匹兹堡记事 - 2022.12.26 陕西面馆

匹兹堡记事 - 2022.12.26 陕西面馆

到达匹兹堡时十一点多，时间还早，今天没有什么特别的安排，打算先带Emmy去逛商店购物，然后找个地方吃饭。 

Emmy的公寓在市中心，公寓楼前很稀罕地有个小小的公园，绿草花木，喷泉，长椅，鸟儿啾鸣，松鼠蹦跳，是个闹市中难得的清幽角落。 这个小公园深得Bill的喜爱，当年带Emmy找房子的时候曾经在电话里特意向我描述过，说夏天的时候Emmy可以到楼下散步，坐在长椅上看看书。

我们把车停在小公园的边上等Emmy下来。 天还是冷的，天色却是比早上明朗了许多，浅灰色的云层疏淡稀薄，有微弱的光晕彩一般从云幕后面发散出来。 匹兹堡节日期间的降雪明显地比我们刚刚经历过的水牛城风雪带少了很多，地上零星的积雪好像是专门为了白色圣诞应景而做出来的。公园里的草地带着新鲜的绿色，花床泥土裸露着，让人仿佛嗅到了春天的气息。 

Emmy下楼了，隐隐约约觉得好像胖了一点，穿在身上的那件北脸羽绒服，是刚读多大时我给她买的，暗哑的蓝绿本色上蒙上了一层灰蒙蒙的调子，有了时间的痕迹。Emmy上了车， 我告诉Emmy我们打算先逛商场，给她买件新羽绒服，给弟弟看看笔记本电脑，给Bill看看行车记录仪（dashcam), 迟到的圣诞礼物，我笑着对大家说。 又告诉Emmy， 她的圣诞礼物已经送过了，这件羽绒服是个变数，是我们出门前在家里商量好的，如果Emmy现在还穿着那件北脸的话我们就给她买件新的羽绒服。

圣诞礼物独独少了我自己？ 不是我大公无私， 实在是我没有什么想要的正好能合上这个圣诞节，或者换句话说，我想要礼物什么时候都可以要， 不用刻意去迎合某个节日。 不过我确实在花时间给自己准备着一个礼物，我正在缓慢地整理自己的博文，打算把它们集合成册，这项任务本来是想等到至少Allen上了大学，空巢了时间充裕时去做的。 现在提前有两个原因，一是博文越来越多，多到我开始意识到一次整理集册是不够的，从2015年写博客至今，已经积累博文四五百篇，这个数量，确实需要整理一下了，这样如果博客网站出现什么问题，我也会有纸质的底稿了。 再就是考虑父母和那些忘年交朋友，及早整理印出来，他们就不用去凑着手机去读我的文章了。 这件事情将会花费我很多的业余时间，和上千的大洋。

好吧，我承认提到自己的礼物我有点兴奋， 以至于上面这离题的一段有着超乎寻常的重量， 比其他的段落肥大了许多。

言归正传，Emmy指路，带我们到了一个大型的商场，先在梅西思 （Macy’s) 给Emmy买了羽绒服，过节五折，还免税，让加拿大来的我们几个觉得像是捡个大便宜，我差点头脑发热也顺手给自己来一件，最后还是用 “断舍离”的意念勉强劝住自己打消了那个念头。

去百思百 （Best Buy）看笔记本电脑和行车记录仪，种类和价格跟加拿大店比较没有特别的优势，我们的美元信用卡额度有限，如果买了这两样就得精打细算着去吃饭，不喜欢约束，最后打算放弃，笔记本电脑和行车记录仪回加拿大再买， 留着信用卡的额度，可以让Allen最大限度地去研究和享用 （当然一起享用的还有我们）他热衷的美食。

商场逛完，下面就是美食项目了。Emmy Allen在后座椅上研究来研究去，最后锁定了Emmy学校附近福布斯街上的一家中餐馆。 多伦多人在匹兹堡吃中餐， 这听起来让人觉得不很靠谱，北美的城市中，中餐能跟多伦多媲美的还真是不容易找呢。 这家饭店评价非常高，说是 “城中最好的中餐” （The best Chinese restaurant in town)， Allen很肯定地对我们说。 听上去也许值得一试，我虽然一肚子的犹疑，还是很随和地表示支持。

装潢古典雅致宽敞明亮，这家饭店竟然主打面食小吃，饺子，拉面，扯面，饼，小菜。 我们点了凉拌菜，几样饺子， 京东肉饼，和一大碗西红柿打卤面。彩虹饺子的卖相非常地好，色彩艳丽，硬朗挺刮，不软不趴，规规矩矩大小姐端坐一般摆放在盘子里。 但是下口后印象大减，几种饺子都有一个毛病，饺子皮又厚又硬，像是意大利饺子 tortellini，咬着这样的饺子皮不免让人有点恍惚，不知道对下面将要出场的馅料应该怀有什么样的期待与憧憬，是猪肉白菜呢还是火腿奶酪？

我见识不多，但是这家的京东肉饼是我见识过的最不像京东肉饼的京东肉饼。最后的那碗西红柿打卤扯面，终于让大家品尝到了一点美食的味道。我们不应该点饺子，应该多点几碗打卤面的， Allen有点遗憾。 浇汁不错，但是面不像是现拉的面，有点像挂面，我告诉Allen，等回多伦多我带你去西北楼，去吃现做现拉的扯面。

Bill又让加了次小菜，总算是填饱了大家的肚子。 出了饭店，Allen承认， 还是在多伦多吃中餐品质更有保障，匹兹堡的中餐探险之旅就此打住，下面的天里要主攻欧式美食了。