紫薯汤圆糖水
家中各人独爱糖心汤圆,喜欢它咬下去甜甜的糖浆混和着软软的糯米粉团的纯味,哗啦啦!真正的甜到入心!煮汤圆时也会加一个紫薯来增添粉粉的口感。
1. 纯蔗糖切小粒用糯米粉包成汤圆。
2. 紫薯一个切小块。
3. 煲中加水、糖和姜片煮滚后放入1和2一直煮到汤圆浮起和糖粒完全溶化为糖浆。
1. 纯蔗糖切小粒用糯米粉包成汤圆。
2. 紫薯一个切小块。
3. 煲中加水、糖和姜片煮滚后放入1和2一直煮到汤圆浮起和糖粒完全溶化为糖浆。
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来源: 文学城-家家煮意