祝走廊各位，新年快乐，万事顺遂

2024年，第一顿

朱雀双双，好事成双

你们那里过年吃汤圆是吧，北方人吃饺子，我还等我弟上饺子：）最后的祝愿好，实在，我是实在人，喜欢实在话：）

别急，饺子来了 ~~~ 卖相不好，因为用的是有机面粉，让核桃兄见笑了。 : )

 

啥馅的，自家吃外观不重要，内涵才是。

1. 羊肉西芹，Costco 的澳洲去骨羊腿，有机西芹是Safeway 买的。2. 猪肉酸菜，韩国店 Lotte

买的硬肋五花肉，有机酸菜是在大中华超市买的。大葱用了不少，也是韩国店的。用开水泡孜然和香叶，凉了后调羊肉馅，猪肉是花椒香叶。

据说今年澳洲那边羊肉大减价，看来是真的，Costco羊腿肉好像一直卖6.99 一磅，现在5.99。

不错，未兄这一第一顿就甜甜蜜蜜、圆圆满满，还有鸟语花香陪伴。新年看来美不胜收。

元旦吃汤圆好像还不是真正的习俗，我自己把这个当成了每年元旦的习俗

陶兄新年快乐！

这内涵有讲究，看来弟很注重健康养生。

觉得只是初步入门吧。羊肉适合寒冷天气，热的地方比如台湾就很少看到。

楼主的手艺真不错，圆圆满满，珠圆玉润。祝新年好运！

祝新年快乐