天热、牙疼就吃旋转寿司！

我是酷爱旋转寿司的，怎么吃也不腻。最高纪录是去年9月份，一周内吃了5、6次，基本一天一顿，有时一天两次。

日本的旋转寿司是非常卫生的，从来不会因为捏寿司是裸着双手而觉得是不是藏污纳垢；寿司本身的鱼肉也是极为新鲜的，据说转盘上的寿司不到半个小时就必须下架处理，不得再放上。

所以，吃寿司从来都是一百个放心。

但今年春天疫情爆发之后，整天提心吊胆，大门都不敢出，更不用说吃寿司。日本政府也号召大家尽量宅家，甚至一度颁布“紧急宣言”。尽管如此，但寿司店并没有关门。每次出门购物经过寿司店时（寿司店就在寓所附近大型超市建筑群里面，非常近），都能看到有不少顾客，目前为止似乎没有听说有谁因为旋转寿司而感染新冠的。只是我还是害怕，有时挺想吃的，最终还是强忍着欲望，每次路过而坚决不进店。

东京立秋以来持续高温，每天都在36、7度，燥热，整个人非常没有精神，没有食欲。更要命的是，上周末又牙疼了！牙床又肿又疼，更是啥也不能吃，只想吃冷食。眼看着本来就很清瘦的身体越发消瘦，感觉这样下去不行，得逼着自己吃点什么。冷食、冷食，脑中突然闪过寿司，不就是冷食吗？要不就吃一次，正好借机看看寿司店如何防范新冠。

心动不如行动，趁着不到中午12点，赶紧过去，要不一会该人多了。

还以为自己来得挺早，结果很多人比我更早，等候区都有人在排位了。

这是店外的椅子，用蓝色胶带隔出距离。


店内等候区，依然如此。


情侣嘛，不用分开


满座


因为一个人，我被安排在台座。就坐之前我再想是不是和等候区或者麦当劳一样，每人隔开一个座位？

结果被服务员带到座位上时，发现邻座已经坐了人，没有隔开座位。觉得纳闷，正想问服务员，再仔细一看，座位之间新装了一块透明挡板，透明度太高，一时竟没察觉。


这张看得真切些


这样就放心了。现在各个超市收银台也都用塑料纸与顾客隔开，收拾物品台两侧也一样隔开，保持距离，是自我防护的第一步。

用座位前的电脑点餐非常方便，点餐到达之前座前扬声器还会通知，这样就不至于错过，也不会拿错。


味道还是一如既往地新鲜、柔嫩。牙疼吃寿司真是英明的选择，软软的米饭和生鱼片入口即化，竟然一点疼痛感都没有！以前居然不知道有这个功能，每次牙疼都因为不能进食而烦恼。现在找到了解决方案：牙疼就吃旋转寿司！






三文鱼，照吃


只是感觉寿司品种似乎比以往少了些，不知是否因为疫情的影响。

这种豆腐皮寿司我以前从来不点的，这次破天荒点了一盘，只因为米饭里混了梅子肉和小银鱼。梅子肉最开胃，正好弥补一下因高温失去的食欲。

泡醋姜依然是我的最爱。这种泡姜我一直怀疑是不是我们赣南客家传过来的，要不味道怎么一模一样呢？


本想着大吃一顿的，奈何习惯了少食多餐的我，肚子不争气，没吃多少就觉得饱了。反正随时都可以来，就下次再吃吧。当然，还是不敢多来，毕竟战疫还未结束，能不外食尽量不外食...

最希望的还是疫情早日结束，可以无拘无束地想吃啥就吃啥！

去年填的一首词：

西江月·旋转寿司
文/墨脉

种种生鱼肥嫩，盘盘品质新鲜。
一条一条履带送眸前，端坐犹能挑选。

价格亲民称道，口碑举世相传。
洁清才是最心安，四季何辞为伴。

最近唱了一首有关“吃”的歌曲，芭蕾舞剧“沂蒙颂”插曲《沂蒙颂》（也称“愿亲人早日养好伤）。内有一句我们非常熟悉的歌词“我为亲人熬鸡汤”，上大学时唱过这首歌，后来一直尘封，这次录制时发现都快不会唱了。曲不离口和拳不离手一个道理，一首歌久时间不唱，也会生疏。