新冠记 雨 (8.8 晴)
新冠记 雨 (8.8 晴)
加拿大累计病例119k (+395)死亡8976 ( +4)
安省累计病例39967,死亡2784,多伦多累计病例15484, 死亡1161
魁北克累计病例 60367 (+108),死亡5692 (+0)
BC 累计病例3934(+53),死亡 195
现在才知道什么叫酣畅淋漓, 那就是久旱后的一场或者几场下得透透的大雨,草地菜地绿油油的闪烁着水光,木篱笆墙涂上了水墨画一样的湿迹。坐在早餐桌前观雨的我的心情是愉悦的,感受着大地万物在雨水滋润下的畅快呼吸。
Bill说,现在你不用天天去浇你的菜地了。
詹妮说,很担心,QEW被淹过几次了,都上好几次新闻了。詹妮是我同事,水资源工程师,主要做高速公路雨水排放。
几家欢喜几家愁。
珀萨的妈妈说,种菜就是要保证水量,无他。 确实, 这些天里充足的雨水催化了面条瓜的生长激素, 七八个小瓜崽子们像青春期的Allen一样蹿着长,每天看它们都觉得长大了一圈儿, 瓜的颜色也在改变, 由碧绿变成了金黄。 享受孕育,生长和成熟的过程和快乐, 还有比做农民更直接快捷的方式吗?
大头菜是菜园子里最泼辣生命力最旺盛的蔬菜, 不用施肥, 不用浇水, 不用特意去捉虫, 那灰绿色的叶片永远水灵厚实舒展, 石头一样圆圆的脑袋不可抑制地长大,有两颗竟然直接爆了头。 开始还以为被哪个动物咬了, 等到把大头砍下来放在桌上拍照时, 才发现断口齐整漂亮,像咧开了的大嘴巴。 好吧,是我采摘不及时。
妈妈说, 赶紧摘吧, 不要再等到长爆了。 可是冰箱里Bill买的菜还没吃完呢, 现在又加入了两棵爆了头的大头菜。 互通有无吧, 詹妮帮着育了两棵木槿树苗, 给她砍上一棵大头菜,摘了一个面条瓜带过去。恩米从农场捎回来几根新鲜玉米,给她也砍了一棵大头菜,摘了一个面条瓜。 大头菜清炒炒蛋,面条瓜做蔬菜浓汤, 都还算大众讨喜。
跟风恩米买了带定时功能的九阳豆浆机。 恩米用豆浆机不做豆浆, 主打红豆薏米糊,祛湿, 晚上把米,豆,水放入机内, 定好时, 早上起来热乎乎的糊糊就做好了。 我试着做了薏米红豆黑芝麻糊, 放了几颗大枣提味,很香甜。 又试着加入水果,Costco的速冻什锦浆果(frozen mixed berries),蔓越莓干 (dried cranberries), 味道竟是出奇地好。
还做了蔬菜浓汤, 按照胡桃南瓜 (butternut squash)汤的做法,南瓜, 土豆,胡萝卜,洋葱,西芹,大蒜瓣,黄油 (butter), 蔬菜切碎, 加少量水, 二十分钟浓浓的南瓜汤就好了,蔬菜打得很细碎, 又香又滑。 蔬菜浓汤的蔬菜种类随机, 有什么加什么, 土豆一定得加,可以让汤汁浓滑, 没有土豆, 红薯, 芋头,山药都可以起到同样的作用。
这个豆浆机跟风跟得很好,我向恩米表示感谢。
恩米是永远走在家居电器和厨房电器前缘的那一个,我是偶尔的跟风者,扫地机器人,戴森吸尘器,电子高压锅都是跟风恩米进的,也都是长期使用以后被评价为五星跟风的产品。 恩米曾经极力推荐电子炸锅,被我坚持住没有跟,一是我很少做油炸食品,二是觉得烤箱用得很顺手,三是本着厨房精简的原则,断舍离,断舍离,得用断购做先锋。
噩梦成真,川普要禁微信。 跟国内朋友家人的通讯还会像现在这样方便,快捷,经济吗? 坐在恩米家的露台上, 大家讨论着得准备一个新的通讯软件,telegram? whats up? 这些App在国内可以使用吗? 我那七八十岁的老爸老妈刚刚可以熟练地使用微信,现在又要他们早已经退了休的大脑去学习外文软件了吗?
不是我不明白,是这世界变化快。
晚饭后坐在后院里喝茶写博文,IPAD里放着红楼梦1987版电视剧的歌曲集锦。 歌声清亮,缠绵婉转。烤蒲公英根茎茶色浓郁通透,水面上浮着几根新鲜的金银花。 金银花是詹妮的邻居种的, 蓬勃的藤蔓沿着木篱笆爬进来了詹妮的院子, 她折了几支让我带回来泡茶喝。
天气凉爽舒适,气温是最好的时候了。
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