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食品新闻: 可食用的纳米机器人-世界上最辣的辣椒

食品新闻: 可食用的纳米机器人-世界上最辣的辣椒

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CBC报道,机器人技术的出现使医生们的职业前景与我们其他人一样处于不稳定的状态。有一点是肯定的,维生素药片可能会成为历史。(图1

身体内营养输送,排除疾病,或确保你的钾含量达到标准,这些都是可食用微型机器人被赋予的治疗和健康养生的能力:将来,父母可能要提醒他们的孩子每天晚上吃一粒机器人“。

如果你觉得这是科学幻想,那就错了。这是今天的科学。上星期在温哥华,国际智能机器人与系统大会(International Conference on Intelligent Robots and Systems)期间,研究人员分享了他们的“明胶执行器”(机器人科学的术语)。来自瑞士École Polytechnique Fédérale de Lausanne (EPFL) 公司主持人解释说,看起来方方正正像毛毛虫的微型机器人可以根据需要,漫游你的体内,释放维生素、药物和医治疗程。有趣的是,许多专家不喜欢机器人接近我们的身体,更不用说在身体内了。(图2

“执行器” Actuators)类似于毛毛虫的腿可以进行机械活动。你吞下的健康机器人的效用会相当广泛。研究人员报告,“这种可食机器人的成分可以与营养成分或药物成分混合,用于消化和代谢”。

当机器人履行了它的任务之后会发生什么?当然,你要消化它。专家补充说:“潜在的应用包括:用于探索的一次性机器人,用于人类和动物医疗目的的可消化机器人,以及不需要额外负荷,传送食物的机器人,因为机器人本身就是食物。”。

这种微型可食机器人在人类预防医学方面的潜在应用也延伸到动物学。机器人将有助于研究野生动物的集体行为。机器人也能用于观察动物的狩猎习惯,或训练被保护的动物更好地捕食” 。这意味着机器人能教育这些受保护的物种,比如说獾狼(wolverines)如何狩猎,保护自己。

可食机器人的终极目标(如果不可口的话)是非常光明的:“一旦药物成分混合成可食用组合物,该机器人可以帮助人体健康修复或野生动物保护。”

世界上最辣的辣椒

另据报道,一种名为X辣椒(Pepper X)已经被吉尼斯世界纪录认证为世界上最辣的辣椒。

喜欢辛辣食物朋友可能要留意一下X辣椒,它是由Pucker Butt Pepper公司创始人,出生于纽约的科学家Smokin' Ed Currie培育出来的。

根据食品和葡萄酒(Food & Wine)网站,Currie说,他新发明的 X辣椒,是世界上最辣的辣椒,辣度有318万史高维尔辣度单位(Scoville heat units ),这个测量辣椒辣度单位是由科学家 Wilbur Scoville1912年创立。一般正常的小辣椒(jalapeno),通常只有几千辣度单位。

Currie在这方面的作为不是第一次。在此之前,2013年他的卡罗琳娜收割者辣椒(Carolina Reaper pepper)也获得了吉尼斯世界纪录最辣的辣椒称号,辣椒辣度有1569300史高维尔辣度单位。

然而,今年五月,威尔士农民 Mike Smith无意中开发出一种世界上最辣的辣椒 Dragon’s Breath ,辣度高达248万史高维尔辣度单位。

Currie当然不甘落人之后,再次培育出了更辣的辣椒。辣椒爱好者就更有口福了。

http://www.cbc.ca/life/wellness/a-microbot-a-day-keeps-the-doctor-away-scientists-close-to-per

http://www.thejakartapost.com/life/2017/10/06/pepper-x-is-perhaps-the-worlds-hottest-chili.htmlfecting-edible-gelatin-nanobots-1.4348089

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来源: 文学城-白水之鱼
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