【早餐】美好的一天从早餐开始

土耳其面包、孜然牛肉、荷包蛋、蜜红豆、芝麻海带丝、樱桃、木瓜、牛油果、鲜榨橙汁

贻贝时蔬粥、枸杞鸡蛋土豆泥早餐（蒸好的土豆泥摆盘加入鸡蛋再入烤箱烤5分钟）

烟熏三文鱼、蔬菜沙拉外加哈密瓜，自己做的免揉面包，方法如下：

免揉面包：

， 鸡蛋2只，牛奶90克，蜂蜜35克，白糖20克，盐2克，植物油50 克

， 面粉300克，酵母粉4克

  1，将中所有材料全部混合在容器中拌匀。

 2，准备好高粉和酵母粉装在一个容器中拌匀（我这次用了普通面粉，效果竟然不输高粉）

 3，将拌好的料倒入粉中，

 4，翻拌均匀至无生粉颗，出来的面团是很稀软的。

5，覆保鲜膜，室温发酵至2.5倍大

4，面包模内薄薄的刷一层油，整好形的面包放在模具中，面包表面也要均匀的刷一层油，再次发酵至两倍大。

5，烤箱中层150度15分钟，

6，取出表面刷蛋黄液，再入烤箱底层10分钟左右至上色均匀即可。

菠菜饼、培根、时蔬沙拉、黑芝麻糊、五谷杂粮糊

中西结合的早餐

一日之计在于晨,早餐是一日中最重要的一餐。早餐吃得像国王，午餐吃得像绅士， 晚餐吃得像贫民。由此可见，早餐对于人们的身体健康意义重大 。营养早餐的标准：食物多样化，荤素搭配，包括谷类、动物性食物（蛋、肉类）、奶豆类，蔬菜水果。今天发的早餐大多是周末做的，旅游度假住公寓酒店做的早餐是买的半成品，下功夫搭配，保证早餐的质量和健康。