装点春季的餐桌

 这个春季比较懒惰，有些不知道自己干什么的样子，习惯了有时在家工作，有时去公司的工作状态。就是这样一晃悠，快半年就过去了，要不是越野马拉松事故发生，内心真的就没啥有波澜的事情。偶尔做个三明治，糊弄一个早餐，也是生活里新奇事情。我家是可以不吃晚餐的，但是无论怎样都会早餐是最丰富的。以前能旅游的时候，即使很早的飞机，我也会准备好早餐，蔬果汁也是近5年来从来未曾断过的。

越野马拉松事故，我和我姐有了一次超过70条的讨论，在家族群里，我们共同的为失去的生命扼腕叹息。说什么呢，命是自己的，别去那种有生命威胁的挑战吧，但是每一个人，每一个生命，都有一种顽强的信念在血液里流淌。越野，是大自然的魅力，神秘和冒险，会激励一个人去面对困难，逝去的生命仍然是我们敬重的。以后的户外，无论是哪一种运动，一定要做好风险评估，宁可准备多出百分之二百也是值得的。

早上的新闻，一个九十岁的老人被打了三回疫苗！我就纳闷儿了，咋发现的呀！

现在是桑葚子生产的季节，可以做蔬果汁，也可以做果酱，河边有很多。

家里一直都备有糯米粽叶和马莲。有一天泡上糯米，本来想做另外一种糯米小吃的，结果公司让我去上班，只好改做了粽子。非常好吃的碱粽，配上糖蒜，就是端午的味道！

在Costco买了一大袋子的意面。吃也吃不完。就买现成的罐装的红酱，工作的午餐都是下午3点吃，晚上就不用吃饭了。

邻居地主婆给的新鲜的荷兰豆，家里的大蒜也收获了，用蒜末虾仁炒荷兰豆，太好吃了。

土豆是我家里的边角地种的，开春时北海道的土豆都发芽了，切切扔地里。有一天扒开土想看看有没有土豆，结果看到旁边有很多的虫子，再一看土豆也很多呢，就把土豆都刨出来，挑小的做了酱土豆。

虾仁滑蛋芦笋。芦笋越来越贵了，越来越吃不起了。我自己种的芦笋还要两年才能吃上，忍忍吧。

这种小蛤喇非常的鲜美，用蒜和红辣椒炒一下，很嫩也没有沙子。

这个季节没有白菜，即使有白菜也是不好吃的白菜。但是叶子类的蔬菜也是每天都需要吃点的，小白菜可以代替大白菜来做一个东北的家常凉菜。味道还是家常凉菜的味道，小白菜就显得嫩了些啊！

偶尔的天凉，就做一碗热汤的龙须面，有汤带面的喝下去，热乎乎的。有蔬菜有蘑菇，有西红柿，酸酸咸咸很爽口。反正不去公司，就吃最爱的糖蒜了。

晚上来杯红酒，幸福的圈里时光！

感谢每一位鼓励我的朋友们！我和老8都在努力学习种地知识，每天都去地里劳作。看小苗苗们在风吹日晒中开花结果，这一次太长时间没有更新博客了，实在是因为工作突然就忙了起来，准备的很多博客，很多想说的话，在时间的推移中拖了下来。日本的疫情一直就没有好过。一次次的“自肃宣言”，先不说的这个词的怪异，就说时间，两周两周的制定，真不知道国家领导是不是太好当了，还是太不好当了？！所以我们都不敢预约任何的帐篷营地，真是不想预约再退订的这般折腾。

  公司里这周有两个感染新冠的，不知道是不是印度变异的。每一天都是期待，各种的期待中，有一天会很快的来临，很快的我们可以背起行囊去看世界。