成分表给大家贴出来,妞们参考下。

腊汁肉味的成分表↓


藤椒鸡肉味的成分表↓


馅饼都是半熟的,不用再化冻,直接加热就行。


这家饼很负责,在每一个包装上,都写清楚了加热方式,1个2分钟,2个4分钟,但是我家微波炉2分钟感觉就有点干,90秒刚好。我建议大家从90秒热起,不够再加时。


我看了检测报告和营养成分表,报告显示各项都合格,包装上标注的反式脂肪酸为0,这样芊芊偶尔吃我也放心。


妞们收到后,请及时冰箱冷冻保存,保质期12个月。我最近一次买的,生产日期是2022年7月生产的(批次给大家一个参考,以实物日期为准哈)

最后,再给妞们说下开团价格

这个肉饼不用解冻,不用加油盐,撕个小口直接微波炉加热90秒就好,配个豆浆或者粥,营养足够了。

两种口味可以单买也可组合,个人感觉组合更划算,算下来一张饼才4块多。不知道妞们那里肉夹馍都多少钱,我这便宜的8块,贵的13一个,怎么都是没有团的便宜。

团品
规格
团价
原食部落馅饼组合
腊汁味9个+鸡肉味9个
79.9元
原食部落腊汁味馅饼
18个
89.9元
原食部落鸡肉味馅饼
18个
74.9元

又能当早餐,又能当宵夜,囤点就不担心没时间准备饭了。


售后政策:冷链食品的缘故,不支持七天无理由退货退款;如果是质量问题退换货,退回运费由商家承担。妞们收货质量问题需要在24小时内联系处理,并提供照片或视频,超时将无法予以处理。

习惯直接拉到文末找链接的妞,避坑指南我再放一次哈:
  • 过敏原信息:馅饼含小麦、大豆、鸡蛋成分;品牌方提示生产线也加工含有虾、花生、乳成分的食品,对这些有过敏情况的请妞慎拍。
  • 有膨松剂和乳化剂:实话实说,配料表不够那么优秀。成分里有乳化剂和膨松剂,不过也比外面买的很多让我放心。而且架不住它快啊,随时冰箱摸出一袋,就能吃上发面香的肉饼,价格又比外面便宜,所以回购清单上我会长期保留,但请介意的妞慎拍
  • 不能吃辣的注意:藤椒鸡肉味的,会带一点麻辣,我觉得辣味不重,芊芊能接受的程度。只是口感因人而异,吃不了辣的请慎拍。
  • 加热温度根据自家的锅调整:微波90秒的加热时间只是给妞们一个参考,我家的微波炉是90秒刚刚好,如果2分钟就没有90秒口感好。不过烤箱、空气炸锅、微波炉各品牌都不同,功率也不一样。具体的时间可根据自己使用经验调整。
  • 冷冻食品轻微软化属正常:给大家安排顺丰快递+冷媒冰袋。但最近天气还不算凉,如果收到的商品有轻微软化,属于正常现象哈。请介意的妞慎拍。
  • 食品类不支持7天无理由退换:因为生鲜商品的特殊性,不适用于7天无理由退换货条件。如果有数量、破损、变质等问题,请再签收后的24小时内拍照联系客服。
  • 是否是正品:所有推荐的都是100%正品完整授权链路,我自己不会用,也绝不会给大家团来路不明的团品,无论多便宜。
 
长按下图识别二维码,可直接进店购买

最后妞们可以通过下面的方式一键联系客服哈,每个团品都是我和朋友用了至少2周以上的,能遇上的情况都罗列进去了,但难免还有遇不到或受主观影响和妞不符的,收到产品和自己预期不符或遇到任何问题,务必联系客服给您妥善处理哈

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