节气关怀——小满
孟夏,小满节气了,虽说‘晴日暖风生麦气,绿荫幽草胜花时’,但此时麦子尚未饱熟,也只得闻闻麦气喽。
顾名思义,“小”就是稍微的意思,“满”是饱满的意思。时值小满,地面上的阳热之气趋于丰满起来,夏熟作物的籽粒也开始灌浆饱满。小满者,物致于此小得盈满。阳气极则阴气萌生,此时的阴阳关系已悄悄转变,阴起盛则万物方能成熟。
这个阶段,气温已明显升高,但早晚还是温差较大,雷雨增多。(小满节气若雷雨不多,作物就要出事哇!)
小满三候:
一候苦菜秀——
小满之日苦菜秀。苦苦菜,春夏开花,感觉火气而生苦味,苦涩而清甜,新鲜爽口。《本草纲目》言其:久服则安心益气,轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒;
二候靡草死——
小满五日后,经历三月开花、四月结子的靡草,因着阴气所生,此时入夏畏于阳气,马上就要枯死了。正如方氏曰:“凡物感阳而生者,则强而立;感阴而生者,则柔而靡。”谓之靡草,则至阴之所生也,故不胜至阳而死;
三候小暑至——
再五日,麦秋至。原谓小暑至,后《金史志》改麦秋至。《月令》曰:“麦秋至,在四月;小暑至,在五月。小满为四月之中气,故易之。秋者,百谷成熟之时,此于时虽夏,于麦则秋,故云麦秋也”。此时夏麦粒已经饱满,可以收割了。
正如前所述,小满时节,阳气升腾于上,地表之上的暑气开始愈发强盛,而地表之下的阳根之气则明显减少,所谓“地面之际阳热小满时,正是地面之下阳热大虚时”。此际的湿邪极易趁虚而入,湿疹、诱发胸椎错位、膝关节炎等关节疾病多见。所以,养生方面要做好“养阳驱邪”。
针对如上的症状,我们可以通过手法疏通经络配合相应穴位涂药灸疗的方式来祛湿养阳,保养真藏。
推荐菜品
清炖鸭块冬瓜
【原材料】鸭肉1500克,冬瓜500克
【调味料】葱段、姜片、盐、味精、料酒各适量
【做法】
将鸭肉洗净切块,放在开水锅内焯水,捞出,冲去血沫;冬瓜洗净,削皮,切块。
沙锅内放水煮开,放入鸭(水没过鸭块)、葱段、姜片、料酒。
盖上锅盖煮到鸭块八成熟,再放入冬瓜,待鸭块、冬瓜都熟烂,放入盐、味精即可。
【养生功效】
鸭肉性味甘凉,甘能补虚,凉能清热;冬瓜性味甘淡,清热利水,祛暑化湿。
另,小满正值五运六气三之气开始,暑热日趋加重,影响机体水分,须谨防便秘。