夏秋北美6区10多种菜长势如何 西餐汤

我今年每个月都追踪，目的是要了解在北美的6区什么时候洒什么种子，什么时候种什么菜，北美的季节就这么几个月，在这几个月里可以轮种多少菜，这样以后就可以避免种子洒早了。洒早了是个什么概念呢？种子本来一个星期就可发芽，洒早了一个多月才发芽，因为温度不到，洒了种子呢就得浇水，浪费水，种子可能时间太长又会在土里被冻坏或烂掉或被鸟吃掉，最主要的是浪费土地资源和劳作时间。

视频里是8月我家种的菜，有10多种，我还配了解说，这样以后对自己都是一份参考资料，制作这样的视频是很费时间的，只要加解说就等于增加一倍的时间制作。不是为了备下这样一份对将来有用的资料，我就不花这时间了。九月也会追踪，得腾出时间制作。

请你点击视频看我家8月哪些菜种的好，大丰收，哪些有问题了。



还有一点要说的是我的视频是真实的记录，种的好的，种的不好的我都如实记录，网络上有种风气就是不诚实。通过剪辑給你展现一个不诚实的效果，你照着做就无法收获同样的。比如抖音里有不少短视频你抄我，我抄你，用一段口诀告诉你什么什么有多神奇，只有你做这3步，你就能怎样怎样，很多都是骗人的，比如说你买来的黄瓜，把籽放土里就能发出芽来，短视频通过剪辑好像真这么回事，你就信了，但我种黄瓜几年，你想收黄瓜籽，必须是黄瓜老的变黄得不得了，才能得到一些成熟的种子，而买来的黄瓜都没变老，那些种子都是扁的，里面是空的，怎么能发芽。如此众多的短视频有一阵多的不行，老在微信推送給你看，让你信以为真。

感慨了这么多，说回摄影。在菜园子里拍，我常用到的是kit镜头和50mm微距。kit镜头里也有微距功能，我也试过了，但背景不够模糊。比用风景档拍好些。但kit镜头对真实的记录很有用，所以我用的很多。

菜园子有的菜，花很小，微距就能拍了，还可以拍出细细的毛，但我总感觉锐度不够，当然手持会抖，脚架很多时用不上，因为花开的位置没法放三脚架。2妙延缓快门也不行，因为菜园子里有风，花不老老实实停在那不动的，相机里我设了峰值色彩，看到峰值色彩很浓了就按快门，但也总感到没有高手拍出来的那么锐，不知道是镜头不够高级，还是什么？总之我是差不多每天都要按快门的。

小小的辣椒花



小小的蜂蜜在花里睡着了



这个视频里还有8月我烧的一些家常菜，这次烧了一道西菜 - 汤，完全照正宗的方子做的，味道非常的正宗，跟买来的一样。西餐里也是有很好吃的菜的，尤其是一些汤。



下面放上过往月份的追踪记录视频：

七月菜园 请吃韩国乔麦面的日本拉面和甜品



六月初夏菜园子有什么 我家吃什么



小菜园4月5月春收的野味 6种菜已上餐桌



九月已拍了很多，一定会制作出来，今年每月都track，这样明年心里就有数了。