青椒炒肉丝很恐怖吗？

结婚前，先生第一次上我家。妈妈问了他一个问题：“会做饭吗？”

他很迷人地一笑：“不会”。

笑得迷人也没用。妈妈郑重其事非常严肃地说：“双职工家庭，做饭之类家务活儿都要做，光靠女同志不行啊。”

第二次上门，他拿了一本菜谱，说要学习做饭。一上午不停地翻那本菜谱，最后决定：青椒炒肉丝。

我在一旁看他洗菜切肉，准备就绪。然后一手拿书一手开火倒油，等着油冒青烟，拿起切好的一盘子肉丝倒进油锅。“刺啦”一声，爆锅，接着就开炒呗。可这肉丝进锅的一声巨响吓了他一大跳。他迅速将书夹在两腿间，举着锅铲目瞪口呆看着我：“这是怎么回事？这是怎么回事？”

我的眼泪都笑出来了！

这就是一个书呆子的初次上灶！

差不多50年了。这个不会青椒炒肉丝的先生终于在爆锅的巨响中学会青椒炒肉丝！但是对于烹调始终是个门外汉。最拿手：下面条，煮稀饭。

记得在国内有一次我生病，早晨他起来做了面条给我端进来，清汤寡水真难吃，好在有个鸡蛋。只听见儿子在厨房嘟囔：“真难吃，什么味道也没有。。。”

他回答“吃吃吃！叫你吃营养，谁叫你吃味道。”

这句话成了我们家金句。要是饭菜不好，就说：“叫你吃营养，谁叫你吃味道？”

天无绝人之路。上帝关上了一道门就会给你开一个窗。上帝给他开的“窗户”就是给他一个无比强健的胃一口钢铁粉碎机般的牙。自己一个人时，除了生肉外，什么番茄萝卜青椒洋葱类“嘎吱嘎吱”嚼巴嚼巴全能吃进去。

羡慕不？

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