【庭院种菜】扒一扒网红肥料: 浴盐
朋友,你听说过神奇的浴盐吗?你听说过浴盐对蔬菜的很多好处吗?我想答案是肯定的。
今天,我们一起来看看浴盐到底是什么,看看浴盐神奇在哪里,或者说浴盐根本不是什么神奇的东西。
浴盐也叫泻盐,英文叫做Epsom salt,最早在英国一个叫做Epsom的小镇被发现和开发。早先的浴盐都是天然的矿物质,但后来资源慢慢枯竭。现在市售的浴盐都是人工合成的。
浴盐是一种无机盐,其化学成分是硫酸镁。
那硫酸镁为什么叫浴盐呢?硫酸镁可以用来洗浴。据说在浴盐水里泡澡,皮肤可以变得细腻,像杨贵妃一样嫩。那硫酸镁为什么又叫泻盐呢?如果在用硫酸镁泡澡的时候不小心喝了几口到肚子里,就会腹泻,所以又叫做泻盐。
最近几年,浴盐成了网红肥料,好像不用浴盐种菜就在菜友面前很没面子的样子。现在我们来扒一下浴盐这个网红肥料,还浴盐一个真实面目。
首先,浴盐是化肥,一种人工合成的化肥。化肥的特点是见效快,但肥效很快就过期。最近,化肥被妖魔化了,很少能听到关于化肥中性的信息。正因为如此,化肥在一些菜友中的名声不好。一些菜友自己种菜的目的就是不吃用过化肥的蔬菜。有意思的,好像浴盐被很多有机种植者推崇。可能的原因是很多人不知道浴盐是化肥。如果知道浴盐是化肥,我估计有机种植者就不会用浴盐作肥料了。
那么,菜地里需要施用浴盐吗?
浴盐是硫酸镁。撒到菜地里之后,浴盐溶解在水里,变成镁离子和硫酸根离子。镁是叶绿素的成分,硫是很多蛋白质的成分,所以镁和硫都是植物必需的养分。
镁和硫虽然是植物必需养分,但需要量相对较少。如果植物需要100个氮原子,那植物同时只需8个镁原子和3个硫原子。镁和硫在土壤里天然存在的,而且含量还不低。如果平时在菜地里加有机肥(如堆肥和动物粪肥),蔬菜不会缺镁,也不会缺硫。我种菜几十年,从来没见过蔬菜缺镁或者缺硫。如果想拍缺镁缺硫的照片,必须通过水培。在培养液里不加镁不加硫,才能诱导蔬菜出现缺镁和缺硫的症状。
浴盐被很多菜友当作神奇的肥料,还有人用浴盐来预防番茄蒂腐病的。那浴盐能预防番茄蒂腐病吗?浴盐不仅不能预防番茄蒂腐病,还有可能加重番茄蒂腐病。这又是为什么呢?
我们知道,番茄蒂腐病是番茄缺钙引起的。镁离子和钙离子都是二价正离子。如果土壤里的镁离子多了,番茄根系吸收的钙离子就会相对变少,从而加剧番茄蒂腐病。除了番茄会得蒂腐病,其他很多蔬菜也会得蒂腐病,特别是辣椒。如果把浴盐当作万能的肥料,施用过多的话,会导致养分不平衡,对很多果菜不好。
网传浴盐还有很多神奇的功能,如杀虫、防病、治病等等。不是说浴盐不能杀虫、防病、治病,而是说浴盐的这些功能和其他无机盐没有区别。在害虫身上放一把食盐,害虫也会被杀死的。很多人把浴盐这么最普通不过的无机盐给神化了。不过话说回来,浴盐很便宜。菜友们可以试试浴盐的这些功能,只要一次不用太多就没事。
最后我们一起来总结一下浴盐。浴盐到底能不能施到菜地里呢?能!但只有在土壤缺镁或者土壤缺硫的时候才需要用浴盐。如果你平时注意往菜地里加堆肥和其他有机肥,那这些有机肥和土壤里的镁和硫足够了,真的没有必要再在菜地里施用浴盐这种化肥。我在菜地里也用化肥,但也是缺氮加氮肥,缺磷加磷肥,从来不会因为一种化肥便宜就撒到菜地里。两块钱也是钱,还能买一瓶啤酒呢!菜友们觉得我讲的有道理,对吧?
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