千层饼
| 白面 | 糖（或盐） |
| 油 | 温水 |
千层饼的做法
温水和面 和好面醒二十分钟
把醒好的面揪一样大小的记子如图片
把每个记子擀薄皮如图片
每张擀好的皮抹一层油如图片
在把每张皮上均匀撒上或者盐如图片
喜欢甜用糖，喜欢咸淡，少许盐
先拿一张弄好皮从一头卷起如图片
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再把第一张卷好的放在第二张上面如图片
从头开始卷如图片
把第二张卷好放第三张上面卷起如图
我一张饼用三个记子，卷好如图片
两头对折如图片
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擀不要太厚（不好熟）
不要太薄（没有层次感）
锅里放油，酪两面金黄色就好了
小火慢慢酪
外脆里嫩，带点甜，特别好吃
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来源: 文学城-国府