2022年底波特兰、西雅图、温哥华游
三年没有出去旅游了
本来去年5月份准备跟邻居去乘邮轮欧洲旅游的
但是我突然肾结石发作,先生没有心思订票了
……
到了九月份预定机票和酒店,准备去波特兰、西雅图、温哥华旅游
漂亮的晚霞为我们送行
那天的云像雄鹰展翅任翱翔,又像薄纱那样绵软娇……
夕阳慢慢地染红了半片天空
太阳是那么大、那么圆、那么红,太壮观了!
如果不是要飞行前的登记,我还可以把日落拍得更漂亮!
西雅图
太空针塔(Space Needle)
是位于美国华盛顿州西雅图的一个观景塔,是西雅图的地标性建筑之一。
太空针塔兴建于1961年,是为了1962年举行的世博会而建设,
而世博会期间太空针塔共迎接了230万游客。
天空针高184米,顶层距离地158米。
它让我想到纽约的Edge: 都是登高远眺,不同的是雾里观景,别样风景
Pike Place Market (派克市场)
位于美国华盛顿州西雅图市中心的派克街,是全美国最老的农贸市场。
由于天气不好的原因,出摊位的人不多。
看到面包店有好多人排队,我们也加入进来。
买了些点心包括蝴蝶酥。
尝了不同的点心,觉得味道好一般
像蝴蝶酥既不香又不酥脆……
发到朋友圈,朋友说:我想还不如你做的好。我回复:哈哈,的确是。
下午5点不到天已经暗下来,西雅图街上人好少……
鼎泰丰
从加州吃到新加坡再吃到西雅图,鼎泰丰的生意一如既往的好,佩服
听说不久纽约也会有鼎泰丰,不过我想去台湾鼎泰丰的总店吃小笼包。
小笼包
点评一下:
鼎泰丰的小笼包味道不错,但是小,汤少,
不像纽约豫园小笼包吃起来过瘾;特色凉拌菜咸淡适中,但是菜颜色不好看;
馄饨汤是温的,馄饨还行;牛肉面的青菜太大了,美国有小的青菜啊!
跟儿子说我做的牛肉面比它好吃多;
蔬菜包皮不够松软,里面的菜吃了也忘记只记得黑黑的。
这些点心除了小笼包我做不过鼎泰丰,其他都做的比它好很多,我可以很自信的说。
馄饨
牛肉面
蔬菜包
温哥华的东泰祥
从西雅图开了三个多小时的车,到了温哥华先去吃生煎馒头再去酒店登记。
点了鲜肉小馄饨、荠菜肉大馄饨、葱油开洋拌面、红烧大排、特色面筋煲和鲜肉生煎。
东泰祥的馄饨汤是烫的,热烫馄饨才好吃。所以东泰祥的大小馄饨不错
葱油拌面和大排骨味道可以,但是卖相不好。
面筋煲的面筋有嚼劲,味道是甜甜的,一下子吃不习惯了
重点说一下生煎馒头:
在美国餐馆好久没有吃到正宗的生煎馒头了,
因为现在美国纽约餐馆所谓的生煎馒头都是生煎包。
东泰祥的生煎馒头让我吃到小时候的味道,特别是它的肉馅:咸咸的甜甜的。
这些天在外面玩,吃了泰餐、日菜、西餐和中餐,还是觉得今天的上海小吃吃的落胃。
没有办法,从小吃到大的。离开温哥华的时候,又去吃了一次。
美丽的温哥华港
Good morning Vancouver
温哥华的广东早茶
终于品尝到了传说中的温哥华的广东早茶,味道很正。
我们点了好多点心,我只拍了其中的一些。
先生同学说我们品尝的这家餐馆是香港明星苗侨伟开的。
最近他去中国大陆赚钱了,所以看不到他了
以前听说温哥华的粤菜比纽约粤菜馆好吃
吃下来也差不多。
Steam Clock (蒸汽钟)
在温哥华市区众多景点中,煤气镇(Gas Town)是游客必到的地方。
煤气镇中,这个全世界第一座的蒸汽钟(Steam Clock),位于Water St.和Cambie St.
