巴黎市区旅游的零散记忆

我坐的是五月二日加航的飞机，蒙特利尔到巴黎，不到七个小时。下了飞机，从Gate往外走的通道上，要经过一个形似飞碟一样的建筑，那设计实在没效率。进出＇飞碟＇的转动门每次只能通过几个人，都拉着小箱子，可想而知堵在门外等待的人流有多壮观。到达的班机每几分钟就一架，出机场的必经之路上还接二连三地遇到瓶颈: 那旋转门不止一个。慢吞吞地往前挪，没几步就要停下来等，我走路都差点睡着了。

出了边防检查，一定会路过机场服务中心的柜台。在那里可以买博物馆通票、进城的大巴车票（单程12欧），还有巴黎市内的各种公交票，电话卡。服务还是很方便，就是柜台也是设在交通要道，排队的人拖着行李，两三个排队的就把通道占满了，路过的人只好挤来挤去。整个机场给我的印象都是拥挤，小。但小也有小的好处。象北京第三航线楼那样的又太大了，推着行李走啊走，还要坐一段为时不短的小火车，然后再走啊走，经过数次上下电梯，才能出去。虽然没有堵塞的人流，但耗时也不短。

进城的大巴是从机场直达巴黎歌剧院，这歌剧院是我一直想参观的，以前来巴黎玩都没时间进去。这次说什么不能放过它了。没条件创造条件也要上。先让爸看行李，我和妈妈进去，再出来换我们看行李，他去，反正我们有的是时间。其实附近有酒店寄存行李的，可也要走六七百米的样子，虽然我们没有托运行李，但老人经过长途跋涉已经累了，多一步路不愿意走。

歌剧院对外开放的时间段实在太＇黄金＇，早上十点才开门，下午四点半就关了。这也是我以前总没时间去的原因。晚上若有演出，舞台所在的演奏大厅、包厢，到了下午就都不对外开放了。 我到的那天就有演出，《卡门》，所以不开。但我们很幸运，进去不久在通道上看音乐家的半身塑像时，一个包厢门忽然开了，里面走出工作人员说你们可以进去小觊，就几分钟，我们忙不迭地涌入，欣赏到了那著名的，夏加尔绘画的天花板。

那吊灯重达八吨，据说1896年在上演《忒提斯与培雷》时，演奏大厅的水晶吊灯就突然掉下来砸死一个观众，当然不是我们现在看的这只吊灯。而关于这个歌剧院的不详传说还有许多，最终都为一个法国记者提供了灵感。1910年，这个名叫加斯东•勒鲁（Gaston Leroux）的记者写了一部小说，将巴黎歌剧院的种种闹鬼不吉利的传闻融入进了这部名叫《歌剧魅影》（Fantôme de l’Opéra）的小说中，畅销全球，所以今天在音乐剧里能看到吊灯掉下来这个情节。

这歌剧院又称巴黎加尼叶歌剧院，加尼叶是歌剧院的设计师，被选中时才35岁。过检票口后由侧门进入门厅，最经典的大楼梯迎面而来。楼梯的设计灵感来自于波尔多大剧院，由意大利的白色大理石、瑞典的绿色大理石和红色大理石建造而成，一路延伸到二楼，完美呈现高、大、上的奢华风，四壁和廊柱均为巴洛克式雕塑、 挂灯、绘画，我瞬间脑补出小时候看的喜剧电影《虎口脱险》，化妆成德国军官的大胡子队长和油漆匠，假模假样抓住指挥，三人从这个光滑的大楼梯上飞快逃离的情景。那电影是在这里实地拍摄的。不过今天最吸人眼球的却是楼梯上突然冒出来的，一对金光灿灿的大轮胎。一进大门，扑面而来，想忽略都不行。

据说这对轮胎是为了庆祝歌剧院的前身－－法国皇家音乐研究院成立350年，而特地在今年摆出的现代艺术作品。轮胎由著名艺术家Claude Lévêque打造，专门为350年庆典献礼的。好象法国人特别喜欢这种＇历史古迹与当代艺术的完美结合＇，我同事去枫丹白露，回来跟我讲她没看到那个拿破仑曾用过的巨型地球仪，她去的时候里面换成一个拿大顶的大象，是某个著名后现代艺术家的作品。据说这代表着现代艺术家向古典致敬。呃，好吧…可是…天哪！

