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从今以后再也不动刀了

从今以后再也不动刀了

博客
虽然十指不沾阳春水,是结婚前的事。但结婚这么多年来,真没怎么对动物动过刀子。鱼是整条扔锅里,或蒸,或煎,鱼背上划两刀都觉的它会很疼;鸡是烤鸡翅,鸡腿,猪是烤整块排骨,买现成绞肉馅;牛是卤牛腱,煎牛排,羊是闷全羊腿。反正死活是不对动物动刀的,哪怕煮熟了的动物也是由老公操刀,庖丁解肉。

今天没辙了,老公出差,过两天要去西点劳军,新学的香辣鸡翅方子,必须斩件,腌制,爆炒;对付盐焗鸭,剪刀,老虎钳都不管用,必须刀切。万般无奈,为了远方的儿子们,今夜只好挥刀斩鸡鸭了。

结果是,鸡翅碎骨遍地,刀刃翻卷,一只盐焗鸭被切成手撕状,一只纤纤细指磨出了水泡,最要命的是胃里止不住要吐,一想到那惨不忍睹屠杀过程。可怜的动物,这辈子我决心再也不要对你们动刀子了。唉,心慈手软说的不就是我吗,以后大家都吃素吧,我真的做不来动刀子的厨房活儿。

生为葬花命,哪里忍见血。
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来源: 文学城-爱河鱼饵
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