Redian新闻
>
腐竹的健康吃法

腐竹的健康吃法

博客

腐竹蒸虾

爱吃腐竹的朋友有福利了!

材料:大虾8只,干腐竹30克,香葱碎适量,蒜蓉,生抽,料酒,香油。

做法:

1、干腐竹用清水泡发。

2、虾洗净,煎去虾枪、虾脚,用刀从虾背处划开,挑去虾线。

3、泡发的腐竹用水冲洗干净,放入沸水中焯至九成熟捞出。

4、焯好的腐竹切成小段,铺在盘子里。

5、处理好的虾放在腐竹上。

6、将所有调料混合成调味汁。

7、将调味汁浇在虾和腐竹上,放入蒸锅中蒸8分钟,出锅后撒上香葱碎。

凉拌腐竹

爱吃腐竹的朋友有福利了!

材料:腐竹 、莴笋 、胡萝卜

做法:

1、腐竹洗净泡软,用开水焯一下,捞出沥干水分,切段备用。

2、莴笋顶部嫩的部位切成片,用花朵饼干模刻出花朵形状。

3、胡萝卜切片,用花朵饼干模刻出花朵形状。

4、将腐竹、刻好的莴笋和胡萝卜放入盘中,加入盐、少许鸡精、辣椒油拌匀。

西芹炝腐竹

爱吃腐竹的朋友有福利了!

材料:芹菜、腐竹、木耳、花椒、葱、蒜

做法:

1、西芹切细段,腐竹切丝,黑木耳切丝。

2、锅里放油,加入花椒做成花椒油,然后把花椒过滤出来。

3、锅里放入蒜末、葱末爆香,再淋点香油炝锅。

4、放入西芹丝和腐竹丝炒香。

5、放黑木耳丝,炒匀,加盐和鸡精调味。

木耳炒腐竹

爱吃腐竹的朋友有福利了!

材料:腐竹 、木耳、黄瓜 、胡萝卜

做法:

1、木耳泡发洗净,去蒂撕小片;腐竹清水泡软,切段。

2、胡萝卜、黄瓜洗净切菱形片;蒜切未,辣椒切细丝。

3、锅中热油,五成热时放入蒜、辣椒爆香。

4、放入腐竹、木耳翻炒,再放入胡萝卜翻炒2分钟。

5、放入盐、酱油、白糖翻炒,最后放入黄瓜、鸡精炒匀即可。

爱吃腐竹的朋友有福利了!转帖

戳这里 Claim your page
来源: 文学城-国府
相关阅读
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。