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在我们"后院"爬山,美食,寻乐子

在我们"后院"爬山,美食,寻乐子

博客

加州著名的纳帕酒乡距我们的北湾社区一箭之遥,这里的邻居戏称酒乡所在谷地是他们的后院。和其它社区一样那里有商圈,餐厅咖啡店等,之外就是数不清的葡萄园和酒厂酒庄,到处是品葡萄酒的地方,有的在酒庄里,有的在镇上的店铺中,很多人尤其是红酒爱好者不远万里从全美和世界各地慕名而来,住在谷地豪华或一般的酒店里,日日笙歌,夜夜酒鼎,演绎着中国田园诗人陶渊明"偶有名酒,无夕不饮","悠悠迷所留,酒中有深味"的诗句,只是有过之而无不及罢了。

纳帕酒乡的全景照。沿一条步道登上谷地一侧的山头,酒乡尽收眼底(almost)

 
将照片放大,能看到山脚下和山坡上的绿色"植被",全都是葡萄种植园,其中散在三百多家出产各种葡萄酒的大小酒庄


晚霞,夕阳,葡萄藤,还有一盏热气球。A day in paradise!(上,Majestic château Domaine Carneros 酒庄;中,Darioush 酒庄,是伊朗葡萄酒收藏家 Darioush Khaledi 的激情产物)(图片来自网络)

如果你有兴趣查一下地理,会发现和法国波儿多(Bordeaux)地区一样,这里的纳帕和索诺玛(Napa and Sonoma)都是濒临大洋的谷地,海岸山峰将白天的热空气滞留,到了晚上大洋上的冷空气越过山丘,穿过沟壑漫延到谷地中(加州人称其为 marine Layer),使气温骤降。巨大的昼夜温差和湿度差加上谷地特有的火山灰土壤,构成了出产上好或独一无二葡萄酒的绝佳条件。如果遇上霜冻或冰冻还能出产冰酒,是本人最爱的葡萄酒。

除了葡萄酒园和葡萄酒厂,这里有不少的"山间小道"供居民休闲健身。我们开车在纳帕镇正西下路,穿过谷地富裕的社区,来到一个小小的路边停车场,英文称这样的地方叫"Trial Head"(步道起点)。天空一个阴云密布,谷地的清晨相当凉爽,微风拂过,山脚下的树林发出"沙沙"声响。刚好有个停产位,来得早不如来得巧,把车停好,装备停当,两人沿着步道漫步朝山上走去。


一条土路穿过茂密高耸的桉树林,不难看出今夏又是一个干旱年

 
桉树斑剥的树皮和嫩艳的花蕊形成鲜明的对比,恍惚间有点热带雨林的感觉

 
登上山头,谷地葡藤正绿,牧场牛马成群

 
画面外的山头上有多条长椅,供人们坐下望着眼前的一切发呆


枯草坡,橡树林,和绿褐相间的青山是北加州这个时节的特色


到葡萄园品酒的客人还可以在葡萄藤中漫步,对情侣来说没有比这个更浪漫的了,好像有首个在响起:"在纳帕的葡萄园里走一走 你挽我衣袖 我手揣裤兜 ....."(图片来自网络)

我们品酒不是内行,也不热衷,最多当年轻人要去的时候说一句:有好酒的话给我们也带一瓶。沿29号公路向北有好几个精致的酒乡小镇,像 Napa,Yountville,St Helena,和Calistoga,其中 Napa镇 最大,县政府设在这里。爬了几十层楼高的山道后从山上下来,我们驱车回到几公里外的镇中心,找地方解决午饭。虽已近中午,街头仍然上演着"这里的黎明静悄悄",昨夜一醉方休的人们还在"错把梦乡当酒乡",很多店铺尚未开门,酒店门口有客人在装车准备离开,餐馆里吃早午餐(Brunch)的食客正在享受他们的美食,一派宁静与祥和的气氛。


一家营业时间为中午12:00到晚上9:00的餐馆。露天餐座是疫情中颇受欢迎的就餐场景,虽然加州的疫情几乎过去,但不少餐馆继续鼓励室外就餐,不但可以扩大营业,又给谨慎的客人提供了选择

 
露天餐座旁的无花果树结出的硕大果实

 
并非周末,上午10点多的 Napa 街头

 
街头一处品酒屋的醒目招牌


酒店里的酒吧尚未迎客,吧堂幽雅,酒柜里储满各种葡萄酒


这家餐馆生意兴旺,人气不错,最靠前的一桌上摆着中国美食"小笼包",味道和鼎泰丰的也许有一拼


在街头的这家餐馆(Tarla)停下脚步,室内餐座已有不少客人,我们在临街雅座上坐下。先来一杯叫"Napa 75"的果汁鸡尾酒

 
当天午餐,羊肉饼汉堡和螃蟹肉三明治,味道不错,那小杯辣酱别具一格。


 临街餐座对面是 Napa 市政厅,在照片右侧你可以看到草地上竖着一块小牌,上面写着"City Hall"。要知道 Napa 在世界上赫赫有名,和某些国家地方政府台阶高高的大楼相比,Napa"县衙门"是如此地不起眼,真是"酒香不怕巷子深"


昨夜人们"把酒问青天"的地方


谨以这坛街头鲜花结尾,"后院"之旅到此结束。这是我们在疫情尚为完全"熄火"的情况下,在方圆几十里"寻乐子"计划的一部分。对于那些上了年纪,有基础病,成新冠病毒主要"歼灭"对象,或格外谨慎的人,让我们静候"翻身解放"的一天,那时不但可以宽心出游,而且可避免被"斩",也就是说机票酒店价格会趋于合理。记得小时候听样板戏"沙家浜"有一句台词让耳朵起茧:"有利的情况和主动的恢复往往产生于再坚持一下的努力之中",是否真的适用让我们拭目以待。

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来源: 文学城-风语空灵
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