夏日滋味
这两天被迫休息,不能跑步,很不自在。
几年前八月搬进这个房子的时候,后院里沿着车库一侧的栅栏和后面栅栏全是红莓子(raspberry)。以前去农场摘过红莓子,觉得太酸,没有特别喜欢。第二年春天,把靠后面栅栏的红莓植株挖掉,一条细细长长的地盘,成了最初菜地的雏形。等到七月,留下来的红莓子大量结果,每天都有收获,整整一个月的时间。慢慢的喜欢上了这个香味独特的红莓子。正常年份,莓子熟的时候,总会呼朋唤友来家里BBQ, 孩子们拿着盒子摘莓子,很欢乐的一幕。在改造后院的过程中,红莓子的空间一点点被侵蚀,好在这是个非常顽强的品种,总是有新的苗长出来。现在留下来的,足够我们慢慢品味一个夏天。疫情期间买了一个冻柜后,有多的时候,也冻一些。打奶昔的时候放些进去,夏日的味道一下子弥漫开来。
红红的果子挂满枝头
每天都有新熟的莓子
昨天傍晚想摘的时候,有点毛毛雨,躲进屋里。刚刚花了不少时间,把熟的都摘下来,一共收了1700g, 创纪录了。
娃不在家,装袋冻起来
满满一筐子
今晚甜点,原味酸奶红莓子,淋一点点枫糖。红莓熟的时候,便是夏日的滋味。
这个品种开枝散叶,去了很多朋友家,串到草坪上不属于它们的地盘上的时候,割草机轰轰碾过格杀勿论,便不再是问题。
趁机做个夏日浆果布丁
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来源: 文学城-polebear