歌剧院里最惊艳的还是GRAND FOYER，就是休息大厅，中场休息时为观众提供的高级社交场所。这个走廊因为外观与凡尔赛的镜厅类似，常被拿来比较。我感觉歌剧院这个远比凡尔赛那个震撼人心。这个更为厚重，宁重，庄重。凡尔赛那个比较下来有点过于轻佻。

由于是歌剧院的FOYER，其上的雕塑、金箔饰物，壁画，就都和戏剧或音乐有关，比如代表悲剧和喜剧的那两个面具，成对出现在天花板的四个角上；还有乐器之类的，装饰门楣。

这好象是费加罗的婚礼的演出服。十九世纪的。

当天晚上就离开了巴黎，再回来是五月五号，星期天，博物馆免费参观日！每个月第一个星期日，巴黎的大部分博物馆免费。这便宜当然不能放过，于是又一次在老人不想动唤的情况下，押着他们去奥赛。免费，就意味着排长队。又下雨，爸一边排一边嘟囔，要不咱甭进去了…我不为所动。排了不到半小时（比我预想的要短）终于进了门，一进门爸就再也不要出来。就知道他会这么干。无论去什么地方，去之前都这儿不去哪儿不去，嫌这儿贵嫌那儿累，＂有那工夫不如坐着歇会儿＂，等一到了，比谁呆的时间都长，催他赶快走还不乐意。听他的还不够后悔的，他那主意一会儿一变。

出去玩就这点最容易引发争执。一人一主意，谁都觉得自己想去的地儿最重要，你得听我的，一家子真能吵的不可开交。这回在凡尔赛就见识了一次。一家男女老幼从花园往大门方向走去，女的怒气冲冲眼冒凶光，戳着丈夫的脑门高声诘问，＂我们到这儿干吗来了？！说！我们到这儿干吗来了！＂问一声，手指戳老公一下，脸上是极其不甘心的怨恨，极不甘心。那老公陪着笑脸应承着，俩人后面是一对老人，手里牵着个小女孩，应是前面夫妇的孩子，老人小孩都呆若木鸡的表情。那女人走几步问几声戳几下，问的反反复复就这一句，＂你说！我们到这儿干吗来了？！啊？！干吗来了？！啊？！干吗来了！＂，一声比一声高，弄的很多很多人看他们。

从她极度不甘的表情和问的话猜想，应该是女的在参观完宫殿后想去那法式花园，而男的不让去，因为花园是单收费的，他觉得没必要花这个冤枉钱。可女的觉得好不容易出国旅游一趟，可能盼了多少年才实现的，终于到了却不进去看，所以发出＇我们到这儿干吗来了？＇的天问。从她这个角度想，多少钱都花了却省这几个钱，很可能此后一生都没机会再看到了，的确很遗憾。而且，无论她怎么冤怎么恨，怎么不甘，她的脚步都在不由自主地随着丈夫的意愿移动，她终究离她的愿望越来越远。而那看似窝囊怕老婆的男人，却实实在在是这场战争的赢者。这个情景恐怕也是太多夫妻关系的视觉体现－－那个凶巴巴的强势方，其实是弱者，而那个逆来顺受的，其实愿望都实现。凶的那一方，自己都感觉不到是顺从了对方的。她什么都没得到，还让围观的人都指责她这么厉害，没教养，大庭广众之下…却很少有人想，是什么逼得她连脸面教养都不顾了，她内心的冤屈得有多大。另一方爱俯低做小的，会哄人的（多半是男方），得到了一切：不仅事事都听了他的，还成功的把老婆变成一个形象不堪的，受舆论指责的对象－－看人家都向着我说话吧，看你没人要吧，也就我还要你吧，你这么泼这么讨人厌，我也不嫌弃你吧，事实证明你离了我就寸步难行了吧…