交叉口,如今是煤气镇的地标,也是观光客争相摄影的景点。
这座蒸汽钟主要是利用地底的蒸汽来带动时钟发条的,每十五分钟蒸汽会从地底冒出。
喷出蒸汽的钟盖会发出呼呼的汽笛响声,非常有趣。
不过蒸汽钟年纪大了,时间就不准了,
但呼呼的汽笛声和冒着白烟的蒸汽,仍是游客争睹的奇景。
我们到的时候正好是上午11点整,拍了它喷出蒸汽的效果:非常生动
温哥华日餐Raisu
中午去吃了朋友推荐的日餐,听说很难预定。
这家餐馆生意真的是非常火爆,我们排队了30多分钟才吃到。
等我们吃完外面排队的人多过我们排的时候1.5倍。
食物新鲜,味道不错。里面都是年轻人在服务,好像看上去是韩国人
这家店比在西雅图吃的日餐品种多,不过我还是喜欢吃东泰祥的小馄饨和生煎:
来一碗热气腾腾的小馄饨多舒服
在Bar喝点啤酒小憩一下
冬季到温哥华来看雨
温哥华的雨,柔柔的,温温的,就像月色一样婉约,好似烟雨江南。
清晨醒来,望着窗外的一幅巨大的朦胧水墨画和不时传来一两声汽笛声,
此情此景:岁月静好。
拍一张烟雨温哥华……
温哥华的冬日美景
从自己做的视频截图
再次打卡西雅图派克市场
离开温哥华,不免有些惆怅:
大概温哥华的雨季带给我的感觉,让我变得多愁善感,觉得就这样结束了温哥华之旅
在西雅图趁儿子跟他同事吃饭,我跟先生又去了派克市场,逛逛吃吃……
特意去排了二个队,打卡二家网红店:Piroshky Piroshky和Pike Place Chowder。
Piroshky Piroshky是家俄罗斯面包店,是用酥皮包新鲜的牛肉、鸡肉、洋葱等等。
我买了一些各种味道的面包,尝了牛肉洋葱酥皮点心,觉得中规中矩,俄罗斯味道
Pike Place Chowder
我们吃了蛤蜊浓汤和面包夹波士顿龙虾尾,觉得这家更适合我们的口味。
吃过旧金山的蛤蜊浓汤、纽约的蛤蜊浓汤和现在西雅图的蛤蜊浓汤,
觉得还是纽约Chelsea Market d蛤蜊浓汤好吃,有时间学做一次
康州款式的面包夹龙虾尾:吐司面包片好像是涂过黄油再烤的,
所以面包片外面吃起来脆脆的,夹着拌过的龙虾尾一起吃,好吃。
如果里面再加点蔬菜,我想更好吃。
吃饱喝足,儿子来接我们,去波特兰……
再见了西雅图!有机会再来!
游波特兰市
前段时间波特兰市发生暴动事件,所以好多名牌商店不但有保安人员,
进店都要排队等候。如LV店,现在纽约店随便进,
但是这里要排队。想买一款SPEEDY包包,店员说没有货。好吧!
去马路对面吃一个冰淇淋。
爱心
前段时间看到济南老夫妇离开法国的时候,帮他们儿子一家包了一千多个饺子。
我虽然没有包一千个饺子,但是在回纽约前也包了二大袋水饺、锅贴和做炸猪排等。
做父母真的是任劳任怨
在纽约我有厨师机的附件里绞肉,厨师机搅面,
在儿子里我是用手剁肉,用手来和面(先生帮忙)
新年还给儿子和他的二个老外朋友做了馄飩、饺子和锅贴和一些菜,
他们吃了真的不要太开心
终于结束西海岸旅游
期待下次旅游