想看什么旅游点，别犹豫，别那么多顾虑。干什么都得趁早，否则不定何时就空留遗憾。比如这个。离着还有二三百米的街道路口就都封住了。只能远远地眺望。我原以为就算不开门，也至少能走到门下，让父母看看那3扇大门上雕刻的那些小人儿的。

这次在巴黎住的Airbnb，房东从锅碗瓢盆到油盐酱醋，一应俱全，所以都是自己做饭，爸妈怎么都吃不惯西餐。住的地方就在卢浮宫边上，歌剧院路的小胡同里，太方便了，附近三个大超市，天天买新鲜水果吃，还燉了两次红烧肉，家乐福的五花肉，八角五香是从家里带的。

玩的太晚的时候也在外边吃过两次。都是网红店，都在歌剧院路附近，所以都特贵。一次是吃油封鸭，饭馆是Domaine de Lintillac。 进去时九点钟左右，仨人早已饿得前胸帖后背。我连看菜单的力气都没有了，最省事就是要三份套餐。46欧一份。每份一共是五道吧，其中两道都是酒。第一道开胃甜酒，给爸点的梅子酒，我的是Rouge Martini；第二道头菜，仨人三个Foie Gras 拼盘，每个拼盘里都有三四种不同口味的鸭肝，等于我们把这家餐馆里的鸭肝都尝到了。有一种夹松露的，特好吃。我问老板你这店里有鹅肝么，他说他现在都不用鹅肝做了，太贵了。

吃的差不多了才想起照相。中间那个小鸭子让我切下去半个头。甜里带咸的肉汤冻，特好吃。

主菜就是油封鸭了。这家除了鸭和鹅没别的。要了两份鸭，其中一个是杏桃油封胸肉佐马铃薯（左）；另一个是梅李酱鸭肉马铃薯。我看那肉的做法是一样的，两份唯一的区别就是水果酱。

给我爸的是一只大鹅腿。卖相十分可观。

好象法式油封鸭是法国西南地区的菜，古老、美味、独特。先将鸭肉块浸没在清澈的鸭油中，经过几个小时慢烤，熬去鸭肉中水份, 出炉后依然封在原来的油中，放入罐内保存至少封一个月。据说几百年前最初的做法是油封整鹅，整只鹅在大锅里完全浸没在鹅油中，小火熬上几个小时，然后装在坛中可以保存一个冬天。在没有冰箱的年代，没有比这更好的保鲜方法了。再后来更多的人不为保鲜，只图那独特风味而做油封了。

据说鸭肉在鸭油和香料的浸润中，日积月累形成一种非常独特的风味，大有类似中式火腿或意式咸肉的妙处，却少一分腌腊气，更多一分鲜香。我却没吃出啥＂妙处＂来。我觉得味道一般。

倒是我点的红酒所呈上来的小酒壶，造型不错。

餐后甜点，我给仨人要的都是冰淇淋，巨甜腻，高油脂高醇香，吃完了走不动路。

这回旅游，天气是真不给力。天天狂风骤雨。想让爸妈坐个塞纳河游船，一看正在船上的缩着肩捂着风帽，啥都顾不上看的样子，还是算了吧。打定主意去坐双层巴士，即使遇到雨也有地方躲。每天观察天气，直等到要回加拿大的前两天，还是没机会，一咬牙一跺脚，无论啥天气去坐就是了。在歌剧院上车时，刚好出了大太阳，心想我们运气真不坏，刚一高兴雨就来了，上层的人全往下跑，到了景点再爬上去看，照相，才几分钟就淋成落汤鸡。

我真是，鲜有如此狼狈的时候。

到协和广场雨突然停了，赶快又从下层钻上来照相，折腾。没等摆好就又开始下，照的像歪歪扭扭。那个观光大转盘没了，上回来还有呢。

不过也不是啥都没看到。双层旅游车穿过铁塔那一刻，乌云苍狗波谲翻滚，云黑雾漫日月无光。这等诡异天象衬托下的铁塔，如泰山压顶般迎面向我扑来，怎一身鸡皮疙瘩了地！